Plat de chasse exceptionnel
La viande est parfaite, assaisonnée avec autorité et savoir. L'accompagnement est un feu d'artifice de saveurs. Alex est un sorcier créateur des goûts et un horloger des cuissons, quelle rigueur! Les assiettes servies ultra chaudes avec des pinces digitales vertes du plus bel effet. C'est de la vraie cuisine, simple, créative et généreuse. Magnifique, merci E&A !
3. November 2023 | g