Gasthaus Spinas

Das Gasthaus Spinas, ursprünglich 1876 als Restaurant Suvretta erwähnt, liegt idyllisch am Ende des Val Bever auf 1818 m ü. M. Einst eine Barackensiedlung für den Albulatunnel-Bau, ist es heute ein gemütliches Gasthaus mit 12 Zimmern, zwei heimeligen Stuben und einer historischen französischen Kegelbahn. Gastgeber Roland 'AK' Gruber, der Erfinder des Hugo-Cocktails, heisst Gäste in dieser autofreien Oase willkommen. Die Küche bietet regionale, saisonale und hausgemachte Spezialitäten.