Le Nouveau Monde wird für sein freundliches und aufmerksames Personal sowie die hohe Qualität der Speisen gelobt, die heiß serviert und von Stammgästen geschätzt werden. Besonders das Thunfischtatar wird als ausgezeichnete Spezialität hervorgehoben, die auf einer gut gestalteten Terrasse genossen wird, ergänzt durch empfohlene Weine wie den Château Bel Évêque von Pierre Richard. Das Ambiente ist einladend und sorgt für ein angenehmes Restauranterlebnis. Negative Aspekte wurden in den vorliegenden Bewertungen nicht erwähnt.