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La raffinata macelleria grigionese Hatecke porta l'Engadina a Zurigo con la sua sede a Löwenplatz. Nella sobria 'Bacharia Alpina', macelleria e bistrot si fondono in un'esperienza purista. L'attenzione è rivolta all'essenziale: il godimento della carne più nobile. Oltre al bancone con carne secca, salsiz e carne fresca, il bistrot offre piatti caldi a pranzo e a cena, tra cui la famosa tartare di manzo tagliata al coltello, carpaccio e specialità engadinesi. L'architettura colpisce per le sue linee chiare e le forme triangolari.
Orari di apertura
Aperto fino a 22:00
- Lunedì9:00 fino a 18:00
- Martedì9:00 fino a 22:00
- Mercoledì9:00 fino a 22:00
- Giovedì9:00 fino a 22:00
- Venerdì9:00 fino a 22:00
- Sabato9:00 fino a 17:00
- DomenicaChiuso
Orari di apertura
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Indirizzo:
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- Telefono:
- Sito web:
Punti di forza:
- Salsiz triangolare (forma Toblerone) per un taglio più facile
- Specialità 'Bouv assoluto' da vecchie mucche da latte con alta marezzatura
- Tartare di manzo tagliata a mano come piatto d'autore
Domande frequenti su HATECKE LÖWENPLATZ
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- Macelleria
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