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DESAX AG

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

DESAX AG

Felsenaustrasse 17, 3004 Bern
Desax Sichtbetonschutz- und Sichtbetonkosmetik

Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung

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BautenschutzBetonsanierungGraffitiOberflächenbearbeitungFassadenreinigungGebäudereinigung
Felsenaustrasse 17, 3004 Bern
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Desax Sichtbetonschutz- und Sichtbetonkosmetik

Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung

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DESAX AG

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Ernetschwilerstrasse 25, 8737 Gommiswald
Desax Sichtbetonschutz- und Sichtbetonkosmetik

Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung Betonkosmetik Zürich

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Ernetschwilerstrasse 25, 8737 Gommiswald
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Desax Sichtbetonschutz- und Sichtbetonkosmetik

Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung Betonkosmetik Zürich

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DESAX SA
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Chemin des Larges-Pièces 4, 1024 Ecublens VD
Desax Sichtbetonschutz- und Sichtbetonkosmetik

Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung

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Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung

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Eco Power AG

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Eco Power AG

Eymattweg 4, 3506 Grosshöchstetten
Eco Power AG

Die Firma Eco Power AG entstand 1985 aus der Einzelfirma Economy Power, welche 1975 durch Gerhard Zimmermann gegründet wurde. Von 1975 bis 1978 vertrieb die Einzelfirma selbständig die Schwimmbadpflegemittel aus der Firma Pieren AG in Konolfingen. 1978 kam dann der Schwimmbadtechnikbereich dazu. 1980 erste Anstellung von Mitarbeiter. 2000 Anstellung eines Geschäftführers. 2003 Pensionierung des Firmengründers Gerhard Zimmermann. Wir beraten, planen und bauen für unsere Kunden mit innovativen Ideen und frischem Design. Dabei sind wir immer bestrebt, unsere gewonnenen Erkenntnisse in unsere Produktpalette einfliessen zu lassen, sowie diese mit modernster Technik auszustatten. Dem Qualitätsanspruch unserer Kunden fühlen wir uns verpflichtet. Die Produkte unseres Sortiments sind handverlesen. Höchste Qualität, ansprechendes Design und Funktionalität gepaart mit einer Prise Luxus, stehen bei unserer Auswahl im Vordergrund. Wir sind ständig darauf bedacht, unseren Kunden höchste Qualität und einen Top Service anzubieten. Dazu gehört die Weiterbildung unserer Mitarbeiter genauso, wie der respektvolle Umgang mit unseren Lieferanten und Partner. Offene Kommunikation, Zuverlässigkeit und Sicherheit geniessen bei uns einen hohen Stellenwert. Dies drückt sich auch in unserer Unternehmenskultur aus. Wir arbeiten partnerschaftlich, akzeptieren einander und leben Fairness und Teamgeist ganz direkt. Durch unsere starkengagierten Mitarbeiter heben wir uns von anderen ab. Sie sind der Schlüssel zu unserem Erfolg!

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Schwimmbadbau SchwimmbadzubehörSchwimmbadWasseraufbereitung
Eymattweg 4, 3506 Grosshöchstetten
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Eco Power AG

Die Firma Eco Power AG entstand 1985 aus der Einzelfirma Economy Power, welche 1975 durch Gerhard Zimmermann gegründet wurde. Von 1975 bis 1978 vertrieb die Einzelfirma selbständig die Schwimmbadpflegemittel aus der Firma Pieren AG in Konolfingen. 1978 kam dann der Schwimmbadtechnikbereich dazu. 1980 erste Anstellung von Mitarbeiter. 2000 Anstellung eines Geschäftführers. 2003 Pensionierung des Firmengründers Gerhard Zimmermann. Wir beraten, planen und bauen für unsere Kunden mit innovativen Ideen und frischem Design. Dabei sind wir immer bestrebt, unsere gewonnenen Erkenntnisse in unsere Produktpalette einfliessen zu lassen, sowie diese mit modernster Technik auszustatten. Dem Qualitätsanspruch unserer Kunden fühlen wir uns verpflichtet. Die Produkte unseres Sortiments sind handverlesen. Höchste Qualität, ansprechendes Design und Funktionalität gepaart mit einer Prise Luxus, stehen bei unserer Auswahl im Vordergrund. Wir sind ständig darauf bedacht, unseren Kunden höchste Qualität und einen Top Service anzubieten. Dazu gehört die Weiterbildung unserer Mitarbeiter genauso, wie der respektvolle Umgang mit unseren Lieferanten und Partner. Offene Kommunikation, Zuverlässigkeit und Sicherheit geniessen bei uns einen hohen Stellenwert. Dies drückt sich auch in unserer Unternehmenskultur aus. Wir arbeiten partnerschaftlich, akzeptieren einander und leben Fairness und Teamgeist ganz direkt. Durch unsere starkengagierten Mitarbeiter heben wir uns von anderen ab. Sie sind der Schlüssel zu unserem Erfolg!

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gaw Catering

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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CateringPartyservice
St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
CateringPartyservice
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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Felsenaustrasse 17, 3004 Bern
Desax Sichtbetonschutz- und Sichtbetonkosmetik

Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung

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BautenschutzBetonsanierungGraffitiOberflächenbearbeitungFassadenreinigungGebäudereinigung
Felsenaustrasse 17, 3004 Bern
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Desax Sichtbetonschutz- und Sichtbetonkosmetik

Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung

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Ernetschwilerstrasse 25, 8737 Gommiswald
Desax Sichtbetonschutz- und Sichtbetonkosmetik

Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung Betonkosmetik Zürich

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Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung Betonkosmetik Zürich

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Chemin des Larges-Pièces 4, 1024 Ecublens VD
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Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung

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Chemin des Larges-Pièces 4, 1024 Ecublens VD
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Schöne Betonflächen - "Sichtbeton ist unsere Leidenschaft, das werden Sie sofort spüren." Manchmal entspricht die hergestellte Ästhetik eines Sichtbetons nicht den Anforderungen von Architektur oder Bauherrschaft. Vielleicht ist während der Bauphase auch die Sichtbetonoberfläche verletzt worden. In diesem Fall können die Desax-Betonkosmetik Spezialisten das Erscheinungsbild so nachbessern, bis die Wunschoberfläche erreicht ist. Wunderschöne natürliche Sichtbetonoberflächen können erhalten bleiben oder zurückgewonnen werden. Fehlerhaft eingestufter Beton mit zu vielen oder zu grossen Lunkern, Wasser- oder Rostflecken, Fehlstellen oder Kiesnester muss nicht mehr einfach mit deckender Farbe überstrichen oder abgebrochen werden, sondern kann nun so ausgebessert, reprofiliert, gespachtelt oder retuschiert werden, dass nach Abschluss der Arbeiten die Reparaturarbeiten nicht sichtbar sind. Die Architektin oder der Architekt und die Bauherrschaft erhalten die ursprünglich geplante Oberfläche in der gewünschten Ästhetik und Haptik, zusätzlich können erhebliche Kosten eingespart werden. Als Sichtbetonspezialist appliziert DESAX AG temporäre, semipermanente und permanente Graffitischutzsysteme. Die eingesetzten Antigraffiti - Produkte sind unsichtbar und können teilweise auch eingefärbt gestalterisch verwendet werden. Wurde ein Bauwerk von Desax graffitigeschützt, wird es in der Regel auch während Jahren kostenlos unterhalten. Unser Unternehmen schützt sämtliche Betonbauwerke vor Wasser, Verschmutzungen oder verschiedenen Schadstoffen mit Hydrophobierungen, Imprägnierungen, Versiegelungen oder filmbildenden Beschichtungen. Dabei steht neben der Funktionalität, die gegeben sein muss, immer die Ästhetik im Vordergrund. Ihr Bauwerk soll langfristig schön bleiben. Graffitischutz Betonschutz Desax-Betonkosmetik Betongestaltung Betonreinigung

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Eco Power AG

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Eco Power AG

Eymattweg 4, 3506 Grosshöchstetten
Eco Power AG

Die Firma Eco Power AG entstand 1985 aus der Einzelfirma Economy Power, welche 1975 durch Gerhard Zimmermann gegründet wurde. Von 1975 bis 1978 vertrieb die Einzelfirma selbständig die Schwimmbadpflegemittel aus der Firma Pieren AG in Konolfingen. 1978 kam dann der Schwimmbadtechnikbereich dazu. 1980 erste Anstellung von Mitarbeiter. 2000 Anstellung eines Geschäftführers. 2003 Pensionierung des Firmengründers Gerhard Zimmermann. Wir beraten, planen und bauen für unsere Kunden mit innovativen Ideen und frischem Design. Dabei sind wir immer bestrebt, unsere gewonnenen Erkenntnisse in unsere Produktpalette einfliessen zu lassen, sowie diese mit modernster Technik auszustatten. Dem Qualitätsanspruch unserer Kunden fühlen wir uns verpflichtet. Die Produkte unseres Sortiments sind handverlesen. Höchste Qualität, ansprechendes Design und Funktionalität gepaart mit einer Prise Luxus, stehen bei unserer Auswahl im Vordergrund. Wir sind ständig darauf bedacht, unseren Kunden höchste Qualität und einen Top Service anzubieten. Dazu gehört die Weiterbildung unserer Mitarbeiter genauso, wie der respektvolle Umgang mit unseren Lieferanten und Partner. Offene Kommunikation, Zuverlässigkeit und Sicherheit geniessen bei uns einen hohen Stellenwert. Dies drückt sich auch in unserer Unternehmenskultur aus. Wir arbeiten partnerschaftlich, akzeptieren einander und leben Fairness und Teamgeist ganz direkt. Durch unsere starkengagierten Mitarbeiter heben wir uns von anderen ab. Sie sind der Schlüssel zu unserem Erfolg!

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Schwimmbadbau SchwimmbadzubehörSchwimmbadWasseraufbereitung
Eymattweg 4, 3506 Grosshöchstetten
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Eco Power AG

Die Firma Eco Power AG entstand 1985 aus der Einzelfirma Economy Power, welche 1975 durch Gerhard Zimmermann gegründet wurde. Von 1975 bis 1978 vertrieb die Einzelfirma selbständig die Schwimmbadpflegemittel aus der Firma Pieren AG in Konolfingen. 1978 kam dann der Schwimmbadtechnikbereich dazu. 1980 erste Anstellung von Mitarbeiter. 2000 Anstellung eines Geschäftführers. 2003 Pensionierung des Firmengründers Gerhard Zimmermann. Wir beraten, planen und bauen für unsere Kunden mit innovativen Ideen und frischem Design. Dabei sind wir immer bestrebt, unsere gewonnenen Erkenntnisse in unsere Produktpalette einfliessen zu lassen, sowie diese mit modernster Technik auszustatten. Dem Qualitätsanspruch unserer Kunden fühlen wir uns verpflichtet. Die Produkte unseres Sortiments sind handverlesen. Höchste Qualität, ansprechendes Design und Funktionalität gepaart mit einer Prise Luxus, stehen bei unserer Auswahl im Vordergrund. Wir sind ständig darauf bedacht, unseren Kunden höchste Qualität und einen Top Service anzubieten. Dazu gehört die Weiterbildung unserer Mitarbeiter genauso, wie der respektvolle Umgang mit unseren Lieferanten und Partner. Offene Kommunikation, Zuverlässigkeit und Sicherheit geniessen bei uns einen hohen Stellenwert. Dies drückt sich auch in unserer Unternehmenskultur aus. Wir arbeiten partnerschaftlich, akzeptieren einander und leben Fairness und Teamgeist ganz direkt. Durch unsere starkengagierten Mitarbeiter heben wir uns von anderen ab. Sie sind der Schlüssel zu unserem Erfolg!

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gaw Catering

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gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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CateringPartyservice
St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
CateringPartyservice
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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