Ihre Fachperson für Naturheilverfahren TEN! Angebotene Therapien • FRAUENHEILKUNDE • Ritualarbeit • Energiearbeit • Schamanische Heilarbeit • Psychopompos; Haus-/Wohnungs-/Umgebungsreinigungen • Sterbebegleitung • Rund umd Schwangerschaft und Geburt • Baby- und Kindergesundheit Manuelle Behandlungen • Basis-Wirbelsäulen-Ausgleich • Fussreflexzonen-Massage • Klassische Massage (Teil- und Ganzkörpermassage) • MANUELLE LYMPHDRAINAGE • Meridian-Massage (energetische Massage) • Narbenentstörung • Viscerale Massage (Harmonisierung der Bauchorgane) Gesprächstherapien • Darmreinigungen und Darmsanierungen • Diätetik - Ernährungsberatung und Lebensführung • Diätetische Konzepte nach F.X. Mayr • Säure-Basen-Haushalt • Stoffwechselspezifische Ernährungs- und Vitalstoffberatung Hilfsmittel • Moxibustion • Schröpfen • Wickel und Auflagen Empfehlungen • Aromatherapie • Bachblüten • Biochemie nach Dr. Schüssler - Schüsslersalze • Gemmotherapie • Isopathie • Pflanzenheilkunde, Phytotherapie, Wildkräuter Energieausgleich für alle angebotenen Therapien: Fr. 140.00 pro Stunde Die Therapien werden von den meisten Krankenkassen über die Zusatzversicherung rückvergütet.

La première boulangerie-pâtisserie Bernhard a été ouverte il y a plusieurs décennies au coeur de Porrentruy . Depuis, elle connaît un vif succès auprès des habitants de cette petite ville du Jura. Y travaillant depuis 1984, nous avons eu la chance de pouvoir la reprendre en 1998. Nouveaux propriétaires, nous perpétuons la tradition de notre ancien patron et proposons toujours à notre clientèle des produits frais, de qualité et fabriqués de manière artisanale avec une excellente matière première. Tous les produits de boulangerie, de pâtisserie et du service traiteur sont en effet testés et fabriqués par nos soins dans notre atelier à Fontenais . Une équipe jeune et dynamique de 10 boulangers , pâtissiers et confiseurs mettent tous les jours leur talent au service de vos papilles. Avides de transmettre notre savoir-faire, nous accueillons régulièrement des apprentis en formation. Devant le succès de notre boulangerie-pâtisserie , nous avons décidé d'ouvrir deux tea-room, dans le centre de Porrentruy en avril 2013 et à Courgenay en octobre 2014. Vous serez accueilli chaleureusement dans un cadre moderne et design et pourrez y déguster toutes nos spécialités sucrées et salées accompagnées de nos boissons artisanales. Que ce soit en famille ou entre amis, n'hésitez pas à nous rendre visite ! Vous y passerez un excellent moment

Als Gastrospezialistin beliefert die Mérat & Cie. AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Grossküchen. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Zu den Kunden zählen sowohl kleine Quartierbeizen als auch Topadressen der Haute Cuisine, Grossküchen von Personalrestaurants sowie Spitäler. Die ausgebildeten Fachkräfte der Mérat & Cie. AG verarbeiten Frischfleisch, Charcuterie-, Geflügel- und Seafoodprodukte und liefern täglich direkt an die Gastronomen. Ein breit gefächertes Standardsortiment wird dabei durch spezielle kundenspezifische Produkte ergänzt. Dank Schlacht- und Produktionsbetrieben in Bazenheid (Ost) und Courtepin (West), acht regionaler Gastrometzgereien und neun Verkaufsplattformen garantiert die Mérat & Cie. AG eine enge Anbindung an ihre Kunden und Lieferanten. Modernste Produktionsbetriebe und höchste Hygienestandards garantieren bestmögliche Produktqualität und -sicherheit.

Als Gastro-Spezialistin beliefert die Mérat AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Gemeinschaftsgastronomiebetriebe. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern.

Spécialiste de la restauration en Suisse depuis plus de 70 ans, Mérat & Cie. SA fournit aussi bien les restaurateurs, les grands cuisiniers que les établissements de restauration collective. Entreprise suisse de tradition, elle est reconnue comme l’un des partenaires majeurs de la restauration et des collectivités. Le petit restaurant de quartier figure parmi ses clients, au même titre que les meilleures adresses de la cuisine gastronomique et que la restauration collective hospitalière ou en entreprise. Le personnel qualifié à l’œuvre chez Mérat & Cie. SA prépare la viande fraîche, la charcuterie, les produits de la mer et à base de volailles pour les livrer quotidiennement aux restaurateurs. Des spécialités sur mesure, élaborées selon des exigences individuelles, viennent compléter une vaste gamme de produits standard. Grâce à ses sites d’abattage et de production situés à Bazenheid (Est) et Courtepin (Ouest), à huit boucheries de restauration régionales ainsi qu’à neuf plateformes de vente, Mérat & Cie. SA est en mesure d’assurer une proximité immédiate avec ses clients et ses fournisseurs. Des infrastructures de production parmi les plus modernes et le respect de normes particulièrement exigeantes en matière d’hygiène sont le garant du meilleur niveau possible de sécurité des produits et de leur excellence. Mérat & Cie.

Als Gastrospezialistin beliefert die Mérat & Cie. AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Grossküchen. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Zu den Kunden zählen sowohl kleine Quartierbeizen als auch Topadressen der Haute Cuisine, Grossküchen von Personalrestaurants sowie Spitäler. Die ausgebildeten Fachkräfte der Mérat & Cie. AG verarbeiten Frischfleisch, Charcuterie-, Geflügel- und Seafoodprodukte und liefern täglich direkt an die Gastronomen. Ein breit gefächertes Standardsortiment wird dabei durch spezielle kundenspezifische Produkte ergänzt. Dank Schlacht- und Produktionsbetrieben in Bazenheid (Ost) und Courtepin (West), acht regionaler Gastrometzgereien und neun Verkaufsplattformen garantiert die Mérat & Cie. AG eine enge Anbindung an ihre Kunden und Lieferanten. Modernste Produktionsbetriebe und höchste Hygienestandards garantieren bestmögliche Produktqualität und -sicherheit.

Als Gastro-Spezialistin beliefert die Mérat AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Gemeinschaftsgastronomiebetriebe. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Was einst als kleine Familienmetzgerei seinen Anfang nahm, zählt heute zu den bedeutendsten Schweizer Gastro-Lieferanten, wenn es um Fleisch-, Geflügel- und Seafood-Spezialitäten geht. Gleich geblieben ist in all den Jahrzehnten die Liebe zum Produkt, zum Handwerk und vor allem zur Regionalität. Denn unsere Schweiz bietet eine grosse Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten: von der West- bis in die Ostschweiz, vom Tessin bis nach Schaffhausen. Wir bei der Mérat AG glauben an die Wichtigkeit dieser regionalen Vielfalt und beliefern unsere Kunden daher von unseren neun regionalen Gastro-Metzgereien täglich frisch und unkompliziert. Dabei setzt die Mérat AG, wann immer dies möglich ist, auf Schweizer Rohmaterial. Ob bei unseren Fleischspezialitäten, den Charcuterie-Produkten oder dem Geflügel: Unsere Produkte kommen von hier. Ergänzt wird diese breite Schweizer Produktpalette durch ausgewählte internationale Spezialitäten. Und weil wir bei Mérat AG davon überzeugt sind, dass die Gastronomie kein «Essen in der Fremde», sondern vielmehr ein kulinarisches Erlebnis geworden ist, bieten wir unseren Gastro-Partnern mit den exklusiven Reifeschränken von Swiss Gourmet Grand Cru ein einmaliges Kundenerlebnis mitten in Ihrem Restaurant.

Teilen wir die Liebe zu gutem Brot - Handwerker Bäcker. Wir bedanken uns bei unseren treuen Kunden. Wir freuen uns jeden Tag, Sie an unseren zahlreichen Spezialitäten teilhaben zu lassen: - Délices de la Gruyère - Produkte der Chilbi - Brot aus gereiftem Sauerteig - Desserts - Hausgemachte Eiscreme - Aperitif-Buffet Weitere nützliche Informationen: - Bäckerei und Konditorei - Allgemeine Lebensmittel: Frischprodukte, Gemüse, Milchprodukte... Bitte beachten Sie die verschiedenen Schließungszeiten: - Schulferien zu Karneval - Zweite und dritte Augustwoche - 1. Januar geschlossen - Sonntag Eidgenössisches Fasten

Unser täglich frisches Sortiment besteht aus Fleisch aus der Region, hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren, Käse und Milchprodukte, Früchte und Gemüse sowie feinsten Delikatessen und Spezialitäten. All unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Schinkenprodukten fertigen wir nach überlieferten Familienrezepten in der eigenen Wursterei und Räucherei. Mittagsmenüs zum Mitnehmen: Dienstag bis Freitag von 11.30 - 12.30 Uhr.

Fleur de Sel – Die Leidenschaft für das Süße, auf Bestellung Hinter Fleur de Sel steht Alain, ein leidenschaftlicher Gastronom und Handwerker. Nach vielen Jahren Erfahrung in der Küche und im Service hat er seine wahre Berufung in der süßen Welt gefunden. Als ausgebildeter Pâtissier kreiert er heute Desserts, die Tradition und Moderne vereinen – mit einer feinen Prise Fleur de Sel. Jede Kreation wird mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail auf Bestellung hausgemacht . Ob edles Entremet, saftiger Kuchen oder zarte Tartelette – alles ist darauf ausgerichtet, aus einem einfachen Moment ein unvergessliches Erlebnis zu machen. Alain bietet seinen maßgeschneiderten Service in Romont an – mit Lieferung oder Abholung, ganz nach Wunsch. Ob für einen Geburtstag, eine Hochzeit oder einfach zum Genießen – Fleur de Sel verleiht jedem Moment eine süße, exklusive Note. Fleur de Sel bietet gastronomische Patisserie auf Bestellung, inspiriert von französischer und italienischer Tradition. Ob für eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Hotelveranstaltung, ein Firmenevent oder einen intimem Moment wie einen feinen Nachmittagstee am See oder eine diskrete Erfrischung nach einer Zeremonie – jede Kreation wird mit Sorgfalt gefertigt. Alain, privater Konditor aus Romont, kreiert feine Entremets, hausgemachte Kuchen, handwerkliche Törtchen und hochwertige Desserts. Mit seinem personalisierten süßen Catering verwandelt er jeden Anlass in ein elegantes, unvergessliches Genusserlebnis. Lausanne / Genève / Montreux / Vevey / Fribourg / Neuchâtel / Bulle / Yverdon-les-Bains / Sion / Martigny / Nyon / La Chaux-de-Fonds / Delémont / Pully / Morges / Renens / Romont / Aigle