Il nostro chef, con una vasta esperienza in Italia, presenta piatti semplici e raffinati della cucina regionale italiana, che riprendono antiche ricette tipiche italiane (Liguria, Toscana, Emilia-Romagna, Marche, Lazio e Sicilia…) e le traducono per i nostri clienti svizzeri, sia nella preparazione che nella presentazione, per i quali la qualità delle materie prime, l'origine e la freschezza degli alimenti sono di fondamentale importanza.

Toni Albino ist wie immer bester Gastgeber und enttäuscht nie!

Ein besuch in dem schönen lokal mit den freundlichen menschen lohnt sich auf jedem fall.