Mehr als vier Generationen der Familie haben die Geschichte dieses handwerklichen Familienunternehmens fortgesetzt.

Seit 2017 hat Marie-Hélène die Zügel des Unternehmens übernommen, um es zu dynamisieren und diese Tradition fortzusetzen.

Die Metzgerei Buffat existiert also seit 1921-22 in Vuarrens. Trotz zahlreicher Nachforschungen ist es unmöglich, ein genaues Datum der Gründung zu finden. Aus symbolischen Gründen haben wir uns für das Geburtsdatum des Gründers entschieden.

1921 : Gründung der Metzgerei durch Gustave Buffat (geboren am 20. Juli 1897)

1962: Übernahme durch den Sohn Gilbert Buffat

1982: Übergabe des Geschäfts an Christian Buffat

2017: Zum ersten Mal übernimmt eine Tochter, Marie-Hélène, das Unternehmen.

Die Metzgerei hat es also immer geschafft, sich angesichts der Ereignisse, die sie durchlebt hat, neu zu erfinden.

Das Know-how und der Service sind unsere größten Trümpfe und unsere Stammkunden beweisen uns dies Tag für Tag. Neue Kunden entdecken und schätzen dies.

Leider wurde das Geschäft am 1. und Juli 2024 wegen Kundenmangel geschlossen.

Sie können Ihre Bestellungen aufgeben und im Geschäft abholen.

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  Rte de Vuarrengel 23
  1418 Vuarrens

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