Die Boucherie Charcuterie de la Côte ist ein Muss für Liebhaber von außergewöhnlichem Fleisch und handwerklich hergestellten Wurstwaren in der Region von Nyon. Diese Metzgerei hat sich der Qualität und der Nähe verpflichtet und wählt Fleisch aus lokalen Zuchtbetrieben aus, um Frische, Geschmack und Rückverfolgbarkeit zu garantieren.

Qualitätsprodukte und handwerkliches Können

Die Boucherie Charcuterie de la Côte bietet eine große Auswahl an streng ausgewählten Fleischsorten, wie Wagyu-Rindfleisch, das für seine einzigartige Marmorierung und unvergleichliche Zartheit bekannt ist, Bresse-Geflügel, das für seinen raffinierten Geschmack geschätzt wird, und Sisteron-Lamm, das die geschützte geografische Angabe (IGP) besitzt, die für Authentizität und Qualität steht.

Hausgemachte Wurstwaren: Eine handwerkliche Herstellung

Die handwerklichen Wurstwaren sind auch das Herzstück des Know-hows der Boucherie Charcuterie de la Côte. Jedes Produkt wird mit streng ausgewählten Zutaten hergestellt, um eine unvergleichliche Qualität zu bieten. Zu den hausgemachten Spezialitäten gehören Würste und Terrinen mit authentischem Geschmack, sorgfältig gereifter Schinken sowie Pasteten und andere handwerkliche Zubereitungen.

Catering-Service: Gourmet-Menüs für alle Veranstaltungen

Zusätzlich bietet die Boucherie Charcuterie de la Côte einen maßgeschneiderten Catering-Service an, ideal für private oder geschäftliche Anlässe. Jedes Gericht wird mit frischen und lokalen Produkten zubereitet, was ein schmackhaftes und authentisches kulinarisches Erlebnis garantiert.

Warum sollten Sie uns wählen?

Mit ihrem Engagement für Qualität und Rückverfolgbarkeit, ihrer handwerklichen Herstellung und ihrem anerkannten Fachwissen ist die Boucherie Charcuterie de la Côte die erste Adresse für Liebhaber außergewöhnlicher Fleisch- und Wurstwaren. Weitere Informationen über die verfügbaren Produkte und Dienstleistungen finden Sie auf der offiziellen Website boucherie-de-la-cote.ch.

Unterhalb finden Sie eine Übersicht unserer Spezialitäten:

• Limousin und Simmental

• Rinderkotelett und Entrecôte 6-.8 Wochen gereift

• Geflügel vom Bauernhof mit Gütesiegel

• Tartar natur oder gewürzt

• Grillfleisch ( Spieße aller Art)

• Boudin

• Rotwurst

• Wurst mit Kohl