Benvenuti all’Hotel-Restaurant Blümlisalp a Grindelwald, il vostro accogliente rifugio a 1200 metri sul livello del mare, con una vista mozzafiato sull’imponente mondo alpino dell’Oberland bernese. Immerso nel comprensorio sciistico ed escursionistico di Grindelwald, il nostro hotel è il punto di partenza ideale per vacanze indimenticabili nelle Alpi svizzere – sia in estate che in inverno. Hotel Blümlisalp – Relax con panorama Il nostro hotel conquista per la sua posizione eccellente nel cuore della natura. Che desideriate sciare, fare escursioni o semplicemente godervi la tranquillità delle montagne, da noi vivrete Grindelwald nel suo aspetto più bello. La vista spettacolare sulle vette circostanti rende ogni soggiorno davvero speciale. Grazie alla posizione centrale, potrete raggiungere comodamente e senza difficoltà numerose mete escursionistiche, impianti di risalita e sentieri panoramici. Camere confortevoli, calorosa ospitalità e un’atmosfera familiare vi faranno sentire i benvenuti fin dal primo momento. Ristorante Blümlisalp – Autentico. Creativo. Tradizionale. Nel nostro Ristorante Blümlisalp vi attende una cucina che rappresenta qualità e regionalità: Autentico — Creativo — Tradizionale. Serviamo specialità svizzere, piatti tradizionali e pietanze semplici e genuine. Diamo grande importanza a ingredienti freschi e a una preparazione accurata. Molti prodotti provengono direttamente dalla nostra azienda agricola. Il vostro ospite, Andreas Lohner, oste, macellaio e cuoco qualificato, gestisce oltre all’hotel anche l’azienda agricola con circa 40 capi di bestiame. Il nostro motto è: Naturale — Rispettoso degli animali. L’allevamento adeguato alla specie e il rispetto per la natura sono per noi una cosa scontata. A seconda della stagione, potete acquistare direttamente dalla nostra fattoria prodotti di prima qualità: • Latte fresco, burro e formaggio • Carne fresca dalla nostra macelleria interna • Pancetta, prosciutti e salsicce affumicati in casa • Salmone affumicato Questi prodotti di alta qualità si ritrovano anche nel nostro menu. Gustate i nostri piatti nella sala da pranzo accogliente oppure sulla terrazza soleggiata con splendida vista su Grindelwald. Per i nostri piccoli ospiti è disponibile un angolo giochi arredato con cura, così tutta la famiglia potrà godersi il momento in totale relax. Feste, eventi e banchetti in un ambiente unico L’Hotel-Restaurant Blümlisalp è anche la location perfetta per il vostro evento a Grindelwald. In estate le nostre mucche salgono all’alpeggio e la stalla vuota viene trasformata con grande fascino in una suggestiva sala per feste. Può ospitare eventi fino a 100 persone, inclusi decorazione e servizio catering. Per banchetti più piccoli, il nostro ristorante offre spazio fino a 70 persone. Saremo lieti di decorare i tavoli secondo i vostri desideri e di organizzare il vostro evento su misura – che si tratti di un matrimonio, compleanno, evento aziendale o festa di famiglia. La vostra casa tra le montagne di Grindelwald L’Hotel-Restaurant Blümlisalp Grindelwald unisce in modo unico ospitalità, cucina regionale e agricoltura sostenibile. Qui vivrete la vera tradizione svizzera, combinata con creatività e attenzione ai dettagli. Venite a trovarci e godetevi giornate rilassanti in montagna – naturali, rispettose degli animali e indimenticabili.