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Die Cave des Saint-Martin SA, technisch in Cressier ansässig, aber mit einer starken Präsenz in Vaumarcus unter der Leitung von Boris Keller, widmet sich der Herstellung authentischer Neuchâtel-Weine. 2015 übernahmen Boris Keller und Nicolas Ruedin die Nachfolge von Georges-Edouard Vacher. Das Weingut konzentriert sich auf traditionelle Rebsorten und Terroirs der Region und bietet Verkostungen an.
Öffnungszeiten
Geschlossen bis 13:30 Uhr
- MontagGeschlossen
- Dienstag13:30 bis 17:30
- Mittwoch13:30 bis 17:30
- Donnerstag13:30 bis 17:30
- Freitag13:30 bis 17:30
- Samstag9:00 bis 12:00
- SonntagGeschlossen
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