🍇 La Vaudoise des Quatre Vents – Vini di carattere nel cuore di PerroyBenvenuti a Perroy, sui soleggiati pendii de La Côte 🌿, dove la viticoltura plasma il paesaggio da oltre 1000 anni. Alla guida della tenuta di famiglia, Jean-Marie e Claude-Alain Roch perpetuano un savoir-faire tramandato da quattro generazioni. Qui ogni vino racconta una storia fatta di tradizione, passione e precisione. Lo Chasselas, vitigno emblematico, rappresenta l’80% del vigneto e condivide la scena con specialità accuratamente selezionate. Nasce così una gamma di 13 vini unici, elaborati esclusivamente con uve raccolte a mano ✋ I nostri vini: Bianchi eleganti, rosati delicati, rossi di carattere, vini dolci raffinati e spumanti festivi — ogni cuvée esprime la ricchezza del terroir vodese. Dallo Chasselas de Perroy alle cuvée affinate in barrique come Céphée, Orionas e Perséas, passando per assemblaggi originali come Cassiopée e Andromède, ogni bottiglia è un invito alla scoperta. Per i momenti di festa, il nostro spumante Zénith dona un tocco frizzante ed elegante. 📍 Vendita diretta in cantina & degustazioni su appuntamento. I nostri vini bianchi 🍾 • Chasselas Perroy • Chasselas Féchy en Bayel • Gewürztraminer • Cassiopée assemblaggio – Gewürztraminer, Kerner, Muscat • Altaïs vino dolce Il nostro vino rosato 🌸 • Andromède assemblaggio – Cabernet Jura, Gamaret, Garanoir, Merlot I nostri vini rossi 🍷 • Pinot Nero • Gamaret-Garanoir • Sirius – Gamay • Céphée – Gamaret-Garanoir affinato in barrique • Orionas – Merlot affinato in barrique • Perséas – Pinot Nero affinato in barrique Specialità ✨ • Altaïs vino dolce – Gewürztraminer, Kerner • Zénith Effervescent – Gewürztraminer, Kerner, Muscat Il nostro spumante 🥂 • Zénith