Ob vegetarisch, mit vier Käsesorten oder vier Jahreszeiten, jede Pizza in der
Auberge des Grands Bois erinnert an die traditionelle italienische Gastronomie. Die Pizzen im
Restaurant De Moncor werden über dem Holzfeuer gebacken und bieten einen knusprigen Teig und einen grosszügigen Belag aus frischen Produkten mit authentischem Geschmack.