Im Abyssinia werden Gabeln und Messer nicht verwendet. Hier bedienen sich Feinschmecker auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen mit den Händen aus derselben Schüssel. Eine Tradition, die aus dem Horn von Afrika stammt, wo das Teilen einen hohen Stellenwert hat. Kein Wunder also, dass die Schweizer alles daran setzen, diese einzigartige Atmosphäre zu entdecken und dabei exquisite Fleischgerichte oder vegetarische Köstlichkeiten zu genießen.
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Wir sind im Passport Gourmand vertreten.