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Tenuta San Giorgio
Mike Rudolph
Weinkellerei in Cassina d'Agno
Tenuta San Giorgio ist ein selbstkelternder Betrieb, der Handarbeit und Engagement, Fachwissen und Leidenschaft verbindet. Das Anwesen erstreckt sich über mehr als 17 Hektar mit Rebbergen fast ausschliesslich in sandigem, gut entwässertem, leicht saurem Boden. Das kleine Team arbeitet ständig in Bewegung, setzt moderne Erkenntnisse um und respektiert den Charakter jeder Lage. Die Philosophie betont sorgfältige, naturnahe Rebbergarbeit, gefühlvollen Umgang mit Traubengut, experimentierfreudige und traditionsbewusste Kellerarbeit sowie minimale Eingriffe in der Vinifikation.
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