Mit neuzeitlicher Lasertechnik werden schöne und farbige Äpfel sowie auch Früchte & Obst mit einer passenden Schrift oder einem persönlichen Logo versehen.

Herzlich willkommen in unserem Hofladen. Eine naturnahe und nachhaltige Produktion unserer Lebensmittel ist uns wichtig. Dies bedeutet viel Handarbeit und Liebe zum Detail. Saisonal bieten wir auch verschiedenes Gemüse, Erdbeeren und Obst an. Machen Sie sich ein Bild vor Ort und besuchen Sie uns in dem seit Januar 2020 neubezogenen Hofladen. Alle unsere Produkte werden liebevoll und mit viel Herzblut selber hergestellt. Wo es auch nur geht, verwenden wir nur unsere eigenen Produkte, welche direkt auf dem Hof angebaut und produziert werden. Auch verwenden wir keine Konservierungsmittel. Die Teigwaren werden maschinell mit den eigenen Freilandeiern hergestellt, getrocknet und in Säcken von Hand abgefüllt. Alle Dörrprodukte werden von Hand geschnitten, getrocknet und verpackt. Die Konfis und die verschiedenen Sirups gekocht, eingemacht, abgefüllt. Es warten noch viele Artikel mehr in unserem Sortiment auf Sie. Lassen Sie sich verzaubern von unseren Produkten, wir freuen uns Sie in unserem Hofladen begrüssen zu dürfen. Unser Hofladen findet schon seit über 30 Jahren einen guten Anklang bei unserer Kundschaft. Aus der ganzen Region dürfen wir auf eine treue Stammkundschaft zählen und immer wieder viele neue und fröhliche Gesichter kennenlernen.

Die Bergkäserei Mühlrüti liegt 760 Meter ü.M. eingebettet in die toggenburger Hügellandschaft. Matthias Künzle führt den kleinen Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau Yvonne in 2. Generation. Der ausgebildete Milchtechnologe übernahm die Käserei im 2021 von seinem Vater, Michael Künzle. 14 umliegende Landwirtschaftsbetriebe beliefern die Bergkäserei Mühlrüti mit ihrer Milch. Dort wird sie fachmännisch und mit grosser Sorgfalt zu schmackhaftem Käse verarbeitet. Im betriebseigenen Schweinestall nebenan wird die Molke verfüttert, ein Abfallprodukt aus der Käseherstellung. Unsere Spezialitäten sind in den Dorfläden in der Umgebung oder direkt aus unserem Selbstbedienungs-automaten direkt vor der Käserei erhältlich.

Weiter so

Seit 1983 produzieren wir in Unterwasser feinste Qualitätsprodukte aus bester Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch von rund fünfzehn ausgesuchten Obertoggenburger Bauern. Unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt und mit viel Fachwissen und Gespür verfeinert. Es entstehen laufend neue Kreationen, etwa mit weissen oder blauen Schimmelkulturen, mit würzigen Holzspänen oder duftenden Heublumen. Unsere Produkte über 40 Käsespezialitäten und Milchprodukte aus eigener Produktion. Leidenschaft weitergeben Bei all unserer Arbeit steht der Mensch im Mittelpunkt. Uns liegt es am Herzen, dass das Handwerk des Käsens und der Milchverarbeitung als wertvolles Schweizer Kulturerbe und die kommenden Generationen weitergegebenen wird. Als Ausbildungsbetrieb bilden wir alle zwei Jahre einen Lehrling aus. Das Wohl unserer Mitarbeiter ist uns sehr wichtig, denn Wir wissen aus Erfahrung: Köstliche Produkte entstehen nur aus echter Leidenschaft.

Auf den saftigen Wiesen auf unserem Hof können die Tiere stressfrei und artgerecht heranwachsen. Sie geniessen viel Auslauf und frisches Gras. Den Sommer verbringen unsere Tiere auf der Alp. Ganz nach dem Ursprung der Natur. Diese Haltung verleiht dem Fleisch einen aussergewöhnlichen, urwürzigen Geschmack. Produkte, Dienstleistungen: • Hochlandrindfleisch • Fleischmischpakete • Freilandeier • Hanfwürste / Öl • Süssmost • Kräuterschweinefleisch • Freilandhühnerfleisch • Obst 24h Selbstbedienung Zahlung mit Twint akzeptiert.

Wunderschön ländlich gelegen, nahe dem Walen­see, umgeben von der imposanten Kulisse der Chur­­firsten. Wir bewirtschaf­ten eine Edel­schweine­zucht, Reb­bau und Direkt­vermarktung. REGIONALES VOM HOFLADEN In unserem Hof­laden erwar­ten Sie allerlei Deli­kates­sen. FÜRSCHTBERGER-WEINE Am Fusse der Chur­firsten gedeihen und reifen die Trauben. EDELSCHWEIN-BASISZUCHT Unsere Tiere werden nach den Richt­linien des Öko­lo­gischen Leistungs­nach­weises gehalten.

Wir freuen Sie im Dorfladä Häggenschwil begrüssen zu dürfen. Sie finden bei uns Lebensmittel und Produkte für den täglichen Bedarf. Füllen Sie Ihren Einkaufswagen mit Produkten aus der Region, welche lokale Produzenten über uns vertreiben. In unserer Früchte und Gemüseabteilung finden Sie täglich frische und für Sie auserwählte Produkte. Ergänzen Sie ihren Einkauf mit Spezialitäten aus der Region oder kreativen Geschenken aus unserer "Huusgmachtem" & Spezialitäten Ecke. Das Dorfladä-Kafi lädt zum gemütlichen Verweilen ein und freut sich über Ihren Besuch. Geniessen sie eine Tasse Kaffee oder auch gerne ein Glas Wein mit Freunden bei uns. Unser Dorfladä-Team freut sich auf Sie"

Inmitten des Toggenburgs, dem Tal mit den sieben Bergen und tausend Grün, sind wir zuhause. Hier verarbeiten wir beste silofreie Rohmilch zu exquisiten Naturkäsespezialitäten. Hier zollen wir der Natur Respekt, denn wir sind überzeugt, dass eine Dorfkäserei ökologisch der sinnvollste Ort für die Milchverarbeitung ist. Hier wirken wir mit Freude und Lust – das widerspiegelt sich in unserer Eigenmarke «Toggenburger Lust». Toggenburger Lust ist ein echter Bergkäse mit Herkunft und Zukunft. Das ist Genuss, wie es ihn nur in der Käserei Stadelmann AG gibt. Bei uns finden Sie: - Appenzeller® surchoix - Sbrinz AOC (mind. 30 Monate gelagert) - Toggenburger mild / rezent - Toggenburger Lust classic / surchoix / Grand cru "Der Leichte" / "Der Rässe" "Der Rahmige" / Fondue fixfertig Wir freuen uns auf Ihren besuch.

Geschätzte Kundschaft Schweren Herzens haben wir uns entschieden, das Angebot des Privatverkaufs zu beenden. Im August begannen wir mit dem An- und Umbau unserer Lagerhalle. Der Platzmangel während der Bauphase hat uns zu diesem Entscheid geführt. Wer weiterhin unsere frischen Produkte geniessen möchte, darf gerne unseren Bestellservice nutzen.

• Käse-Direktverkauf aus unserer Käserei • Regionale Käsespezialitäten • Käse aus dem In-und Ausland • Fondue-Hausmischungen auch fix-fertig • Raclette in div. Sorten • Geschenkideen mit oder ohne Käse • Feinste Delikatessen und mehr…..

je guter Service

Willkommen im Train Station Restaurant, wo Gaumenfreuden auf höchstem Niveau auf eine einladende Atmosphäre treffen. Unser Restaurant ist mehr als nur eine Haltestelle für den kulinarischen Genuss; es ist ein Ort, an dem Geschmack, Frische und Qualität aufeinandertreffen, um ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns steht Qualität an erster Stelle. Deshalb beziehen wir unser Fleisch ausschließlich aus regionalen Quellen, mit 100% Rind- und 100% Pouletfleisch aus der Schweiz. Diese hochwertigen Zutaten garantieren nicht nur exzellenten Geschmack, sondern auch ein ethisch und nachhaltig hergestelltes Produkt. Unser Döner, zubereitet mit sorgfältig ausgewähltem Schweizer Rind- und Pouletfleisch, ist eine wahre Gaumenfreude. Saftig, würzig und authentisch - ein Genuss für Fleischliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen. Aber das ist noch nicht alles! Neben unserem beliebten Döner bieten wir auch eine vielfältige Auswahl an Take-away-Gerichten sowie klassische italienische Köstlichkeiten wie Pizza und Pasta an. Egal, ob Sie sich für einen schnellen Snack auf dem Sprung entscheiden oder einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie verbringen möchten - im Train Station Restaurant werden Sie immer fündig. Unser engagiertes Team freut sich darauf, Sie mit herzlicher Gastfreundschaft und köstlichen Speisen zu verwöhnen. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die Geschmacksvielfalt im Train Station Restaurant - Ihrem kulinarischen Dreh- und Angelpunkt.

Ob als Paar, Familie, mit Freunden oder geschäflich der passende Ort für gutes Essen in moderner und gemütlicher Atmosphäre. Gerne wieder

Waren schon mehrmals im Restaurant, sei dies zum Mittagessen oder auch schon an einer Geburtstagsfeier. Die kreativen Köche sind der Hammer. Hier wird noch frisch gekocht und mit Liebe angerichtet. Faire Preise!

Willkommen bei Sonja Eugster - Ihrem Familienbetrieb mit über 45 Jahren Tradition im Herzen von Eichberg! Unser Familienbetrieb, unter der Leitung von Sonja Eugster, ist seit 2005 die Anlaufstelle für hochwertige Produkte und persönlichen Service in der Region. Mit Wurzeln, die bis zu unseren Großeltern zurückreichen, vereinen wir Tradition und Innovation, um unseren Kunden das Beste zu bieten. Wir sind stolz darauf, ein Team zu sein, das auf Solidarität und Zusammenhalt basiert. Neben Sonja Eugster selbst, die das Geschäft mit Leidenschaft führt und von ihren Großeltern unterstützt wird, beschäftigen wir zwei weitere engagierte Mitarbeiter und bilden auch Lehrlinge aus. Für uns ist es eine Herzensangelegenheit, unseren Angestellten eine sichere und stabile Arbeitsumgebung zu bieten. Unsere Kunden stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir legen größten Wert darauf, dass jeder Besucher unseres Ladens sich willkommen und gut aufgehoben fühlt. Mit einem persönlichen Umgang und individueller Beratung möchten wir sicherstellen, dass Ihre Bedürfnisse stets erfüllt werden. Als Teil unserer Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Unterstützung lokaler Produzenten bieten wir eine Vielzahl von Produkten aus der Region an. Von frischen Lebensmitteln bis hin zu anderen Artikeln des täglichen Bedarfs - wir setzen auf Qualität und Regionalität. Darüber hinaus sind wir stolz darauf, die Postagentur in Eichberg zu führen und bieten Ihnen einen umfassenden Getränkeservice. Mit unserem Lieferdienst bringen wir Ihnen Ihre Lieblingsgetränke bequem nach Hause oder unterstützen Sie bei der Planung größerer Veranstaltungen. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments sowie die Herzlichkeit unseres Teams. Sonja Eugster - Ihr zuverlässiger Partner für Qualität, Service und Tradition in Eichberg!

7 Tage pro Woche frisch zubereitet Brot als wichtiger Bestandteil Als Grundnahrungsmittel ist Brot ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Deshalb verwenden wir nur auserlesene Rohstoffe und nehmen uns die benötigte Zeit, damit unsere Produkte die gewünschte Frische und Geschmack erhalten. Als Basis für unsere verschiedenen Brotsorten wird ein Vorteig verwendet, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Dank gut ausgebildeter Mitarbeiter können wir ein grosses Sortiment an verschiedenen Backwaren und Patisserie-Artikeln anbieten. Für Apero- und Dessertbuffets oder Partybrote in der gewünschten Grösse sind wir Ihr Ansprechpartner, damit Ihr Anlass auch in diesen Bereichen punktet.

Ohne Frage haben wir das Kalbscordonbleu erhalten und mussten dann 5.00 Aufschlag pro Person bezahlen. Ansonsten Alles bestens. Sehr freundliche Bedienung.