Bereits seit 14 Jahren führten Thomas und Priska Sutter ihr kleines Käseunternehmen. Am 1. Januar 2016 haben sie noch zusätzlich die Sutter Käse AG übernommen und die beiden Söhne Adrian und Sandro sind ins Geschäft eingestiegen. Das Team wurde auch durch ihre Tochter Raffaela und eine Aushilfe verstärkt. Am 1. Januar 2022 haben Sandro und Adrian das Käseunternehmen übernommen und Raffaela ist Leiterin im Verkaufsladen. Unser Käse wird während Monaten nach überliefertem Rezept in unserem eigenen Natur-Käsekeller, in Brülisau, gepflegt und gereift. Am besten kommen Sie einfach vorbei und überzeugen sich selbst vom unverwechselbaren Geschmack!

Wir sind ein traditionelles Appenzeller Metzgereifachunternehmen und bieten unserer Kundschaft erstklassige Fleisch- und Feinkostprodukte aus eigener Produktion sowie Appenzeller Fleischspezialitäten. Dabei bleiben wir innovativ, kreieren Neues und bewahren Bewährtes. Das Fleisch stammt aus eigener Gewinnung und von regionalen Lieferanten, welche wir persönlich kennen.

absolut edelster Käse sehr schmackhaft...man merkt halt einen himmelweiten Unterschied von industiriellem Käse und dem Käse von der Käserei Gais...einfach empfehlenswert.

einfach freundliche Bedienung und sehr guter Käse, aber auch andere Produkte sind einen Einkauf wert.

Ihre Metzgerei in Appenzell «Sönd wöllkomm» bei uns, der Metzgerei Fässler AG «Chitzele» in Appenzell. Wir freuen uns, euch einen kurzen Einblick in unsere Metzgerei zu geben.

siehe oben

Kreativität, Fleiss, Willensstärke, Motivation, Qualität, Leidenschaft, Hezrblut & Zusammenhalt heissen die Zutaten für alle Wetterprodukte.

Unser Hotel... ...steht mitten im Zentrum von Appenzell, direkt am historischen Landsgemeindeplatz. «S’Appezöll», wie die Einheimischen uns nennen, ist der perfekte Treffpunkt für ein feines Mittagessen, für Kaffee und Kuchen, ein hausgemachtes Dessert, einen Apéro oder ein gediegenes Abendessen bei Kerzenlicht. Willkommen in einem kleinen Paradies!

Unseren Familienbetrieb finden Sie im Kern eines Postkartensujets: Mitten in der Appenzeller Hauptgasse gibt es bei Drei Könige knusprige Brotvariationen, verführerisches Süsses und Pikantes sowie liebevoll zubereitete Mittagsmenüs und regionale Spezialitäten.

Seien Sie herzlich willkommen in unserem neu erbauten Hotel. Sie finden bei uns Erholung, Ruhe und viel frische Appenzeller Luft. Unser Restaurant ist genau das Richtige für gemütliche Stunden zu zweit. Die Räume lassen sich für Gesellschaften bis 120 Personen festlich herrichten, oder unterteilt für 40 und 70 Personen. In unseren rollstuhlgängigen Gasträumen pflegen wir eine gutbürgerliche Küche mit Appenzeller- sowie Saison-Spezialitäten. Wenn die Sonne im Westen goldleuchtend versinkt und das Dorf Appenzell zu Ihren Füssen langsam in der Dunkelheit versinkt, dann blinken die Sterne am Himmel mit den Lichtern im Tal um die Wette. Ein stimmungsvolles Ambiente für einen aussergewöhnlichen Grillabend auf dem Freudenberg. Wir haben unseren Gartengrill während den Sommermonaten bei gutem Wetter in Betrieb. Vorschläge aus unserer Küche: Apero-Vesperplättli Menuvorschläge Dessertvorschläge Weinkarte

Super essen und gute Bedienung

Mitten im Herzen von St. Gallen, befindet sich eine über 88qm grosse ungarische Oase, namens „Made in Hungary“ mit vielen ungarischen Spezialitäten, wie hochwertige ungarische Qualitätsweine und Spirituosen. Kulinarisch hat Ungarn jedoch noch viel mehr zu bieten und so erfreut sich die herzhafte gut gewürzte ungarische Küche internationaler Beliebtheit. Man findet im Feinkostgeschäft eine grosse Auswahl an Ungarns heimischen Produkten. Die beliebten Wurst- und Backwaren werden in der Schweiz, nach ungarischem Rezept gefertigt. Ein Highlight sind auch die apparative Naturkosmetik, welche vom Inhaber der Kristall Life GmbH selbst herstellt und int. erfolgreich angeboten wird. Wer nun auch noch fürs „Znüni“ einen Kaffee to go kaufen möchte, ist ebenfalls im Feinkostladen herzlich Willkommen. Ein weiteres Highlight ist der ab September 2022 neu dazugewonnene Imbissgrillwagen. Täglich können dort die verschiedensten ungarischen Beliebtheiten genossen werden. Unter anderem: «Ung. Bratwurst» und «BIG Hamburger ungarischer Art». Jeden Samstag gibt es zudem seltene und internationale beliebte Köstlichkeiten, wie «Langos», «Ungarische Gulaschsuppe» oder auch «Kürtös Kalacs». Es ist für jeden etwas dabei. Made in Hungary Feinkost St.Gallen ist ein Besuch wert. Langgasse 88 , 9008 St. Gallen; Telefon 0445999697, kristall.life.gmbh@gmail.com

ALPAKA HOF LADEN Mit eine der grössten Auswahl an Alpaka Produkte in der Schweiz. Aus diesen vielseitigen Tieren stellen wir hochwertige Produkte für den Verkauf in unserem Alparama® Alpaka Laden her. Unsere Produktpalette umfasst: • Alpaka Accessoires • Alpaka Kleidung • Alpaka Socken • Baby Alpaka Strickgarn • Alpaka Wohnaccessories • Baby Alpaka-Felle • Alpaka Duvets und Kissen • Alpaka Fleisch • Alpaka Wolle • Terra Preta Nährhumus FERIEN AUF DEM ALPAKA HOF Inmitten der idyllischen Voralpen, auf 1000 m. ü. M, liegt diese neu renovierte Ferienwohnung mit Doppelbett & Dauerschlafsofa. Unsere Zuchtfarm umfasst Alpakas, Milchkühe, Schweine, Mastschweine, Bienen, Ziegen, Hühner, Katzen und unseren Hund. Wir bieten ein besonderes Urlauberlebnis, wobei Sie die Möglichkeit haben, alle Farmtiere und ihren Nachwuchs hautnah kennen zu lernen. Während Ihres Urlaubs haben Sie die aussergewöhnliche Gelegenheit, unsere Alpaka-Bettware zu testen. HOFFÜHRUNGEN & APÉROS Um die Verbindung der Bevölkerung mit der Landwirtschaft zu verbessern, bieten wir Hofführungen und Aperos für Gruppen ab 6 Personen an. Hier bekommt der Betrachter die Landwirtschaft näher gebracht, lernt die Alpakas und andere Tiere hautnah kennen, und hat die Möglichkei mehr über Terra-Preta Nährhumus (Schwarzerde) zu lernen. Wir bieten ein unvergessliches und einzigartiges Erlebnis, verbunden mit einem speziellen Apéro mit Fleisch- und Käseprodukten aus der Region an. Unsere Angebote für Apéros ab 6 Personen können mit einer Betriebsbesichtigung und Besuch des Alpaka Shops in dem Felle, Fleisch , Wollprodukte , Alpaka-Bettware und Terra-Preta Nährhumus angeboten Werden, verbunden Werden. Dies alles vor der Kulisse einer wunderbaren Hügellandschaft. ALPAKA DUVETS, KISSEN & TOPPERS Zusammen mit unserem Partner Best Alpaca Bedding™ stellen wir hochwertige Produkte aus dieser hochentwickelten Alpakafaser her, die perfekten Komfort für einen erholsamen Schlaf garantieren. Die Eigenschaften der Wolle für die Alpakas in den Anden, sind auch für uns Menschen perfekt geeignet: • Leicht • Wärmend • Allergiefrei • Atmungsaktiv • Feuchtigkeit abtransportierend • Feuerhemmend • Alterungsresistent • Milbenfrei • Kuschelig TERRA-PRETA NÄHRHUMUS (SCHWARZ ERDE) In den Vorgebirgen der Alpen sind wir uns der Umwelt sehr bewusst und um unsere Unterstützung für der Natur wieder zu geben, haben wir uns die Zeit genommen und die Investition in die Entwicklung eines neuen Natur belebenden Produkts mit unserem Alparama® Terra Preta Nährhumus, nach dem Vorbild der im Amazonas 7‘000 Jahr alten Schwarzerde “Terra Preta”, getätigt. Tiermist aus unseren Schweinen, Milchkühen und Alpakas mit Zusatz von Urgesteins­mehl, und primär Aktivierte Pflanzenkohle bildet die Grundlage unseres Alparama ® Terra Preta Nährhumus . Die einzigartigen Eigenschaften von Alparama® Terra Preta Nährhumus sind für die Gärtner nicht nur vorteilhaft, sondern auch für die Umwelt als Ganze, wegen seiner er­staunlichen Kohlenstoffbindungsfähigkeiten - 1 m3 Alparama® Terra Preta speichert 500 kg CO2 im Boden. Durch die Verwendung von Alparama® Terra Preta Nährhumus helfen Sie nicht nur Ihrem eigenen Garten, ihn mit einem äußerst fruchtbaren Humus zu versorgen, sondern Sie geben auch der Umwelt etwas zurück.

Mer sönd halt Appezeller ...und haben Ihnen viel zu bieten. - Apero und Partyservice - Appenzeller Spezialitäten - Appenzeller Biber - Torten - Saisonale Produkte

Schon der Empfang vom charmanten Gastgeber Herrn Stadler ist eine wahre Freude ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Wir sind sehr gerne zu Gast im Anker. Auch das Serviceteam, hervorragend zuvorkommend und freundlich. Die Speisen regional saisonal zubereitet und sehr schön angerichtet. Auch das Brot, das zu den Speisen gereicht wird hervorragend. Schöne Weinkarte. Auch die Desserts sind liebevoll zubereitet. Alles in allem eine top Adresse, die wir gerne unseren Freunden und Bekannten weiter empfehlen. Ganz herzliche Grüsse nach Teufen. Aurelia Merz und Philippe Schultheiss Zürich

Ein richtig schön urchiges Restaurant, im Grünen gelegen, mit viel Charme und liebenswerter Bedienung. Das Essen war ausgezeichnet. Super Cordon bleu mit Pommes. Der gemischte Salat war der Hammer. 7 verschiedene, alle frisch zubereitete Salate, teils aus dem eigenen Garten. Die Militärschnitte mit den verschiedenen grünen Salaten war ebenso einmalig. Der lokale Federweisse schmeckte uns sehr und über das persönliche Gespräch mit Gaby, der langjährigen Wirtin, haben wir uns sehr gefreut. Wir haben uns rundum wohl und willkommen gefühlt. Wir kommen gerne wieder vom ZO ins Statiönli uf Heiden. Lieben Gruss von Stefan G. und Barbara G. inkl. Ronja, die süsse franz. Bulldogge

Biberbeck Rohner Heiden - Ihre traditionsreiche Dorf-Bäckerei im Appenzellerland Willkommen beim Biberbeck Rohner in Heiden, Ihrer regional bekannten Dorf-Bäckerei, die hochwertige Spezialitäten anbietet. Unser Schwerpunkt liegt auf einer Vielzahl von Appenzeller Biberspezialitäten in verschiedenen Variationen und Größen. Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten in all unseren Produkten, um nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich höchsten Genuss zu bieten. Unser Ziel ist es, unsere Backwaren als einen essentiellen Teil der schönen Appenzeller Region zu präsentieren und jedem die Möglichkeit zu geben, ein Stück dieser einzigartigen Landschaft mit nach Hause zu nehmen. Täglich verwöhnen wir Sie mit einem breiten Sortiment, von knusprigen Kleinbroten über verlockende Snacks bis hin zu köstlicher Patisserie. Besonders empfehlen möchten wir Ihnen unsere St. Galler Handbürli. Unsere Produkte: - Biber: Bei uns werden ausschließlich handgeschnitzte Holzmodelle verwendet, um die traditionelle Handwerkskunst zu bewahren. Verkaufsfertig verpackt, bleibt Ihnen nur die Qual der Wahl. - Brot: Unsere Brote werden sorgfältig von Hand abgewogen und aufgearbeitet, um Ihnen höchste Qualität zu garantieren. - Spezialitäten: Unsere Gipfel werden noch von Hand gerollt und geformt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Darüber hinaus bieten wir saisonale Leckereien wie handgefertigte Osterhasen, verschiedene Fastnachtgebäcke und vieles mehr. - Patisserie: Entdecken Sie unser breites Angebot an exquisiter Patisserie und speziellen Torten für besondere Anlässe. Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Backwaren und lassen Sie sich von unserem Engagement für traditionelles Handwerk und erstklassige Zutaten überzeugen. Besuchen Sie uns in Heiden und genießen Sie ein Stück Appenzeller Tradition! Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder besuchen Sie uns persönlich in unserem Laden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!