🍇 Il Domaine Isabelle Maréchal porta avanti dal 1921 una tradizione vitivinicola familiare nel cuore della regione vodese de La Côte. Isabelle Maréchal, quarta generazione della famiglia, produce vini autentici certificati Bio Bourgeon nel rispetto della natura e del territorio. L’azienda propone principalmente Chasselas e Pinot Noir, oltre a specialità come Viognier, “Ombres” ed “Escargot Rouge”. Ogni vino valorizza al meglio i vitigni svizzeri e il terroir locale. 🍷 L’accogliente caveau organizza degustazioni, aperitivi ed eventi privati con vini e prodotti del territorio. Tradizione, artigianalità e attenzione all’ambiente regalano un’esperienza autentica e conviviale. 🌿

Chasselas le Portillon est excellent

Bonjour, J'ai trouvé chez Daniel Bovy et son fils Xavier tout d'abord des vignerons passionnés par leur métier et une large gamme de vins top au niveau qualité à des prix abordables, que ce soit au niveau blanc, rouge ainsi que le tartegnin rosé ! Je ne peux que vous recommander une petite dégustation sur leur terrasse ombragée avec une vue imprenable sur le lac Léman. Vous dégusterez un excellent chasselas et chasselas sur lie ainsi que quelques autres spécialités. En ce qui concerne les vins rouges pour un repas, je ne peux que vous recommander le Désir-Noir (mariage de cépages Gamaret, Garanoir, Pinot Noir) ainsi que le Dornfelder, un peu plus charpenté, (cépage originaire d'Allemagne). Je finirai par vous souhaiter une belle dégustation. Daniel Chevalier