Superb. Lovely atmosphere, delicious food and excellent service. We'll be back soon.

Gutes Essen nette Bedienung Aufmerksamkeit schöne Atmosphäre

Willkommen im Backstage Hotel in Zermatt – ein von Kunst und Design inspiriertes Boutique-Hotel im Herzen der Schweizer Alpen. Entworfen vom renommierten Architekten und Künstler Heinz Julen und geführt von seiner Frau, bietet das Backstage Hotel eine perfekte Symbiose aus Stil, Luxus und Gemütlichkeit. Zum 20-jährigen Jubiläum des legendären Kulturzentrums Vernissage wurde dieses außergewöhnliche Hotel als Designer-Juwel ins Leben gerufen. Hier treffen modernes Design, alpine Tradition und künstlerische Leidenschaft aufeinander. Zimmer & Suiten – Ein Zuhause voller Kunst und Komfort Jedes Detail des Backstage Hotels trägt die unverwechselbare Handschrift von Heinz Julen. Alle Möbelstücke werden in seinem Atelier in Zermatt von Hand gefertigt, wodurch jedes Zimmer ein Unikat ist. Das Zimmerangebot umfasst: • 6 einzigartige Cube-Lofts , in denen Kunst buchstäblich bewohnbar wird. • 1 Sky & Star Suite für unvergessliche Nächte unter dem Sternenhimmel. • 6 Doppelzimmer-Deluxe mit freistehenden Badewannen und Panoramablick auf die Berge. • 7 gemütliche Doppelzimmer , ideal zum Entspannen und Genießen. Wellness & Entspannung – Genesis Spa Erleben Sie das exklusive Genesis Spa , eine themenbezogene Indoor- und Outdoor-Wellnesslandschaft, die Kunst, Musik, Natur und Entspannung auf innovative Weise vereint. Hier wird Wellness neu definiert – nicht nur mit Sauna und Dampfbad, sondern als ganzheitliches Erlebnis, das Körper, Geist und Seele anspricht. Kulinarik & Nightlife Das Backstage Hotel ist nicht nur eine Unterkunft, sondern auch ein Hotspot für Gourmets und Nachtschwärmer: • Restaurant After Seven – Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkten, bietet es kulinarische Meisterwerke, die Ihren Gaumen verwöhnen. • Diner's Club @Vernissage – Genießen Sie Live-Entertainment, köstliche Menüs und eine inspirierende Atmosphäre. • Vernissage Bar & Club – Die perfekte Location für einen Apéro, kreative Cocktails oder ausgelassene Nächte mit Clubbing und Konzerten in einer einzigartigen Kunstgalerie-Umgebung. Erlebnisse im Hotel • Kino – Ein hoteleigenes öffentliches Kino. • Kunstgalerie & Designshop – Direkt vom Zimmer per Lift erreichbar. Erleben Sie Kunst-Vernissagen und stöbern Sie im Designladen von Heinz Julen nach maßgefertigten Möbelstücken und Leuchten. Zermatt Unplugged – Das Hotel für Künstler und Musikliebhaber Das Backstage Hotel ist die Basis des berühmten Zermatt Unplugged Festivals . Hier logieren Musiker, Künstler und Mitglieder des Friends of Zermatt Unplugged Clubs. Der ikonische Kronleuchter aus dem Festzelt schmückt außerhalb der Festivalzeit die Lobby des Hotels. www.zermatt-unplugged.ch Die perfekte Lage in Zermatt Das Hotel liegt zentral und dennoch ruhig, nur wenige Schritte von den Seilbahnen entfernt. Es ist der ideale Ausgangspunkt für Skifahrer, Wanderer und Abenteurer, die das Matterhorn und die faszinierende Bergwelt von Zermatt erkunden möchten. Ein besonderes Highlight ist der legendäre Schwesterbetrieb Chez Vrony in Findeln, der erstklassige alpine Gastronomie bietet. Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen. Ihr Gastgeber Heinz Julen

Der erste Blick nach dem Aussteigen aus dem Zug fällt auf die bereitstehenden Pferdewagen und die Elektrotransporter der Hotels, der zweite fällt auf die zentralste gastronomische Adresse des Ortes. Luciano Perri hat aus dem Bahnhofbuffet mit seiner grossen Terrasse eine Attraktion für alle Gelegenheiten gemacht - und der Name «Non Solo Treno» ist Programm. Hier werden nämlich nicht nur die hungrigen Bahnreisenden in der Wartezeit auf die nächste Verbindung nach Täsch oder Brig mit Walliser Spezialitäten verpflegt, hier geniessen auch die Skifahrer und Wanderer schon am frühen Morgen ihr Frühstück. Am Nachmittag werden hier auch saisonale Kuchen und Torten angeboten. Man ist flexibel, serviert einen Imbiss oder ein Menü für Gourmets. Doch der wirkliche Grund für die Popularität des Non Solo Treno sind die mittags, abends und zwischendurch gebackenen Pizzen aus dem Ofen. Egal ob Quattro Stagioni oder Margherita; Luciano Perri und seine im Backen bestens geschulten Mitarbeiter wissen die Kunden immer wieder aufs Neue zu begeistern. Auch mit den passenden Weinen, die sowohl aus Italien wie auch dem Wallis stammen. Deren Genuss steht wenig im Wege: Sorgen um seinen Führerschein muss sich im autofreien Zermatt ja niemand machen!

Oltre quello indicato nel menù, hanno consigliato un’insalata con chanterelles saltati in padella che abbiamo ordinato e come secondo un filetto di manzo al pepe con contorno. Il dessert un sorbetto di albicocche con apricotine da sogno. Cena eccellente bagnata da un buon vino della regione.