Bachmühle: schon der Name vermittelt die Vorstellung von Idylle und Romantik. Tatsächlich ist die Bachmühle etwas abseits gelegen, in der reizvollen Landschaft zwischen Köniz und Niedermuhlern. Und doch ist sie von Bern aus gut erreichbar, mit dem Auto in ca. 15 Minuten. Aber auch ohne Auto müssen Sie nicht auf unsere kulinarischen Köstlichkeiten verzichten: direkt vor dem Haus hält die Postautolinie Bern-Niedermuhlern. Seit 1913 befindet sich die Bachmühle in Familienbesitz – mithin eine fast 100-jährige Tradition der Pflege einer Gastfreundschaft, die uns heute noch ein Hauptanliegen ist! Geniessen Sie ein aussergewöhnliches gastronomisches Erlebnis in familiärer Atmosphäre. Le Gourmet Frisch, natürlich und saisongerecht In dieser idyllischen Abgeschiedenheit setzen wir – Ueli Bieri und Kjell Lundin – unsere gemeinsame gastronomische Philosophie um: eine gepflegte, marktfrische Küche in ländlicher Umgebung. Für unsere nicht alltäglichen Kreationen verwenden wir deshalb vorwiegend frische Qualitätsprodukte aus der Region – Fleisch von "glücklichen" Tieren und knackig-gesundes Gemüse! Mit Phantasie und grosser Kunstfertigkeit verwandeln wir in unserer Küche diese Produkte zu kulinarischen Gedichten – uns zur Freude und Ihnen zum Genuss! • >>> Menu Bachmühle Die Burestube Raffiniert Ein feines Essen verlangt bewusste Vorbereitung, gewinnt durch ansprechende Präsentation und verdient eine würdige Begleitung. Deshalb pflegen wir nicht nur unseren eigenen Gewürzgarten mit Hingabe, sondern räuchern auch unseren Lachs selbst! Und selbstverständlich legen wir Wert auf einen freundlichen und kompetenten Service. Auch um die besondere "Begleitmusik" sind wir nicht verlegen – lassen Sie sich überraschen vom Angebot, das Ihnen unser gepflegter Weinkeller bereit hält! • >>> Menu Burestube Bankette und Anlässe Es freut uns Ihnen unsere Menuvorschläge unterbreiten zu dürfen. Zuerst finden Sie einige von uns zusammengestellte Menus in diversen Preisklassen. Weiter unser beliebtes MENU BACHMÜHLE aus der aktuellen Speisekarte, welche jede Woche, je nach Einkauf und Marktangebot neu zusammengestellt wird. Sowie das MENU LÄNGENBERG. Etwas ganz spezielles, auch der anspruchsvolle Gourmet wird begeistert sein. Zum Schluss haben wir Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge sowie einige Desserts aufgeführt. So können Sie Ihr individuelles Menu zusammenstellen. Sie haben eigene Vorschläge oder Wünsche? Kein Problem. Fordern Sie uns heraus! Wir möchten Ihren Anlass zum echten Erlebnis machen. Unsere Küche – seit mehreren Jahren im Gault Millau – ist dafür prädestiniert. Individuelle und persönliche Beratung. Ein Erlebnis der besonderen Art. Rufen Sie uns an, so können wir für die Besprechung einen Termin abmachen. In unserer Küche kochen wir nur mit Frischprodukten. Somit kann es vorkommen, dass ein Produkt, je nach Saison nicht auf dem Markt erhältlich ist. Preisänderungen bleiben gemäss Marktlage vorbehalten. • >>> Menuvorschläge Bankette und Anlässe Es freut uns Ihnen unsere Menuvorschläge unterbreiten zu dürfen. Zuerst finden Sie einige von uns zusammengestellte Menus in diversen Preisklassen. Weiter unser beliebtes MENU BACHMÜHLE aus der aktuellen Speisekarte, welche jede Woche, je nach Einkauf und Marktangebot neu zusammengestellt wird. Sowie das MENU LÄNGENBERG. Etwas ganz spezielles, auch der anspruchsvolle Gourmet wird begeistert sein. Zum Schluss haben wir Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge sowie einige Desserts aufgeführt. So können Sie Ihr individuelles Menu zusammenstellen. Sie haben eigene Vorschläge oder Wünsche? Kein Problem. Fordern Sie uns heraus! Wir möchten Ihren Anlass zum echten Erlebnis machen. Unsere Küche – seit mehreren Jahren im Gault Millau – ist dafür prädestiniert. Individuelle und persönliche Beratung. Ein Erlebnis der besonderen Art. Rufen Sie uns an, so können wir für die Besprechung einen Termin abmachen. In unserer Küche kochen wir nur mit Frischprodukten. Somit kann es vorkommen, dass ein Produkt, je nach Saison nicht auf dem Markt erhältlich ist. Preisänderungen bleiben gemäss Marktlage vorbehalten. • >>> Menuvorschläge Informationen Öffnungszeiten: • Mittwoch, Donnerstag, Freitag ab 18.00 Uhr • Samstag 11.00–14.00 Uhr und ab 18.00 Uhr • Sonntag ab 11.00 Uhr • Über Tag nach Vereinbarung. • Montag und Dienstag Ruhetage; für Bankette, Seminare etc. auf Anfrage geöffnet. • Es ist unser Bestreben, unter der Woche die Bachmühle zu einem beliebten und bekannten Ziel für Tagungen und Meetings aller Art zu machen. Abseits vom Stadtlärm und Alltagsstress, weg von der kalten High-Tech-Konferenztechnik, findet auch der Geschäftsmann unter der Woche in der Bachmühle eine Oase. Sowohl unser Gourmetstübli wie die Burestube stehen ganz zu Ihrer Verfügung, damit Sie in aller Ruhe ungestört und ungehört diskutieren und fein essen können. Wir organisieren Ihre Direktionskonferenz, Ihre Verwaltungsratssitzung oder Ihren Familienanlass. • Reservationen für den gleichen Tag empfehlen wir Ihnen telefonisch auszuführen. • Bitte beachten Sie, dass Reservationen via • E-Mail erst mit unserer Bestätigung gültig sind. Lage: Ca. 15 Autominuten von Bern Kontakt Wichtig: Reservationen für den gleichen Tag empfehlen wir Ihnen telefonisch auszuführen. Bitte beachten Sie, dass Reservationen via E-Mail erst mit unserer Bestätigung gültig sind. Öffnungszeiten: Mittwoch, Donnerstag, Freitag ab 18.00 Uhr Samstag 11.00–14.00 Uhr und ab 18.00 Uhr Sonntag ab 11.00 Uhr Montag und Dienstag Ruhetage; für Bankette, Seminare etc. auf Anfrage geöffnet. Wichtig: Reservationen für den gleichen Tag empfehlen wir Ihnen telefonisch auszuführen. Bitte beachten Sie, dass Reservationen via E-Mail erst mit unserer Bestätigung gültig sind. Montag und Dienstag für Bankette, Seminare etc. auf Anfrage geöffnet.

Schön, haben wir Ihr Interesse geweckt! Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen unser Haus vorstellen. Wir würden uns freuen, Sie schon bald persönlich in Zeneggen begrüssen zu dürfen. Das Hotel und das Restaurant sind von Mai bis Ende Oktober geöffnet. Für Familienfeste oder Firmen- und Vereinsanlässe kochen wir aber das ganze Jahr über. • Hotel • Gastronomie • Online buche n

Super accueil Cadre très sympa Service impeccable et rapide

Gute küche der Service auch

Der Gasthof Engelberg ist Ihr idealer Ort für ein gemütliches Apéro, für ein Wanderzvieri, ein Dessert, ein gutes Nachtessen oder ein rauschendes Fest, in der gemütlichen Gaststube oder auf der Sonnenterrasse mit herrlicher Aussicht. Schweizer Küche mit lokalen Produkten. Durchgehend warme Küche. Hotel Im Engelberg gibts zwei Doppelzimmer und zwei Einzelzimmer, alle mit Balkon und Bergblick. Das Doppelzimmer beläuft sich auf 120 Franken pro Nacht, das Einzelzimmer auf 60 Franken pro Nacht. Alle Zimmer mit Dusche, WC, Föhn und WiFi. Das Frühstück kann für 9 Franken pro Person dazu gebucht werden. Check-In: 15:00 Uhr bis 22:00 Uhr Check-Out: bis 10 Uhr Reservieren Sie ganz einfach per E-Mail oder per Telefon +41 33 676 05 92. Wohnmobil Während des Gastro-Lockdowns bewirteten wir Gäste in ihrem Wohnmobil. Dies fanden wir so toll, dass Wohnmobilistinnen und Wohnmobilisten bei uns weiterhin herzlich willkommen sind. Das Essen kann nun wieder bei uns im Restaurant oder auf der Terrasse konsumiert werden. Am nächsten Morgen kann auch das Frühstück im Restaurant genossen werden. Bei der Anmeldung (Pflicht) bitte die ungefähre Ankunftszeit sowie die Fahrzeuggrösse mitteilen, da der Platz beschränkt ist. Frischwasser kann beim Brunnen bezogen werden, Toiletten stehen auch nachts zur Verfügung. • Restaurant • Hotel • Unterkunft • Wohnmobil • warme Küche • Aussicht

delikatESSEN, FEIERN und TAGEN

Zum Menü Willkommen bei Jausn – Ihr Stück Österreich in der Schweiz! Tauchen Sie ein in die Welt herzhafter Leberkäse-Variationen und süßer Verführungen aus der Alpenrepublik. Ob saftiger Kalbsleberkäse, herzhaftes Rind, zartes Poulet oder Truten – bei uns finden Sie traditionellen Genuss in innovativen Geschmacksrichtungen. Und für den süßen Zahn? Ein Paradies aus Sacher Biscuits, himmlischem Apfelstrudel und fluffigem Gugelhupf. Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie wir österreichische Gastlichkeit mit Schweizer Präzision vereinen! Unser Menü ist eine Ode an die österreichische Küche – mit einem modernen Twist und Adaption zur Schweizer Gaumenfreude. Jede Scheibe Fleischkäse ist ein Versprechen von Qualität und Geschmack, gewählt aus den besten Zutaten. Unsere Süssspeisen sind wahre Kunstwerke, die Tradition und Kreativität vereinen. Von der klassischen Sacher Torte bis zum legendären Kaiserschmarrn, bei uns wird jeder Bissen zu einem Erlebnis. Durchstöbern Sie unser Angebot und finden Sie Ihren Favoriten!

Sehr schöner Saal, Gastgeber und Personal kompetent, freundlich und zuvorkommend. Küche sehr gut. Gerne mal wieder. Margrit Zogg Präsidentin VSV SG

Tauchen Sie ein in die Welt der authentischen italienischen Küche und lassen Sie sich von unseren traditionellen Gerichten verzaubern. In unserem Restaurant servieren wir Ihnen die besten Spezialitäten Italiens – von hausgemachter Pasta bis hin zu knuspriger Pizza, frisch aus dem Steinofen. Unser Team verwendet ausschließlich hochwertige, frische Zutaten, die direkt aus Italien importiert werden. Genießen Sie Klassiker wie Spaghetti Carbonara, Risotto alla Milanese oder unser unvergleichliches Tiramisu, begleitet von einem Glas erlesenen italienischen Weins. Ob für ein romantisches Dinner, ein Treffen mit Freunden oder eine Feier in gemütlichem Ambiente – unser Restaurant bietet die perfekte Atmosphäre für jeden Anlass. Unsere Gäste lieben: • Original italienische Pizza mit traditionellem Rezept • Antipasti-Platten für den perfekten Einstieg • Vegetarische und vegane Optionen , inspiriert von der mediterranen Küche • Exklusive Weinauswahl direkt von italienischen Winzern Unser Ziel ist es, Ihnen ein Stück Italien nach [Stadt] zu bringen. Besuchen Sie uns für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis und entdecken Sie, warum unser Restaurant zu den besten italienischen Adressen der Stadt gehört! Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch bequem online oder telefonisch und erleben Sie Italien auf Ihrem Teller.

Top Service, sehr freundlich! Essen hervorragend (gute Portionen). Wir kommen auf jeden Fall wieder.