La Grotta-Cantina del formaggio a Torre, inaugurata nel 2010 presso la Cima Norma. APERTURA PER EVENTI SU RISERVAZIONE ( min 12 persone). Interessati richiedere preventivo con almeno un mese di anticipo. Vendita diretta INFORMAZIONI La moderna azienda agricola con annesso il Caseificio del Sole, ha le sue origini nel 1978. L'azienda è ubicata nella tranquilla campagna di Aquila a circa 800 metri, in Valle di Blenio, nei pressi della strada principale che porta al Passo del Lucomagno. Da qui si gode una stupenda vista sulle vette dell'Adula e del Sosto. Gestiamo anche l'ALPE CAMADRA. PRODOTTI, SERVIZI • Formaggio ALPE CAMADRA DOP è un prodotto stagionale solo quando la mandria si trova all'Alpe • Formagella DEL SOLE • Ra Crénga dra vâll da Brégn • Formaggio Blenio e Adula • Raklettello del Sole MARCHE FORMAGGIO D'ALPE CAMADRA DOP CERTIFICATI, RICONOSCIMENTI • Certificato FATI DOP per Formaggio d'Alpe Camadra DOP = denominazione origine protetta. • Caseificio del Sole CH-43724291 • MARCHIO TICINO • CERTIFICAZIONE FROMARTE REFERENZE LATI, COOP, MIGROS, DENNER, STEA FATI DOP, MANOR

La mia Azienda Agricola è situata a Corzoneso nel comune di Acquarossa nella Val di Blenio (Ticino) e nasce nel 1976 grazie alla passione di mio padre. Negli anni 1996/1997 abbiamo ristrutturato parzialmente l'azienda. Oggi possiedo una ventina di mucche da latte e bestiame giovane. Le mie attività e i prodotti: • Produzione di latte • Allevamento vitelli • Formaggio d'Alpe Püsced e Garina.

Prodotti caseari sempre deliziosi e freschi, prezzi molto buoni, Monia e Stefano gentili, simpatici e disponibili. La formagella “Ai Pianoi” gustosa e si scioglie in bocca. Bellissime anche le formagelle decorate e i cesti regalo. Molto consigliato 💚🤍

L'azienda di Togni Marco è situata nel nucleo di Nante a soli 3 km da Airolo. Comprende una stalla moderna, e il caseificio aziendale numero CH 8222. Il piccolo villaggio di Nante, è attorniato da pascoli e prati che, in inverno si trasformano in piste di sci. Vieni a trovarci per assaporare i nostri freschi, nostrani prodotti. PRODOTTI, SERVIZI • Büscion con probiotici Synbiotec a scelta 4 tipi: naturale-erba cipollina-aglio e prezzemolo-al pepe • Ricotta con probiotici Synbiotec • Formagellina e Formagella • Formaggio Nante • Formaggio Alpe Pontino DOP La confezione dei Büscion con probiotici: • vaschetta rigida in atmosfera modificata riconoscibile dal logo Synbiotec accanto a quello del produttore • imballaggio totalmente PP • etichetta con lettura braille per non vedenti • peso ca. 250 grammi • conservabile a temperatura inferiore a 5 gradi • scadenza 6 settimane dalla data di produzione

Personale che sa consigliare competente molto gentile e generoso.

• APERTI DA MAGGIO A FINE SETTEMBRE 🍽️🍷🌄 È gradita la riservazione telefonica 📞 • GEÖFFNET VON MAI BIS ENDE SEPTEMBER 🍽️🍷🌄 Telefonische Reservierung erwünscht 📞 • OUVERT DE MAI À FIN SEPTEMBRE 🍽️🍷🌄 Réservation téléphonique souhaitée 📞 • OPEN FROM MAY TO END OF SEPTEMBER 🍽️🍷🌄 Phone reservations recommended 📞 Immerso nell’incantevole paesino montano di Gribbio (🏔️distretto Leventina 🇨🇭), a soli 5 minuti da Dalpe e 15 minuti da Chironico , il nostro Grotto è il luogo perfetto per chi cerca un ambiente accogliente, familiare, caratteristico e romantico .🍷 💕 Con 16 posti interni e 32 posti esterni , potrete godere di momenti speciali tra profumi e sapori della tradizione ticinese , circondati dalla magia della montagna ✨🏔️ 🕰️ Aperti da Maggio a fine Settembre , vi invitiamo a prenotare il vostro tavolo in anticipo, così da garantirvi un’esperienza indimenticabile. 💡 Che sia un pranzo in famiglia, una cena romantica o un momento speciale con amici, al Grotto Osteria Ul Ciurlin ogni occasione diventa unica e memorabile. 📞 Prenotazione consigliata : 077 531 16 46*

Dal 1991 , Stefano Franchi e la moglie Indira portano avanti con passione l’arte della macelleria tradizionale ticinese, valorizzando sapori autentici, qualità e lavorazioni artigianali tramandate dai nostri avi ✨ 🐖 Salumi tipici del Canton Ticino 🥩 Carne secca di manzo, cavallo, asino, cervo e cinghiale 🌭 Salametti artigianali di maiale, cervo, asino, capra e cinghiale 🧄 Specialità all’aglio e all’aceto balsamico 🥓 Salame, pancetta, coppa, mortadella fidighele e lardo speciale 🍲 Ossa di maiale in bogia, capra in bogia e coniglio ripieno Ul Nostran offre inoltre: 🧀 Formaggi, formagelle e latticini delle valli ticinesi 🎁 Cesti regalo personalizzati per ogni occasione 🚚 Lavorazione carni per privati, mense e ristoratori 📦 Consegna a domicilio e confezioni sottovuoto pronte all’uso Tradizione, qualità e sapori nostrani direttamente sulla tua tavola ❤️ 📍 Via Bosco Ciossera 6, 6716 Acquarossa TI 📞 091 871 28 75* 📱 079 230 11 17* 🌐 www.ulnostran.ch 🕒 Orari: Giovedì e Venerdì: 08:00–12:00 / 14:00–18:30 Sabato: 07:30–12:00 / 13:30–17:00 Lunedì, Martedì, Mercoledì e Domenica chiuso.

Hier pflegt man traditionelle Spezialitäten, sowie moderne Herstellung wie am Knochen gereiftes Fleisch. Diese Metzgerei ist einen Umweg wert.