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Trink GmbH
Stadtbrennerei & Stadtkelter
Getränke in Basel
Die Trink GmbH betreibt unter dem Namen 'Herz' eine herausragende Cocktailbar an der Clarastrasse 11 in Basel. Das Lokal verbindet den Charme einer Quartierbeiz mit Weltklasse-Mixologie und wurde von GaultMillau als 'Bar des Jahres 2024' ausgezeichnet. Einzigartig ist das 'Distillery-to-Glass'-Konzept: Viele der verwendeten Spirituosen stammen direkt aus der 'Stadtbrennerei', die sich im Hinterhof befindet. Die Karte wechselt saisonal und orientiert sich an der Natur, mit kreativen Zutaten wie Feigenblättern, Birnen oder Kastanien. Neben den innovativen Drinks bietet das Herz auch eine feine Auswahl an Bar-Food, darunter die beliebten 'Ghost Dogs' und gegrillte Sandwiches. Das Ambiente ist geprägt von dunklem Holz, klaren Linien und subtiler Beleuchtung.
Öffnungszeiten
Geschlossen bis Dienstag um 18:00 Uhr
- MontagGeschlossen
- Dienstag18:00 bis 1:00
- Mittwoch18:00 bis 1:00
- Donnerstag18:00 bis 1:00
- Freitag18:00 bis 1:00
- Samstag18:00 bis 1:00
- SonntagGeschlossen
Öffnungszeiten
Geschlossen bis Dienstag um 18:00 Uhr
- MontagGeschlossen
- Dienstag18:00 bis 1:00
- Mittwoch18:00 bis 1:00
- Donnerstag18:00 bis 1:00
- Freitag18:00 bis 1:00
- Samstag18:00 bis 1:00
- SonntagGeschlossen
Adresse:
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