Boulangerie des Sommêtres, Elisa Veron

Tessiner Brot, Baguette, Halbweißbrot, Schwarzbrot, Bauernbrot sowie eine Auswahl an Vollkornbroten und Spezial- oder Saisonbroten – täglich verlassen nicht weniger als zwölf Brotsorten unseren Ofen. Nicht zu vergessen sind die Ballons, Milchbrötchen, Buttercroissants und Schokoladencroissants.

Wir stellen auch das berühmte Toétché her, das die Auszeichnung „Spezialität des Kantons Jura” erhalten hat.

Unsere Spezialitäten:

• La Torsadée

• Honiggebäck aus den Freibergen

• Natürliche Eiscreme und Sorbets

• Truffes à la Damassine

• Truffes à la Fée Verte

• Schokoladensplitter in verschiedenen Geschmacksrichtungen

In unserer Konditorei stellen wir stets traditionelle Millefeuilles, Caracs, Eclairs und Torten her. Darüber hinaus bieten wir trendige und originelle Desserts wie Fruchtmousses, Parfaits, Eugénie und St-Honoré und vieles mehr an.

Entdecken oder wiederentdecken Sie unsere Milans, Bismarck, Anis, Croc-moi, Tuiles, Pèlerines, Macarons, Cœur de France, Mélange de sablés au Beurre und Mélange fourré, die alle in unseren Werkstätten handwerklich hergestellt werden.

Vielleicht lassen Sie sich von unseren Pralinen mit Gianduja oder unseren Trüffeln verführen, die vor Ort hergestellt werden. Sie können auch unsere zahlreichen Spezialitäten wie Florentiner, Pavés, Nougat, Karamell, Fruchtpaste, Schokoladenstangen, Schokoladentafeln mit Mandeln ... probieren.

Zu den Feiertagen bieten Ihnen unsere Konditoren Desserts an, die speziell für diesen Anlass hergestellt werden.