Einzig der Tisch in der rechten Ecke hinten steht "unter Vibration". Anscheinend ist der Kühltaum mit Kompressor drunter.

Very good experience for my family. Very traditional Indian cuisine .

Die Küche ,exzellent, sehr kreativ,das Personal sehr freundlich und hilfsbereit! Preisleistung ausgezeichnet ! Wir sind begeistert!!! Kommen regelmässig! Christina / und Stephan

Panam Roti & Soulfood ist ein sri-lankisches und tamilisches Restaurant in Basel, verwurzelt in Tradition und bietet einen herzlichen, einladenden Raum. Das Menü umfasst authentischen Reis, Curry, Roti und mehr und feiert den Geist der Diaspora und Verbundenheit. --- Panam – Roti & Soul Food ist ein einzigartiges Restaurant im Herzen von Basel, das die Aromen und die Wärme Sri Lankas mit Schweizer Herzlichkeit verbindet. Bei uns treffen kulturelle Wurzeln und kulinarische Erinnerungen aufeinander – inspiriert durch eine Geschichte der Verbundenheit und des Austauschs, die sowohl unseren Namen als auch unser Konzept prägt. Unsere Vision Panam steht für mehr als nur gutes Essen – es ist ein Ort des Miteinanders, der Begegnung und der Geschichten. Der Name „Panamaram“ kommt aus dem Tamil und bedeutet Verbundenheit und Verwurzelung; diese Werte leben wir in jedem Detail, auf jedem Teller und in jedem Gespräch. Kulinarischer Genuss & Erlebnisse Unsere Speisekarte ist ein Tribut an unsere Herkunft und die Diaspora: Frische Roti und Soul Food, inspiriert von Jaffna bis Basel. Wir wollen mit unseren Gerichten Erinnerungen schaffen und Menschen einen Ort bieten, an dem sie sich zuhause fühlen – egal, woher sie kommen. Herzliche Atmosphäre Panam lädt dazu ein, gemeinsam zu verweilen, sich auszutauschen und die Wärme einer echten Gemeinschaft zu spüren. Ob allein, mit Freunden oder der Familie – unser Team freut sich, unsere Gäste immer wieder mit neuen, originellen Geschmackserlebnissen und viel Gastfreundschaft zu begeistern. Panam ist mehr als ein Restaurant – es ist ein lebendiger Ausdruck von Seele, Wärme und Zugehörigkeit, getragen von einer großen Portion Leidenschaft und einem Hauch Sri Lanka mitten in Basel.

Ein winziges Lokal mit grossem Herz: Zu Gast im kleinsten Restaurant von Solothurn. Restaurants gibt es wie Sand am Meer. Doch mit Mediterrane Leckereien wurde eine schimmernde Perlmuttmuschel an das Ufer an der Aare gespült, das mit seinen vier Tischen ein Geheimtipp ist, der sich gewaschen hat. Würtzige Kräuter, saftige Zitrusfrüchte und leiblicher Wein - dank des unverwechselbaren Duftes und kreativer Dekorationen wird die Seele beim Betreten von Sonne und Meer gestreichelt. Beinahe selbstständig dem Catering-Service entwachsen ist das Lokal heute immer mehrere Wochen im Voraus ausgebucht. Das liegt nicht nur an der mediterranen Lebensart, die hier versprüht wird, sondern natürlich auch an den aufgetischten Eigenkreationen von Sonja Guzzanti. Geräucherter Büffelmozzarella auf Spinat-Sugo, Krebsschwänze süss-sauer oder Rindfilet mit grünem Spargel und rosa Pfeffer - die Menüauswahl ist genauso einzigartig wie das Restaurant selbst und stammt garantiert aus keinem Kochbuch. INFO Bei Catering Anfragen wie auch vegane und glutenfreie Gerichte, Geschlossenen Gesellschaften und spezielle Anfragen bitte telefonisch melden. Ich freue mich auf Ihren Besuch. Eure Sonja Guzzanti :)