Das Hotel-Restaurant Moli bietet eine reiche Auswahl an asiatischen Gerichten, die sich für verschiedene Geschmäcker und Anlässe eignen, sei es für ein schnelles Mittagessen, ein Abendessen mit der Familie oder ein Gruppenessen.

Vorspeisen und leichte Optionen

Zu Beginn bietet das Restaurant eine Reihe von schmackhaften und leichten Vorspeisen wie knusprige Nems, gedämpfte Ravioli und Frühlingsrollen, die mit frischem Gemüse und Kräutern gefüllt sind. Diese Gerichte werden für ihre Frische geschätzt und bieten einen idealen Einstieg in die Aromen des Restaurants.

Hauptgerichte

Die Hauptgerichte umfassen verschiedene Optionen wie Lackierte Ente mit süßen und salzigen Noten, ein Klassiker, der wegen seiner zarten Textur und der reichhaltigen Sauce geschätzt wird. Sie finden auch Spezialitäten mit Rindfleisch, Huhn oder Garnelen, mit schmackhaften Saucen und Reis- oder Nudelbeilagen. Die Speisekarte bietet auch Sushis und Sashimis für Liebhaber der japanischen Küche, die Frische und kunstvolle Präsentation verbinden.

Vegetarische Optionen und einzigartige Gerichte

Für Vegetarier bietet das Restaurant aufwendige vegetarische Gerichte, wie sautierte Tofus und knackige Gemüsegerichte, die durch ihre Ausgewogenheit von Geschmack und Texturen ansprechen. Einzigartige Gerichte wie die Satay-Spieße, die perfekt mariniert und gegrillt werden, verleihen dem Menü eine zusätzliche exotische Note.

Spezialmenüs und geteilte Angebote

Für Mahlzeiten in einer Gruppe bietet das Hotel-Restaurant Moli geteilte Angebote, bei denen mehrere Spezialitäten probiert werden können, ideal für ein geselliges Erlebnis. Die Gäste können auch Optionen zum Mitnehmen wählen, um die schmackhaften Gerichte zu Hause zu genießen.

Jede Mahlzeit im Moli ist so konzipiert, dass sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet, das sich auf hochwertige Zutaten und authentische Aromen konzentriert, die die Gäste aus dem Herzen von La Sarraz nach Asien entführen.

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