Fortschrittliche Gastronomie – gepaart mit Tradition und Swissness. Im Restaurant Conrad – das seinen Namen dem letzten Kanonen- und Glockengiesser verdankt – legen wir Wert auf ökologisch produzierte, hochwertige Lebensmittel von uns bekannten Händlern und Produzenten, und beziehen ausschliesslich Schweizer Fleisch. Hier, im Herzen der City, können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen. Mit einem Businesslunch oder feinen Abendessen in einem gemütlichen Ambiente. Planen Sie einen Event? Gerne beraten wir Sie persönlich bei der Organisation Ihres Anlasses.

Immer gerne wieder.

Seit Oktober 2006 sind wir Ihre Gastgeber. Wir bieten Ihnen jeden Tag eine grosse Auswahl an frischen, kalten und warmen Gerichten an. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie einen entspannten Mittag bei uns. Am 26.11.2022 können Sie das letzte Mal ein Fondue Chinoise oder Surf & Turf BBQ bei uns geniessen. Wir freuen uns auf Ihre Reservation. Wir schliessen das Restaurant per Ende Januar 2023.

Das eCHo Restaurant hat sich mit Leib und Seele der Schweizer Küche verschrieben. Die Gerichte werden nach Original-Rezepten zubereitet und kreativ serviert. Wir verwenden ausschliesslich frische und regionale Produkte. Ergänzt wird die traditionelle Karte mit saisonalen Spezialitäten. Geniessen Sie Gaumenfreuden in einer Atmosphäre, die Tradition und Moderne in harmonischer Art und Weise vereint. Freuen Sie sich “uf es Schwiizer Erläbnis”. Jeden Sonntag findet im eCHo Restaurant von 12 bis 15 Uhr der beliebte Marriott Sunday Brunch statt. Neben Brunchklassikern und warmen Schweizer Gerichten verleihen Sushi und thailändische Spezialitäten dem kulinarischen Vergnügen eine besondere Note.

Unsere Terrasse ist offen. Wir freuen uns, Euch nach dieser langen Zeit wieder bei uns begrüssen zu dürfen! In der WALLISER KANNE erwartet Sie Gemütlichkeit kombiniert mit Qualität. Wir sind in der Stadt aber doch fühlt man sich wie „i dinere Hütte“ in den Bergen. Von der alltäglichen Hektik kann man sich bei uns zurückziehen und mit traditionellem Essen neue Energie tanken. Bei uns haben Schweizer Gastlichkeit und frische Produkte oberste Priorität. Wie Sie es von einem Traditional Swiss House erwarten dürfen, servieren wir eine gut bürgerliche, original-schweizerische Küche mit einem besonderen Augenmerk auf Walliser-Spezialitäten: Grilladen, das beste Fondue der Stadt, Raclette, feine Trockenwurst und Fleischplättli, knusprige Rösti mit Beilagen – kurz, eine hochwertige, hausgemachte Marktküche. Dazu haben wir jeden Tag abwechslungsreiche Mittagsmenus im Programm. Gemütlich und traditionell geniessen Die Walliser Kanne, das Traditional Swiss House, liegt unmittelbar in der Nähe der Zürcher Bahnhofstrasse, wenige Schritte vom Hauptbahnhof entfernt. Die Atmosphäre ist ungezwungen und authentisch, das Restaurant hell und freundlich. Eine gute Adresse für Geschäftskunden, Passanten wie auch ein beliebtes Ziel für Touristen. Für grosse und kleine Anlässe, geschäftlich wie auch privat Veranstalten Sie einen Walliser Abend – echt und unverfälscht, mit schweizer Bergütten-Feeling mitten in der City.