Ein Besuch in Berneck im Kanton St. Gallen lohnt sich nicht nur wegen der vielen Sehenswürdigkeiten wie das imposante Rathaus, sondern auch wegen der vielen Ausflugsziele, Wintersportmöglichkeiten und Einkehrmöglichkeiten. Beste Bewertungen erhält regelmässig das Speiserestaurant Maienhalde, das bereits in der vierten Generation geführt wird. Serviert werden neben gutbürgerlichen Gerichten immer auch frische und saisonale Spezialitäten.

In Aebi's Welldone Restaurant kommen in rustikalem Ambiente deftige Speisen auf den Tisch – von Burgern über Grilladen bis hin zum Filet. Für den kleinen Hunger gibt es zum Beispiel einen Fitnessteller mit Salat. Das Speiserestaurant Maienhalde hat neben Bündnerfleisch, Museggbröckli und Buurekotlett auch Kalbssteak, Entrecôte oder ein Appenzeller Schweinssteak im Angebot. Wer vegetarisches Essen bevorzugt, wird sich über die Winzerrösti mit Appenzellerkäse freuen.

Fleischfans kommen im Restaurant Drei König direkt am Rathausplatz auf ihre Kosten – egal ob handgeklopftes Wienerschnitzel, Cordon Bleu, Entenbrust oder gebratene Fleischspiesse. Zudem gibt es jede Woche wechselnde Mittagsmenüs. Das Gasthaus Ochsen mit hauseigener Metzgerei bietet Kutteln, Innereien und andere Fleischgerichte. Selbst Fisch steht auf der Karte, beispielsweise das Wolfsbarschfilet.

Im Restaurant Frohe Aussicht ist der Name Programm. Die grossen Panoramafenster mit einzigartiger Aussicht wirken wie Gemälde und lenken die Blicke trotz der leckeren regionalen Produkte aus dem Appenzellerland schon mal vom Essen ab. Das Speiserestaurant Maienhalde liegt mitten in den Weinreben und bietet einen herrlichen Blick auf das St. Galler Rheintal und das benachbarte Vorarlberg.

Das Hotel Frohe Aussicht ist auf Wandergäste, Geschäftsreisende und Familien eingestellt. An den Abenden werden sie unter anderem mit Pouletbrüstchen, Kalbsgeschnetzeltem, Currys oder Dim Sum, also gedämpften chinesischen Häppchen, verwöhnt. Das Gasthaus Brauerei „Braui“ bietet Zimmer für Businesstrips, Ferien oder einfach nur zum Ausschlafen. Zur Stärkung gibt es zum Beispiel Cordon Bleu, Nierstücksteak, Zander oder Falafel.

Das Aebi's Welldone bietet in seinem Restaurant 120 Plätze für jegliche Art von Veranstaltungen. Hinzu kommt ein Saal für 80 Personen mit Beamer und Flip Board. Auf Wunsch kann auch ein Partyservice dazu gebucht werden. Auf Bankette ist ebenfalls die Buschenschenke eingestellt. Die Menü- und Buffetvorschläge mit regionalem Fleisch aus artgerechter Haltung können je nach Anlass individuell zusammengestellt werden.

Einheimische sind im Büdeli anzutreffen. Was genau im Kochtopf oder auf dem Grill landet, entscheidet die Kochlaune von Urs und Theresa Zünd. Das Fleisch wird mit eigenen Kräutern mariniert und oft mit Pilzen garniert – die Zwei sind leidenschaftliche Pilzsammler. Die Wirtschaft zur Heimat bietet Raclette, selbst gemachte Eierkäseknöpfli und Käsefondue nach hauseigener Mischung.

Das Speiserestaurant Maienhalde hat ein eigenes Reb- und Weingut, das in seiner betriebseigenen Kellerei sowohl traditionelle Weine als auch neue Kreationen herstellt – natürlich immer abgestimmt auf das jeweilige Essen. Die Buschenschenke legt ebenfalls grossen Wert auf Weine, die besonders gut zu den angebotenen Gerichten wie Winzerwurst, Bratwurst oder der Jausenplatte schmecken.