Handwerkliche Bäckerei Konditorei

Beste Qualität - einzigst nur hausgemachte Produkte im Sortiment - täglich frisch im Angebot. Beste Kundenberatung und freundliches Personal. Ab 5.30 Uhr morgens schon geöffnet. '" Probieren und genießen " YB-Torte. .. fantastisch.

Seit 1970 verwöhnt die Pasternaria Romana SA die Skiregion Laax im Kanton Graubünden mit ihren Bäckerei- und Konditorei-Waren. Das Traditionsunternehmen wurde von Reto und Anna-Rita Buchli gegründet. Seit 1990 führen Aldo und Rita Buchli das Geschäft in zweiter Generation weiter. Als gelernter Bäcker und gelernte Konditor-Confiseurin sind wir mit viel Herz und Leidenschaft bei der Arbeit. Wir sind ein lebhafter Saisonbetrieb und beschäftigen je nach Jahreszeit 15-20 Mitarbeiter.

1932, als alles begann 1932 konnte mein Grossvater, Johann Niffeler (Bild), die kleine Bäckerei in Henau vom damaligen Besitzer, Herrn J. Wick, erwerben. 1965 übernahm mein Vater, Hans Niffeler (links), das kleine Juwel und vergrösserte die Bäckerei ständig. Auch das Sortiment wurde stetig angepasst. Die Rezepturen der Pralinen und Spezialitäten brachte mein Vater von seinen Wanderjahren mit. Die Rezepturen sind auch heute noch "geheim" und werden nicht weitergegeben. Vom anfänglichen 2-Mann Betrieb wurde in den Jahren immer mehr aufgestockt. Heute haben 16 Personen ihren Arbeitsplatz in der Bäckerei-Konditorei Niffeler AG gefunden. Seit 1998 bin ich, Sämi Niffeler, in dritter Generation, der Besitzer der Dorfbäckerei. Im Jahre 2010 trat Carmen in mein Leben und seither führen wir gemeinsam die Bäckerei-Konditoren Niffeler AG.

Super gute Bedienung. Preis Leistung stimmt. Jetzt neu auch mit Karten bezahlen

Felchen, Hecht, Egli, Regenbogenforellen, Saibling ganz oder filetiert, Zanderfilets, Trüschen, Seeforellen, Lachsfilets. Spezialitäten: Geräucherte Felchen und Forellen, kaltgeräucherte Felchen- und Forellenfilets, eigenes Fischgewürz. Verkauf und Bestellung: Per Telefon, Fax oder E-Mail möglich (bitte 2 Tage im Voraus). Postversand: Nur innerhalb der Schweiz und ins Fürstentum Liechtenstein, Versandkosten zu Lasten Empfänger.

Habe viel in der Stadt Bern " getestet", aber hier hat alles gepasst!!! Von der Beratung/Service bis zum EndBROTukt. Kann einen Besuch , in einer dieser Filialen nur weiterempfehlen. Zumal das Preis/Leistungsverhältnis, genau wie Geschmack und Frische, ihres gleichen sucht. . . 🤤

Der Königskuchen mit den gehackten , gerösteten Haselnüssen schmeckt himmlisch und echt königlich! Vielen Dank ans ganze Team in der Backstube und im Laden !

«Handwerkliches Können & Qualität» wird bei der Zuckerbäckerei Ermatinger AG seit 1894 gelebt.

In unseren Cafébars bieten wir täglich ein gesundes und frisches Mittagsmenü sowie hausgemachte Sandwichs, Salate und Süsses zu fairen Preisen. Unsere stiftungseigene Bäckerei fertigt täglich von Hand unsere Backwaren. Einen Teil unserer Gemüse, Kräuter und Salate beziehen wir aus unserer Bio-Gärtnerei in Glattfelden, das Fleisch stammt aus der Schweiz und der Fisch ist aus nachhaltiger Zucht. Wir kochen saisonal und achten auf die Verwendung regionaler sowie biologischer Produkte. Stiftung Enzian Seit rund 20 Jahren begleiten wir Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen im Rahmen unserer Sonderschulen und Betriebe beim Einstieg in den ersten Arbeitsmarkt.

Top Cafe immer frische gute Ware einziger Mangel: l a n g e W a r t e z e i t e n bis Bestellung ,aber haben ja Zeit!!