Als Gastro-Spezialistin beliefert die Mérat AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Gemeinschaftsgastronomiebetriebe. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern.

Als Gastrospezialistin beliefert die Mérat & Cie. AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Grossküchen. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Zu den Kunden zählen sowohl kleine Quartierbeizen als auch Topadressen der Haute Cuisine, Grossküchen von Personalrestaurants sowie Spitäler. Die ausgebildeten Fachkräfte der Mérat & Cie. AG verarbeiten Frischfleisch, Charcuterie-, Geflügel- und Seafoodprodukte und liefern täglich direkt an die Gastronomen. Ein breit gefächertes Standardsortiment wird dabei durch spezielle kundenspezifische Produkte ergänzt. Dank Schlacht- und Produktionsbetrieben in Bazenheid (Ost) und Courtepin (West), acht regionaler Gastrometzgereien und neun Verkaufsplattformen garantiert die Mérat & Cie. AG eine enge Anbindung an ihre Kunden und Lieferanten. Modernste Produktionsbetriebe und höchste Hygienestandards garantieren bestmögliche Produktqualität und -sicherheit.

Als Gastro-Spezialistin beliefert die Mérat AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Gemeinschaftsgastronomiebetriebe. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Was einst als kleine Familienmetzgerei seinen Anfang nahm, zählt heute zu den bedeutendsten Schweizer Gastro-Lieferanten, wenn es um Fleisch-, Geflügel- und Seafood-Spezialitäten geht. Gleich geblieben ist in all den Jahrzehnten die Liebe zum Produkt, zum Handwerk und vor allem zur Regionalität. Denn unsere Schweiz bietet eine grosse Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten: von der West- bis in die Ostschweiz, vom Tessin bis nach Schaffhausen. Wir bei der Mérat AG glauben an die Wichtigkeit dieser regionalen Vielfalt und beliefern unsere Kunden daher von unseren neun regionalen Gastro-Metzgereien täglich frisch und unkompliziert. Dabei setzt die Mérat AG, wann immer dies möglich ist, auf Schweizer Rohmaterial. Ob bei unseren Fleischspezialitäten, den Charcuterie-Produkten oder dem Geflügel: Unsere Produkte kommen von hier. Ergänzt wird diese breite Schweizer Produktpalette durch ausgewählte internationale Spezialitäten. Und weil wir bei Mérat AG davon überzeugt sind, dass die Gastronomie kein «Essen in der Fremde», sondern vielmehr ein kulinarisches Erlebnis geworden ist, bieten wir unseren Gastro-Partnern mit den exklusiven Reifeschränken von Swiss Gourmet Grand Cru ein einmaliges Kundenerlebnis mitten in Ihrem Restaurant.

guter Service, feines Essen. alles perfekt. nur zum Empfehlen

The food Is delicious, the location Is really nice and the service is top. Everything perfect.

Als Gastrospezialistin beliefert die Mérat & Cie. AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Grossküchen. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Zu den Kunden zählen sowohl kleine Quartierbeizen als auch Topadressen der Haute Cuisine, Grossküchen von Personalrestaurants sowie Spitäler. Die ausgebildeten Fachkräfte der Mérat & Cie. AG verarbeiten Frischfleisch, Charcuterie-, Geflügel- und Seafoodprodukte und liefern täglich direkt an die Gastronomen. Ein breit gefächertes Standardsortiment wird dabei durch spezielle kundenspezifische Produkte ergänzt. Dank Schlacht- und Produktionsbetrieben in Bazenheid (Ost) und Courtepin (West), acht regionaler Gastrometzgereien und neun Verkaufsplattformen garantiert die Mérat & Cie. AG eine enge Anbindung an ihre Kunden und Lieferanten. Modernste Produktionsbetriebe und höchste Hygienestandards garantieren bestmögliche Produktqualität und -sicherheit.

Wir haben sehr gut gegessen! Einzig die Herkunftsangabe vom Fleisch hat gefehlt und man konnte uns auch nicht Auskunft geben!

Hauser Gastro AG Der Schweizer Grossküchenbauer alles aus einer Hand Planung, Ausführung, Wartung. Wir sind ein eigenständiges Familienunternehmen aus Wetzikon ZH und echte Experten im Bereich der Gastronomie. Lernen Sie unser Team und unsere Philosophie näher kennen. Gastro-Produkte Wir stellen eigene Kochherde, Outdoorküchen und Spezial-Chromstahlartikel her, planen und realisieren Komplettlösungen für Ihre Küche und bieten einen 365-Tage-Servicedienst an. Kontakt Lassen Sie sich von uns in allen Belangen der Gastronomie fachmännisch beraten. Für Fragen oder Offerten ist unser Hauser-Gastro-Team, wie auch wir persönlich, gerne für Sie da.

Cup Systems AG ist der grösste Mehrwegsystemanbieter der Schweiz und wurde 2001 gegründet. 2006 musste das Unternehmen aus Platzgründen ihren Standort in Basel nach Münchenstein verlegen. Unsere Mitarbeiter verfügen über ein umfassendes und langjähriges Knowhow in den Bereichen Mehrwegsysteme, Festbetrieb, Event- und Projektmanagement. Mittlerweile beschäftigt Cup Systems AG sechs Festangestellte und über 50 Freelancer. Die enge Kooperation mit dem deutschen Mehrwegpionier Cup Concept GmbH, ermöglicht es uns, neuste Entwicklungen anbieten zu können sowie wichtiges Knowhow direkt zu unseren Kunden zu transferieren. Unsere Produkte werden in Deutschland und Österreich produziert. Damit garantieren wir qualitativ hochstehende Becher, die ohne lange Transportwege zu Ihnen geliefert werden. Cup Systems hat System. Mehrweg bedeutet Mehrwert. Unser Ziel ist es, unseren Kunden den Umgang mit Mehrwegbechern so einfach wie möglich zu machen. Um dies zu erreichen, bieten wir geschlossene Gesamtkonzepte, mit denen unsere Kunden von Anfang an durch uns betreut werden. Dazu gehört die ausführliche professionelle Beratung über unsere Mehrwegbecher, deren Bedruckungs- und Einsatzmöglichkeiten und das gesamte daran angeschlossene Dienstleistungssystem. Cup Systems bietet die professionelle Mehrweglösung für Stadien, Stadtfester, Openairs, Fasnachten, Festivals und Events. Druck & Design Individualität sorgt für Aufmerksamkeit und Wiedererkennung. Warum also Getränke in anonymen Bechern ausschenken? Cup Systems Mehrwegbecher haben einen hohen Gebrauchswert sowohl auf Events als auch im Alltag. Nutzen Sie die Chance und verwenden Sie unsere Becher als Ihren Werbeträger. Bedruckte Mehrwegbecher von Cup Systems eignen sich hierzu aufgrund ihrer hohen Qualität im besonderen Masse. Egal, ob Sie für die Getränke, die Veranstaltung oder Ihr eigenes Unternehmen werben möchten, wir bieten Ihnen verschiedene Konzeptvorschläge, die wir gerne gemeinsam mit Ihnen weiterentwickeln. Somit setzen Sie Ihr Werbebudget effektiv und nachhaltig ein. Kaufen & Lagern Sämtliche Produkte unseres Sortiments können Sie käuflich erwerben. Legen Sie sich Ihren eigenen Bestand an Mehrwegbechern zu. Bedruckte Mehrwegbecher haben in der Regel eine Lieferzeit von ca. vier Wochen. Selbstverständlich können Sie auch Ihre eigenen bei CUPSYSTEMS erworbenen Becher durch uns reinigen lassen. Dafür steht Ihnen bei Bedarf ebenfalls unser landesweiter Auslieferungs- und Abholservice zur Verfügung. Serviceleistung Becherpool Haben Sie Bedarf an grossen Mengen individuell für Sie bedruckter Becher, die Sie regelmässig regional oder überregional einsetzen wollen? Für diesen Bedarf bieten wir besondere Leistungen mit unserem Servicepaket Becherpool. Lassen Sie sich von uns beraten. Mieten & Spülen Für Veranstaltungen, für die Sie keine Becher kaufen möchten, bieten wir Ihnen unseren Miet- und Spülservice für Mehrwegbecher an. Mieten ist einfach und günstiger als Sie denken! So einfach geht’s: • Wir beraten Sie über den Bechertyp, die Ausschankgrösse und die Menge an Bechern, die Sie für Ihre Veranstaltung benötigen und nehmen Ihre Bestellung entgegen. • Wir liefern die bestellten Mietbecher mit eigenem Personal und eigenen Fahrzeugen oder Sie holen die Becher selbst bei uns ab. • Nachdem Sie die Becher eingesetzt haben, können Sie diese ungespült wieder an uns zurückgeben. Die Reinigung übernehmen grundsätzlich wir! Die Kosten dafür sind bereits im Mietpreis enthalten. Serviceleistung Big Events – mit Full-Service zum Erfolg Mit der Kompetenz und dem Knowhow aus fast 10 Jahren Erfahrung mit grossen Musikfestivals der Schweiz und Mega-Events wie z.B. der Fussball EM 2008 bieten wir Ihnen besondere Serviceleistungen für Grossveranstaltungen. Sortiment & Eigenschaften Cup Systems bietet ein breites Sortiment an speziell für den Veranstaltungsmarkt konzipierter Mehrwegbecher aus Kunststoff an. Sämtliche Becher sind auf die besonderen Bedürfnisse von Gastronomie und Verbrauchern zugeschnitten und bieten entscheidende Vorteile, denn Cup Systems Mehrwegbecher sind: • Pfandbecher • sicher • stapelbar • formstabil & leicht • hochwertig • umweltfreundlich Technik & Know how Unser Ziel ist es, ein höchstmögliches Mass an Qualität zu bieten. Qualität bedeutet einerseits die Material- und Verarbeitungsqualität der Becher an sich, Qualität bedeutet andererseits ein hoher Nutzwert für die unterschiedlichen Interessengruppen. Durchdachte Details des Becherdesigns und herausragende Leistungen in der Fertigung und Bedruckung machen Cup Systems Mehrwegbecher zum Spitzenprodukt für den Einsatz als Eventbecher. Die Zusammenarbeit mit starken Partnern macht es uns möglich, sowohl unseren hohen Qualitätsstandard weiter auszubauen, als auch innovative Ideen zu verfolgen und in die Tat umzusetzen. Ökologie Mehrweg heisst Verantwortung Veranstaltungen wie Musikfestivals und Sport-Grossveranstaltungen wie die Fussball- oder Eishockeyligen, binden in hohem Masse Altersgruppen, die unsere umweltpolitische Zukunft gestalten und leben werden und bieten daher eine gute Gelegenheit, mit gezielten Massnahmen besonders junge Gäste und Fans für das Thema Umweltschutz weiter zu sensibilisieren. Das von Cup Systems umgesetzte Mehrwegbecher-Depot-System bewährt sich seit vielen Jahren bei den unterschiedlichsten Events und trägt dabei massgeblich zur Müllvermeidung bei. Eine Studie im Rahmen der vorbereitenden Massnahmen zu UEFA Euro 2008™ bescheinigt dem von Cup Systems umgesetzten Mehrwegbechersystem einen deutlichen ökologischen Vorteil gegenüber sämtlichen derzeit existierenden Einwegsystemen

Lassen Sie es sich gut gehen! Eine gepflegte Küche ist das A und O für gutes Essen. Wir legen hohen Wert auf frische, regionale Zutaten und sind stolz darauf, Ihnen hochwertige Speisen zuzubereiten. In unserer Küche verarbeiten wir mit viel Leidenschaft und Freude möglichst frische und qualitativ hochwertige Produkte. Mit Hilfe Ihrer Rückmeldungen können wir unsere Küche weiterhin verbessern. Komplimente freuen uns sehr und motivieren uns, täglich unser Bestes zu geben. Kritik jeglicher Art nehmen wir gerne entgegen. Haben Sie gewusst, dass bei uns Bankette für bis zu 120 Personen möglich sind? Bei einem persönlichen Gespräch stellen wir gerne Ihr Wunschmenü zusammen. Ruth und Markus Jegerlehner mit dem Team vom Restaurant Bahnhof Brügg

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

Die Adank Davos AG ist ein traditioneller Familienbetrieb, geführt in der vierten Generation . Wir haben uns seit über einem Jahrhundert der Welt der Gaumenfreuden und des Geniessens verschrieben und beliefern in der Region Davos Klosters zahlreiche Restaurants, Hotels und Kliniken mit frischem Gemüse , knackigen Früchten und sämtlichen Kolonialwaren . Zudem führen wir aus dem Non-Food-Bereich Wasch- und Reinigungsmittel . Lesen Sie mehr über uns und tauchen Sie ein in unsere spannende, manchmal hektische, bestimmt aber immer bunte Welt eines Zulieferers von kleinen und grossen Häusern mit wohlklingenden Namen. Und dies in einer weltbekannten Ferienregion der Bündner Berge!

Wir sind Ihre Spezialisten für den Transport, Entsorgung sowie Recycling von Altspeiseöl. Unserem Unternehmen ist es ein grosses Anliegen, individuell und persönlich auf Ihre Wünsche einzugehen. Bei Altspeiseöl Abholdienst Fischli GmbH steht der Kunde mit seinen Wünschen im Vordergrund. Wir würden uns freuen, Sie zu unseren zufriedenen Kunden zu zählen. Angebot Kompetente Beratung, hohe Qualitätsansprüche und engagierte Arbeitsweise sorgen für einen rundum zufriedenen Kunden. Der Altspeiseöl Abholdienst Fischli GmbH in Basel und Umgebung ist Ihr Spezialist für folgendes Angebot: Wir holen Ihr Altspeiseöl ab und entsorgen es fachgerecht nach gesetzlichen Vorschriften: • Saubere Fässer stellen wir Ihnen zur Verfügung. • 60, 120, 150 und 200 Liter Fässer • Wir verlassen Ihren Platz immer absolut sauber • Jetzt profitieren und anrufen! Wir würden uns freuen, Sie zu unseren zufriedenen Kunden zu zählen. Rufen Sie uns an um einen Termin zu vereinbaren: Tel. 079 590 02 02

Das Bildungs- und Seminarhaus St. Jodern, im Herzen des Oberwallis gelegen, heisst Sie herzlich willkommen. Das Bildungshaus St. Jodern ist ein Ort der Begegnung, des Gesprächs, der Weiterbildung, des Innehaltens und des Auftankens. Nutzen Sie unsere Infrastruktur für Ihren Business- oder Freizeitaufenthalt in Visp und verweilen Sie in einem unserer 33 Einzel- oder Doppelzimmern. Für Familien und Gruppen verfügen wir über vier Mehrbettzimmern mit Gemeinschaftsbad. Fernab vom regen Geschehen in der Ortschaft ist das Bildungshaus eine Oase im Grünen, welche mit dem Ortsbus oder zu Fuss erreichbar ist. Für Veranstalter von Festen, Feiern oder Seminaren haben wir drei Konferenzräume, ein Sitzungszimmer, einen grossen Garten sowie ein kompetentes Küchenteam in unserem Repertoire. Zu unserem Angebot gehören gepflegte Unterkunftsmöglichkeiten, ideal für den Einzelgast wie für Familien und Gruppen. Alle Zimmer sind rollstuhlgängig. Zusätzlich stehen zwei Behinderten-WC mit Dusche sowie ein Behinderten-WC ohne Dusche zur Verfügung. Wir bieten 33 Einzel-/ Doppelzimmer mit Dusche/WC und mehrheitlich Balkon. Diese Zimmer sind aufgeteilt in die Kategorien Standard ohne Balkon, Standard mit Balkon und Komfort mit Balkon. Zudem bieten wir vier Mehrbettzimmer mit je acht Betten, Etagen-WC und Duschen an, welche ideal für grössere Gruppen und Familien sind.Unsere Zimmer sind alle mit Bettwäsche, Badetücher und Duschgel ausgestattet. Für Allergiker bieten wir auf Voranmeldung allergikerfreundliche Bettwäsche an. Unsere Doppelzimmer sind mit zwei separaten Einzelbetten ausgestattet. Auf Wunsch können wir diese zusammenschieben. Gerne verwöhnen wir unsere Hotelgäste mit einem ausgewogenen Frühstücksbuffet sowie unseren köstlichen drei Gänge Menüs in der Halb- und Vollpensionsverpflegung. Für Feriengruppen ab 10 Personen organisieren wir auf Voranmeldung Spezialabende wie z.B. Raclette- oder Grillabende draussen.Wir verpflegen unsere Gäste zu Mittag sowie am Abend jeweils mit einem drei Gänge Menü. Verpflegung in Halb- oder Vollpension wird ab einer Gruppengrösse von acht Personen und nur mit einer Voranmeldung angeboten. Wir bieten unseren Gästen eine einfache Küche, die trotzdem sehr vielseitig ist. Unser Credo: Mit einem Maximum an Leidenschaft und Hingabe. Da wir viel Wert auf die Vermeidung von Food Waste legen, kaufen wir nur Lebensmittel für die angemeldeten Gäste ein. Bei uns finden Sie ebenfalls den passenden Rahmen für Familienfeiern, Hochzeitsapéros, Vereinsanlässe, Firmenfeste, Geburtstagsfeiern usw. Unser Speisesaal bietet Platz für bis zu 140 Personen. Bei schöner Witterung können die Anlässe auch im Freien durchgeführt werden. Wir beraten Sie gerne bei der Zusammenstellung Ihres Wunschmenus. Erleben Sie die ruhige und inspirierende Atmosphäre des Bildungshauses St. Jodern, fernab vom hektischen Alltagstreiben. Wir stellen Ihnen verschiedene modern ausgestattete Räume für Ihre Seminare, Tagungen, Konferenzen und Vereinsanlässe zur Verfügung. Gerne verpflegen wir Sie auf Wunsch in den Pausen in unserer Jodru Stuba oder in unserem Speisesaal. Unserer christlichen Identität verpflichtet, bieten wir halbjährlich eine Auswahl an eigenen Kursen an. Lesen Sie sich in unser Kursangebot ein, es würde uns freuen, Sie an einem Anlass begrüssen zu dürfen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen alles Gute!

Wir sind eine Traditions Metzgerei in 3. Generation mit Hauseigener Schlachterei Unsere Metzgerei öffnete im Jahr 1974 zum ersten Mal seine Türen. Anfangs befand sich die Metzgerei im Gasthof Löwen in Wichtrach. 1987 zogen wir an die Bernstrasse 34 und sind heute sehr stolz darüber, dass unser Familienbetrieb in diesem Jahr das 45 jährige Bestehen feiern konnte. Seit dem 26. Juli 2002 haben ich und meine Frau Sonja das Geschäft von meinen Eltern übernommen und im Februar 2006 konnten wir unser Erweiterungsbau in Betrieb nehmen. Unser Team besteht heute aus 16 Mitarbeiter/innen und 1 Auszubildender. Die Spezialität unseres Betriebes ist die regionale Verknüpfung mit unseren Produzenten, die Flexibilität, das Fachwissen und die Gewissheit, dass sämtliches Fleisch und Fleischprodukte aus eigener Schlachtung und Produktion stammen.

HIESTAND Schweiz – wir leben Backwaren. Differenzierende und begeisternde kulinarische Angebote sowie starke Markenprodukte sind unsere Mission. Wir sind die erste Adresse für Produktvielfalt in bester Qualität aus einer Hand. Unser Sortiment mit den Hauptmarken HIESTAND und COUP DE PATES deckt mit 800 hochwertigen Tiefkühl-Backwaren alle Bedürfnisse von Gastronomie, Bäckereien, Detailhandel und Convenience-Betrieben ab. Immer nur das Beste für erstklassigen Genuss – darauf legen wir bei unserem Angebot an Backwaren und Gastronomie-Spezialitäten höchsten Wert. Von den Rohstoffen über die Verarbeitung bis hin zur Lieferung und zur Präsentation. Dabei geben wir uns nie mit dem Erreichten zufrieden, sondern setzen alles daran, unseren Kunden für jedes Bedürfnis die beste Lösung anzubieten. Der Kulinarik verschrieben, erkennen wir Trends frühzeitig und entwickeln daraus dank unserem innovativen Know-how neue Produkte und Konzeptlösungen. So eröffnen wir unseren Partnern immer wieder neue Chancen am Markt. Vier Marken – einmalige Vielfalt. Mit HIESTAND fing alles an. Heute besteht die HIESTAND Schweiz AG aus drei Standorten, vier Marken und einem Sortiment, das es in sich hat. Feinste Backwaren und überzeugende Lösungen für alle und alles. Und die Ideen gehen uns längst nicht aus. HIESTAND – traditionelles Schweizer Backhandwerk; Qualität frisch aus dem Ofen – seit über 50 Jahren. Vom Feinsten! COUP DE PATES – bietet den kulinarischen Fundus für die Gestaltung der gastronomischen Bühne. OH MY SWEETNESS – aufregend verführerisch: unsere amerikanischen Backwarenkreationen. LA CARTE – gutes Essen umgehend serviert. Ausser-Haus-Mahlzeiten mit Gelinggarantie. En Guete! Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Webseite: www.hiestand.ch Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: i nfo@hiestand.ch Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen.

Ich esse immer sehr sehr gut. Das Ristorante La Burrate ist was Italienische Gerichte und Pizzas anbelangen Führend auf Platz Bern. Ich kann nur Top Bewertung abgeben.