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Vegetarische Küche in Deutschschweiz (Region)

: 766 Einträge
 Durchgehend geöffnet
Verena's Boutique Villa au Lac

Verena's Boutique Villa au Lac

Haltenmatte 23, 6072 Sachseln
Geniessen Sie die liebliche Landschaft im Herzen der Schweiz

Verena's Boutique Villa au Lac bietet Platz für bis zu 12 Gästen . Das Haus ist gleichermassen ein idealer Urlaubsort für Familien, Kleingruppen und Firmenanlässe. Die Gästevilla verfügt über zwei verschiedene Wohnbereiche, wovon einer sich um den bezaubernden Kachelofen gruppiert und mit gemütlichem Sessel und bequemem Sofa eingerichtet ist. Die Gastgeberin geniesst es, ihre Gäste kulinarisch verwöhnen zu dürfen mit dem einladenden Frühstücksbuffet, einem Apero Riche oder mehrgängigem Abendessen. Die Lage Sachseln befindet sich auf halber Strecke zwischen Luzern und Interlaken, am Sarnersee, der eingebettet ist von unverbauten Hängen und schneebedeckten Bergen. Das Sarneraatal erstreckt sich vom Brünigpass bis zum Lopper am Vierwaldstättersee. Verkehrstechnisch ist es angebunden an das Nationalstrassennetz (A8) und das Bahnnetz (zb Zentralbahn). Die Umgebung Verena's Boutique Villa au Lac befindet sich neben dem Bahnhof Sachseln. Ein kleiner Park umgibt das herrschaftliche Haus. Unmittelbar beim Haus befindet sich ein öffentlicher Parkplatz (gebührenpflichtig), eine Ladestation für E-Autos, ein Auto von Mobility Car-Sharing und die Schiffsanlegestelle des MS Seestern. Eine öffentlich zugängliche Liege-/Badewiese am See befindet sich in 100 Meter Distanz, Einkaufsgeschäfte findet man an der Bahnhofstrasse und beim Dorfplatz in Gehdistanz. Das Gästehaus Das herrschaftliche Haus mit einer beinahe 100-jährigen Geschichte bietet alle Annehmlichkeiten für einen entspannten Aufenthalt. Es wurde 2019 komplett umgebaut und erneuert. Beim Eintreten wird der Blick auf die historische Holztreppe gelenkt, welche alle Stockwerke des Hauses verbindet. Im Hochparterre befindet sich der Frühstücks- und Aufenthaltsraum mit dem Zugang zum Garten. In den beiden Stockwerken darüber befinden sich 6 Gästezimmer mit 2 grosszügigen Badezimmern und einem zusätzlichen Gäste-WC. Die Bibliothek mit Zugang zum Balkon bietet Privatsphäre um zu arbeiten, zu lesen oder einfach zu entspannen. Im Sous-Sol befindet sich das Heimkino und die Hausbar mit gekühlten Getränken und Snacks. Ein kleiner Konferenzraum mit modernster Präsentationstechnik steht für Meetings, Workshops oder Firmenanlässe zur Verfügung. Die Gartenlaube ergänzt das Angebot, um während der warmen Jahreszeit zum Beispiel das Frühstück zu geniessen oder im angenehmen Schatten ein Buch zu lesen.

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Bed and BreakfastHotelFerienwohnung
Haltenmatte 23, 6072 Sachseln
Bed and BreakfastHotelFerienwohnung
Geniessen Sie die liebliche Landschaft im Herzen der Schweiz

Verena's Boutique Villa au Lac bietet Platz für bis zu 12 Gästen . Das Haus ist gleichermassen ein idealer Urlaubsort für Familien, Kleingruppen und Firmenanlässe. Die Gästevilla verfügt über zwei verschiedene Wohnbereiche, wovon einer sich um den bezaubernden Kachelofen gruppiert und mit gemütlichem Sessel und bequemem Sofa eingerichtet ist. Die Gastgeberin geniesst es, ihre Gäste kulinarisch verwöhnen zu dürfen mit dem einladenden Frühstücksbuffet, einem Apero Riche oder mehrgängigem Abendessen. Die Lage Sachseln befindet sich auf halber Strecke zwischen Luzern und Interlaken, am Sarnersee, der eingebettet ist von unverbauten Hängen und schneebedeckten Bergen. Das Sarneraatal erstreckt sich vom Brünigpass bis zum Lopper am Vierwaldstättersee. Verkehrstechnisch ist es angebunden an das Nationalstrassennetz (A8) und das Bahnnetz (zb Zentralbahn). Die Umgebung Verena's Boutique Villa au Lac befindet sich neben dem Bahnhof Sachseln. Ein kleiner Park umgibt das herrschaftliche Haus. Unmittelbar beim Haus befindet sich ein öffentlicher Parkplatz (gebührenpflichtig), eine Ladestation für E-Autos, ein Auto von Mobility Car-Sharing und die Schiffsanlegestelle des MS Seestern. Eine öffentlich zugängliche Liege-/Badewiese am See befindet sich in 100 Meter Distanz, Einkaufsgeschäfte findet man an der Bahnhofstrasse und beim Dorfplatz in Gehdistanz. Das Gästehaus Das herrschaftliche Haus mit einer beinahe 100-jährigen Geschichte bietet alle Annehmlichkeiten für einen entspannten Aufenthalt. Es wurde 2019 komplett umgebaut und erneuert. Beim Eintreten wird der Blick auf die historische Holztreppe gelenkt, welche alle Stockwerke des Hauses verbindet. Im Hochparterre befindet sich der Frühstücks- und Aufenthaltsraum mit dem Zugang zum Garten. In den beiden Stockwerken darüber befinden sich 6 Gästezimmer mit 2 grosszügigen Badezimmern und einem zusätzlichen Gäste-WC. Die Bibliothek mit Zugang zum Balkon bietet Privatsphäre um zu arbeiten, zu lesen oder einfach zu entspannen. Im Sous-Sol befindet sich das Heimkino und die Hausbar mit gekühlten Getränken und Snacks. Ein kleiner Konferenzraum mit modernster Präsentationstechnik steht für Meetings, Workshops oder Firmenanlässe zur Verfügung. Die Gartenlaube ergänzt das Angebot, um während der warmen Jahreszeit zum Beispiel das Frühstück zu geniessen oder im angenehmen Schatten ein Buch zu lesen.

 Durchgehend geöffnet
 Geschlossen – Öffnet morgen um 11:30
Vinato Restaurant & Events

Bewertung 4.7 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

Vinato Restaurant & Events

Hofstetstrasse 8, 9300 Wittenbach
Herzlich willkommen im Vinato Restaurant & Events

• Willkommen • Ange bot • Events • T agesmen u • Karte n • K ontakt • Reserva tion . ..wo sich Gastfreundschaft und Gaumenfreude in behaglichem Ambiente vereinen. Ob für private Gesellschaften, Unternehmensanlässe, Meetings oder einfach zum geselligen Beisammensein, die vorhandene Infrastruktur lässt nichts zu wünschen offen. Die moderne Einrichtung ist auf dem neusten Stand und beherbergt nebst einer professionellen Küche verschiedene Räumlichkeiten zur individuellen Nutzung. In der "Vinato-Stube", mit Platz für ca. 50 Personen, servieren wir Ihnen regionale und saisonale Gerichte. Ebenfalls steht Ihnen das "Vinato Sääli" sowie der Weinkeller für diverse Events zur Verfügung. Den passenden Wein dazu können Sie im Gewölbe-Weinkeller mit über 500 Flaschen aussuchen und geniessen. Die Zigarrenlounge lädt ein zum Verweilen und der Besuch kann mit einem edlen Rum oder Whisky abgerundet werden. Bei schönem Wetter freuen wir uns, Sie auf unserer Terrasse begrüssen zu dürfen. Wir planen verschiedene Events für Sie wie z.B. Wein- / Spirituosen- / Zigarren- Degustationen, Motto-Party`s, Frühschoppen-Anlässe und vieles mehr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Vinato Team

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RestaurantEventsZigarrenBankettWeinkellerBar
Hofstetstrasse 8, 9300 Wittenbach
RestaurantEventsZigarrenBankettWeinkellerBar
Herzlich willkommen im Vinato Restaurant & Events

• Willkommen • Ange bot • Events • T agesmen u • Karte n • K ontakt • Reserva tion . ..wo sich Gastfreundschaft und Gaumenfreude in behaglichem Ambiente vereinen. Ob für private Gesellschaften, Unternehmensanlässe, Meetings oder einfach zum geselligen Beisammensein, die vorhandene Infrastruktur lässt nichts zu wünschen offen. Die moderne Einrichtung ist auf dem neusten Stand und beherbergt nebst einer professionellen Küche verschiedene Räumlichkeiten zur individuellen Nutzung. In der "Vinato-Stube", mit Platz für ca. 50 Personen, servieren wir Ihnen regionale und saisonale Gerichte. Ebenfalls steht Ihnen das "Vinato Sääli" sowie der Weinkeller für diverse Events zur Verfügung. Den passenden Wein dazu können Sie im Gewölbe-Weinkeller mit über 500 Flaschen aussuchen und geniessen. Die Zigarrenlounge lädt ein zum Verweilen und der Besuch kann mit einem edlen Rum oder Whisky abgerundet werden. Bei schönem Wetter freuen wir uns, Sie auf unserer Terrasse begrüssen zu dürfen. Wir planen verschiedene Events für Sie wie z.B. Wein- / Spirituosen- / Zigarren- Degustationen, Motto-Party`s, Frühschoppen-Anlässe und vieles mehr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Vinato Team

Bewertung 4.7 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

 Geschlossen – Öffnet morgen um 11:30
 Offen – Schliesst in 27 Minuten
Beck Mathys GmbH

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Beck Mathys GmbH

Dorfstrasse 29, 5040 Schöftland
Beck Mathys GmbH Schöftland

Sie können sich auf uns verlassen - 365 Tage im Jahr Dadurch dass wir alles handwerklich herstellen, können wir preislich nicht mit dem Grossverteiler mithalten. Dafür können wir individuell auf die Kundenwünsche eingehen und Spezialanfertigungen herstellen. Bei der Frische können wir auch punkten. Zum Beispiel die Osterhasen: In der Industrie werden sie schon 3/4 Jahre vorher produziert, bei uns fangen wir höchstens 1/4 Jahr vorher, oder meistens noch später mit der Produktion an. Vielseitiges und grosses Sortiment, das wir möglichst ohne zugekaufte Fertigprodukte anbieten. • Immer wieder neue Produkte = Sortimentoptimierung. • Langgeführte Teige zur Geschmacksbildung und langer Frischhaltung. • Saisonale Produkte herstellen. • Qualitativ hochstehende Produkte herstellen • Dass wir Rohstoffe aus der Region verwenden - Fleisch von der Metzgerei Sandmeier - Früchte aus der Region, z.B. Erdbeeren vom Bauer Lüscher, Muhen - Gemüse und Früchte vom Bauer in Niederlenz - Das meiste beziehen wir von der Pistor in Rothenburg • Bäckerei In der Backstube von Beck Mathys werden viele Getreidesorten zu verschiedenen Broten und Gebäck verarbeitet. Wir bevorzugen, wenn immer möglich, Rohstoffe aus der Umgebung. Brot ist ein wichtiges Stück Lebensqualität. • Konditorei Unsere Torten und Patisserie sind aus hauseigener Produktion und immer ein Genuss auf höchster Ebene. Süss darf es sein, und immer stehen Klassiker und neue Kreationen zur Verfügung. • Confiserie Oft sind es die kleinen Dinge, welche die grösste Freude bereiten Dazu gehören all die feinen Leckereien aus unserer Confiserie. Feinste Pralinen, hausgemachtes Kleingebäck, spezielle Geschenke Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Für unsere Confiserie gilt: Nur das Beste ist gut genug • Spezielles und Spezialitäten Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft Unsere Spezialitäten, herrlich zum Dessert, für zwischendurch und auch zum Mitnehmen. Fototorten, Americantorten, Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Kindertorten, Spezialtorten Saisonales, Kuchen und Gebäck, Sonderangebote, Monatsbrot, Monatstorten, Kreationen aus Schokolade und Marzipan, feine Pralinen, alles was das Herz begehrt.

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BäckereiConfiserieRestaurant
Dorfstrasse 29, 5040 Schöftland
BäckereiConfiserieRestaurant
Beck Mathys GmbH Schöftland

Sie können sich auf uns verlassen - 365 Tage im Jahr Dadurch dass wir alles handwerklich herstellen, können wir preislich nicht mit dem Grossverteiler mithalten. Dafür können wir individuell auf die Kundenwünsche eingehen und Spezialanfertigungen herstellen. Bei der Frische können wir auch punkten. Zum Beispiel die Osterhasen: In der Industrie werden sie schon 3/4 Jahre vorher produziert, bei uns fangen wir höchstens 1/4 Jahr vorher, oder meistens noch später mit der Produktion an. Vielseitiges und grosses Sortiment, das wir möglichst ohne zugekaufte Fertigprodukte anbieten. • Immer wieder neue Produkte = Sortimentoptimierung. • Langgeführte Teige zur Geschmacksbildung und langer Frischhaltung. • Saisonale Produkte herstellen. • Qualitativ hochstehende Produkte herstellen • Dass wir Rohstoffe aus der Region verwenden - Fleisch von der Metzgerei Sandmeier - Früchte aus der Region, z.B. Erdbeeren vom Bauer Lüscher, Muhen - Gemüse und Früchte vom Bauer in Niederlenz - Das meiste beziehen wir von der Pistor in Rothenburg • Bäckerei In der Backstube von Beck Mathys werden viele Getreidesorten zu verschiedenen Broten und Gebäck verarbeitet. Wir bevorzugen, wenn immer möglich, Rohstoffe aus der Umgebung. Brot ist ein wichtiges Stück Lebensqualität. • Konditorei Unsere Torten und Patisserie sind aus hauseigener Produktion und immer ein Genuss auf höchster Ebene. Süss darf es sein, und immer stehen Klassiker und neue Kreationen zur Verfügung. • Confiserie Oft sind es die kleinen Dinge, welche die grösste Freude bereiten Dazu gehören all die feinen Leckereien aus unserer Confiserie. Feinste Pralinen, hausgemachtes Kleingebäck, spezielle Geschenke Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Für unsere Confiserie gilt: Nur das Beste ist gut genug • Spezielles und Spezialitäten Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft Unsere Spezialitäten, herrlich zum Dessert, für zwischendurch und auch zum Mitnehmen. Fototorten, Americantorten, Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Kindertorten, Spezialtorten Saisonales, Kuchen und Gebäck, Sonderangebote, Monatsbrot, Monatstorten, Kreationen aus Schokolade und Marzipan, feine Pralinen, alles was das Herz begehrt.

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Offen – Schliesst in 27 Minuten
gaw Catering

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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CateringPartyservice
St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
CateringPartyservice
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

Metzgerei Häberli Party - Service

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

Metzgerei Häberli Party - Service

Käppelistrasse 1, 6287 Aesch LU
Wir freuen uns auf Ihren Anruf

Wir sind die richtige Adresse für jede Feier. Feiern Sie einen Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmenessen, Bäumlifest, Mitarbeiterfest usw. Mit unseren hausgemachten Spezialitäten wird jeder Anlass zu einem gelungenen Fest! Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche vom Apéro über Getränke bis zum Dessertbuffet. Unser Fachgebiet beinhaltet die Beratung, Planung und Durchführung folgender Dienstleistungen: • Apéro für alle Anlässe • Kalte Platten als Vorspeise, als Hauptmahlzeit, oder als Apéro für Hochzeiten und andere Festessen • Suppen • Salate • Kalte Vorspeisen • Warme Vorspeisen • Kalte Menues • Warme Menues • Grill- und Fonduespezialitäten • Vegetarische Menues • Beilagen • Kalte und warme Buffets • Dessertbuffets • Kaffee und viele Extras Wir bieten folgende Fleisch und Wurstwaren: • Schweinefleisch • Rindfleisch • Kalbfleisch • Pouletfleisch • Lammfleisch • Verschiedenste Wurstwaren • Grillspezialitäten • Fonduespezialitäten Unsere Stärken: • Kompetente Kundenberatung • Gelebte Qualität • Eigener Schlachtbetrieb Unsere Grundsätze: Vertrauensvolle Zusammenarbeit, Ganzheitliches Vorgehen, massgeschneiderte Lösungen Langfristige Kundenbindung Wir bieten Top-Service zu Top-Konditionen. In allen Bereichen verfügen wir über grösste Fachkompetenz und langjährige Erfahrung. Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Internetseite. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Serviceangebot und lassen Sie sich von uns beraten. Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Email. Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen. • Schwein • Kalb

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MetzgereiPartyserviceTraiteurWurstwarenCatering
Käppelistrasse 1, 6287 Aesch LU
MetzgereiPartyserviceTraiteurWurstwarenCatering
Wir freuen uns auf Ihren Anruf

Wir sind die richtige Adresse für jede Feier. Feiern Sie einen Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmenessen, Bäumlifest, Mitarbeiterfest usw. Mit unseren hausgemachten Spezialitäten wird jeder Anlass zu einem gelungenen Fest! Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche vom Apéro über Getränke bis zum Dessertbuffet. Unser Fachgebiet beinhaltet die Beratung, Planung und Durchführung folgender Dienstleistungen: • Apéro für alle Anlässe • Kalte Platten als Vorspeise, als Hauptmahlzeit, oder als Apéro für Hochzeiten und andere Festessen • Suppen • Salate • Kalte Vorspeisen • Warme Vorspeisen • Kalte Menues • Warme Menues • Grill- und Fonduespezialitäten • Vegetarische Menues • Beilagen • Kalte und warme Buffets • Dessertbuffets • Kaffee und viele Extras Wir bieten folgende Fleisch und Wurstwaren: • Schweinefleisch • Rindfleisch • Kalbfleisch • Pouletfleisch • Lammfleisch • Verschiedenste Wurstwaren • Grillspezialitäten • Fonduespezialitäten Unsere Stärken: • Kompetente Kundenberatung • Gelebte Qualität • Eigener Schlachtbetrieb Unsere Grundsätze: Vertrauensvolle Zusammenarbeit, Ganzheitliches Vorgehen, massgeschneiderte Lösungen Langfristige Kundenbindung Wir bieten Top-Service zu Top-Konditionen. In allen Bereichen verfügen wir über grösste Fachkompetenz und langjährige Erfahrung. Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Internetseite. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Serviceangebot und lassen Sie sich von uns beraten. Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Email. Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen. • Schwein • Kalb

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Vegetarische Küche in Deutschschweiz (Region)

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 Durchgehend geöffnet
Verena's Boutique Villa au Lac

Verena's Boutique Villa au Lac

Haltenmatte 23, 6072 Sachseln
Geniessen Sie die liebliche Landschaft im Herzen der Schweiz

Verena's Boutique Villa au Lac bietet Platz für bis zu 12 Gästen . Das Haus ist gleichermassen ein idealer Urlaubsort für Familien, Kleingruppen und Firmenanlässe. Die Gästevilla verfügt über zwei verschiedene Wohnbereiche, wovon einer sich um den bezaubernden Kachelofen gruppiert und mit gemütlichem Sessel und bequemem Sofa eingerichtet ist. Die Gastgeberin geniesst es, ihre Gäste kulinarisch verwöhnen zu dürfen mit dem einladenden Frühstücksbuffet, einem Apero Riche oder mehrgängigem Abendessen. Die Lage Sachseln befindet sich auf halber Strecke zwischen Luzern und Interlaken, am Sarnersee, der eingebettet ist von unverbauten Hängen und schneebedeckten Bergen. Das Sarneraatal erstreckt sich vom Brünigpass bis zum Lopper am Vierwaldstättersee. Verkehrstechnisch ist es angebunden an das Nationalstrassennetz (A8) und das Bahnnetz (zb Zentralbahn). Die Umgebung Verena's Boutique Villa au Lac befindet sich neben dem Bahnhof Sachseln. Ein kleiner Park umgibt das herrschaftliche Haus. Unmittelbar beim Haus befindet sich ein öffentlicher Parkplatz (gebührenpflichtig), eine Ladestation für E-Autos, ein Auto von Mobility Car-Sharing und die Schiffsanlegestelle des MS Seestern. Eine öffentlich zugängliche Liege-/Badewiese am See befindet sich in 100 Meter Distanz, Einkaufsgeschäfte findet man an der Bahnhofstrasse und beim Dorfplatz in Gehdistanz. Das Gästehaus Das herrschaftliche Haus mit einer beinahe 100-jährigen Geschichte bietet alle Annehmlichkeiten für einen entspannten Aufenthalt. Es wurde 2019 komplett umgebaut und erneuert. Beim Eintreten wird der Blick auf die historische Holztreppe gelenkt, welche alle Stockwerke des Hauses verbindet. Im Hochparterre befindet sich der Frühstücks- und Aufenthaltsraum mit dem Zugang zum Garten. In den beiden Stockwerken darüber befinden sich 6 Gästezimmer mit 2 grosszügigen Badezimmern und einem zusätzlichen Gäste-WC. Die Bibliothek mit Zugang zum Balkon bietet Privatsphäre um zu arbeiten, zu lesen oder einfach zu entspannen. Im Sous-Sol befindet sich das Heimkino und die Hausbar mit gekühlten Getränken und Snacks. Ein kleiner Konferenzraum mit modernster Präsentationstechnik steht für Meetings, Workshops oder Firmenanlässe zur Verfügung. Die Gartenlaube ergänzt das Angebot, um während der warmen Jahreszeit zum Beispiel das Frühstück zu geniessen oder im angenehmen Schatten ein Buch zu lesen.

PremiumPremium Eintrag
Bed and BreakfastHotelFerienwohnung
Haltenmatte 23, 6072 Sachseln
Bed and BreakfastHotelFerienwohnung
Geniessen Sie die liebliche Landschaft im Herzen der Schweiz

Verena's Boutique Villa au Lac bietet Platz für bis zu 12 Gästen . Das Haus ist gleichermassen ein idealer Urlaubsort für Familien, Kleingruppen und Firmenanlässe. Die Gästevilla verfügt über zwei verschiedene Wohnbereiche, wovon einer sich um den bezaubernden Kachelofen gruppiert und mit gemütlichem Sessel und bequemem Sofa eingerichtet ist. Die Gastgeberin geniesst es, ihre Gäste kulinarisch verwöhnen zu dürfen mit dem einladenden Frühstücksbuffet, einem Apero Riche oder mehrgängigem Abendessen. Die Lage Sachseln befindet sich auf halber Strecke zwischen Luzern und Interlaken, am Sarnersee, der eingebettet ist von unverbauten Hängen und schneebedeckten Bergen. Das Sarneraatal erstreckt sich vom Brünigpass bis zum Lopper am Vierwaldstättersee. Verkehrstechnisch ist es angebunden an das Nationalstrassennetz (A8) und das Bahnnetz (zb Zentralbahn). Die Umgebung Verena's Boutique Villa au Lac befindet sich neben dem Bahnhof Sachseln. Ein kleiner Park umgibt das herrschaftliche Haus. Unmittelbar beim Haus befindet sich ein öffentlicher Parkplatz (gebührenpflichtig), eine Ladestation für E-Autos, ein Auto von Mobility Car-Sharing und die Schiffsanlegestelle des MS Seestern. Eine öffentlich zugängliche Liege-/Badewiese am See befindet sich in 100 Meter Distanz, Einkaufsgeschäfte findet man an der Bahnhofstrasse und beim Dorfplatz in Gehdistanz. Das Gästehaus Das herrschaftliche Haus mit einer beinahe 100-jährigen Geschichte bietet alle Annehmlichkeiten für einen entspannten Aufenthalt. Es wurde 2019 komplett umgebaut und erneuert. Beim Eintreten wird der Blick auf die historische Holztreppe gelenkt, welche alle Stockwerke des Hauses verbindet. Im Hochparterre befindet sich der Frühstücks- und Aufenthaltsraum mit dem Zugang zum Garten. In den beiden Stockwerken darüber befinden sich 6 Gästezimmer mit 2 grosszügigen Badezimmern und einem zusätzlichen Gäste-WC. Die Bibliothek mit Zugang zum Balkon bietet Privatsphäre um zu arbeiten, zu lesen oder einfach zu entspannen. Im Sous-Sol befindet sich das Heimkino und die Hausbar mit gekühlten Getränken und Snacks. Ein kleiner Konferenzraum mit modernster Präsentationstechnik steht für Meetings, Workshops oder Firmenanlässe zur Verfügung. Die Gartenlaube ergänzt das Angebot, um während der warmen Jahreszeit zum Beispiel das Frühstück zu geniessen oder im angenehmen Schatten ein Buch zu lesen.

 Durchgehend geöffnet
 Geschlossen – Öffnet morgen um 11:30
Vinato Restaurant & Events

Bewertung 4.7 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

Vinato Restaurant & Events

Hofstetstrasse 8, 9300 Wittenbach
Herzlich willkommen im Vinato Restaurant & Events

• Willkommen • Ange bot • Events • T agesmen u • Karte n • K ontakt • Reserva tion . ..wo sich Gastfreundschaft und Gaumenfreude in behaglichem Ambiente vereinen. Ob für private Gesellschaften, Unternehmensanlässe, Meetings oder einfach zum geselligen Beisammensein, die vorhandene Infrastruktur lässt nichts zu wünschen offen. Die moderne Einrichtung ist auf dem neusten Stand und beherbergt nebst einer professionellen Küche verschiedene Räumlichkeiten zur individuellen Nutzung. In der "Vinato-Stube", mit Platz für ca. 50 Personen, servieren wir Ihnen regionale und saisonale Gerichte. Ebenfalls steht Ihnen das "Vinato Sääli" sowie der Weinkeller für diverse Events zur Verfügung. Den passenden Wein dazu können Sie im Gewölbe-Weinkeller mit über 500 Flaschen aussuchen und geniessen. Die Zigarrenlounge lädt ein zum Verweilen und der Besuch kann mit einem edlen Rum oder Whisky abgerundet werden. Bei schönem Wetter freuen wir uns, Sie auf unserer Terrasse begrüssen zu dürfen. Wir planen verschiedene Events für Sie wie z.B. Wein- / Spirituosen- / Zigarren- Degustationen, Motto-Party`s, Frühschoppen-Anlässe und vieles mehr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Vinato Team

PremiumPremium Eintrag
RestaurantEventsZigarrenBankettWeinkellerBar
Hofstetstrasse 8, 9300 Wittenbach
RestaurantEventsZigarrenBankettWeinkellerBar
Herzlich willkommen im Vinato Restaurant & Events

• Willkommen • Ange bot • Events • T agesmen u • Karte n • K ontakt • Reserva tion . ..wo sich Gastfreundschaft und Gaumenfreude in behaglichem Ambiente vereinen. Ob für private Gesellschaften, Unternehmensanlässe, Meetings oder einfach zum geselligen Beisammensein, die vorhandene Infrastruktur lässt nichts zu wünschen offen. Die moderne Einrichtung ist auf dem neusten Stand und beherbergt nebst einer professionellen Küche verschiedene Räumlichkeiten zur individuellen Nutzung. In der "Vinato-Stube", mit Platz für ca. 50 Personen, servieren wir Ihnen regionale und saisonale Gerichte. Ebenfalls steht Ihnen das "Vinato Sääli" sowie der Weinkeller für diverse Events zur Verfügung. Den passenden Wein dazu können Sie im Gewölbe-Weinkeller mit über 500 Flaschen aussuchen und geniessen. Die Zigarrenlounge lädt ein zum Verweilen und der Besuch kann mit einem edlen Rum oder Whisky abgerundet werden. Bei schönem Wetter freuen wir uns, Sie auf unserer Terrasse begrüssen zu dürfen. Wir planen verschiedene Events für Sie wie z.B. Wein- / Spirituosen- / Zigarren- Degustationen, Motto-Party`s, Frühschoppen-Anlässe und vieles mehr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Vinato Team

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 Geschlossen – Öffnet morgen um 11:30
 Offen – Schliesst in 27 Minuten
Beck Mathys GmbH

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Beck Mathys GmbH

Dorfstrasse 29, 5040 Schöftland
Beck Mathys GmbH Schöftland

Sie können sich auf uns verlassen - 365 Tage im Jahr Dadurch dass wir alles handwerklich herstellen, können wir preislich nicht mit dem Grossverteiler mithalten. Dafür können wir individuell auf die Kundenwünsche eingehen und Spezialanfertigungen herstellen. Bei der Frische können wir auch punkten. Zum Beispiel die Osterhasen: In der Industrie werden sie schon 3/4 Jahre vorher produziert, bei uns fangen wir höchstens 1/4 Jahr vorher, oder meistens noch später mit der Produktion an. Vielseitiges und grosses Sortiment, das wir möglichst ohne zugekaufte Fertigprodukte anbieten. • Immer wieder neue Produkte = Sortimentoptimierung. • Langgeführte Teige zur Geschmacksbildung und langer Frischhaltung. • Saisonale Produkte herstellen. • Qualitativ hochstehende Produkte herstellen • Dass wir Rohstoffe aus der Region verwenden - Fleisch von der Metzgerei Sandmeier - Früchte aus der Region, z.B. Erdbeeren vom Bauer Lüscher, Muhen - Gemüse und Früchte vom Bauer in Niederlenz - Das meiste beziehen wir von der Pistor in Rothenburg • Bäckerei In der Backstube von Beck Mathys werden viele Getreidesorten zu verschiedenen Broten und Gebäck verarbeitet. Wir bevorzugen, wenn immer möglich, Rohstoffe aus der Umgebung. Brot ist ein wichtiges Stück Lebensqualität. • Konditorei Unsere Torten und Patisserie sind aus hauseigener Produktion und immer ein Genuss auf höchster Ebene. Süss darf es sein, und immer stehen Klassiker und neue Kreationen zur Verfügung. • Confiserie Oft sind es die kleinen Dinge, welche die grösste Freude bereiten Dazu gehören all die feinen Leckereien aus unserer Confiserie. Feinste Pralinen, hausgemachtes Kleingebäck, spezielle Geschenke Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Für unsere Confiserie gilt: Nur das Beste ist gut genug • Spezielles und Spezialitäten Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft Unsere Spezialitäten, herrlich zum Dessert, für zwischendurch und auch zum Mitnehmen. Fototorten, Americantorten, Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Kindertorten, Spezialtorten Saisonales, Kuchen und Gebäck, Sonderangebote, Monatsbrot, Monatstorten, Kreationen aus Schokolade und Marzipan, feine Pralinen, alles was das Herz begehrt.

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BäckereiConfiserieRestaurant
Dorfstrasse 29, 5040 Schöftland
BäckereiConfiserieRestaurant
Beck Mathys GmbH Schöftland

Sie können sich auf uns verlassen - 365 Tage im Jahr Dadurch dass wir alles handwerklich herstellen, können wir preislich nicht mit dem Grossverteiler mithalten. Dafür können wir individuell auf die Kundenwünsche eingehen und Spezialanfertigungen herstellen. Bei der Frische können wir auch punkten. Zum Beispiel die Osterhasen: In der Industrie werden sie schon 3/4 Jahre vorher produziert, bei uns fangen wir höchstens 1/4 Jahr vorher, oder meistens noch später mit der Produktion an. Vielseitiges und grosses Sortiment, das wir möglichst ohne zugekaufte Fertigprodukte anbieten. • Immer wieder neue Produkte = Sortimentoptimierung. • Langgeführte Teige zur Geschmacksbildung und langer Frischhaltung. • Saisonale Produkte herstellen. • Qualitativ hochstehende Produkte herstellen • Dass wir Rohstoffe aus der Region verwenden - Fleisch von der Metzgerei Sandmeier - Früchte aus der Region, z.B. Erdbeeren vom Bauer Lüscher, Muhen - Gemüse und Früchte vom Bauer in Niederlenz - Das meiste beziehen wir von der Pistor in Rothenburg • Bäckerei In der Backstube von Beck Mathys werden viele Getreidesorten zu verschiedenen Broten und Gebäck verarbeitet. Wir bevorzugen, wenn immer möglich, Rohstoffe aus der Umgebung. Brot ist ein wichtiges Stück Lebensqualität. • Konditorei Unsere Torten und Patisserie sind aus hauseigener Produktion und immer ein Genuss auf höchster Ebene. Süss darf es sein, und immer stehen Klassiker und neue Kreationen zur Verfügung. • Confiserie Oft sind es die kleinen Dinge, welche die grösste Freude bereiten Dazu gehören all die feinen Leckereien aus unserer Confiserie. Feinste Pralinen, hausgemachtes Kleingebäck, spezielle Geschenke Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Für unsere Confiserie gilt: Nur das Beste ist gut genug • Spezielles und Spezialitäten Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft Unsere Spezialitäten, herrlich zum Dessert, für zwischendurch und auch zum Mitnehmen. Fototorten, Americantorten, Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Kindertorten, Spezialtorten Saisonales, Kuchen und Gebäck, Sonderangebote, Monatsbrot, Monatstorten, Kreationen aus Schokolade und Marzipan, feine Pralinen, alles was das Herz begehrt.

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Offen – Schliesst in 27 Minuten
gaw Catering

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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CateringPartyservice
St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
CateringPartyservice
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

Metzgerei Häberli Party - Service

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

Metzgerei Häberli Party - Service

Käppelistrasse 1, 6287 Aesch LU
Wir freuen uns auf Ihren Anruf

Wir sind die richtige Adresse für jede Feier. Feiern Sie einen Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmenessen, Bäumlifest, Mitarbeiterfest usw. Mit unseren hausgemachten Spezialitäten wird jeder Anlass zu einem gelungenen Fest! Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche vom Apéro über Getränke bis zum Dessertbuffet. Unser Fachgebiet beinhaltet die Beratung, Planung und Durchführung folgender Dienstleistungen: • Apéro für alle Anlässe • Kalte Platten als Vorspeise, als Hauptmahlzeit, oder als Apéro für Hochzeiten und andere Festessen • Suppen • Salate • Kalte Vorspeisen • Warme Vorspeisen • Kalte Menues • Warme Menues • Grill- und Fonduespezialitäten • Vegetarische Menues • Beilagen • Kalte und warme Buffets • Dessertbuffets • Kaffee und viele Extras Wir bieten folgende Fleisch und Wurstwaren: • Schweinefleisch • Rindfleisch • Kalbfleisch • Pouletfleisch • Lammfleisch • Verschiedenste Wurstwaren • Grillspezialitäten • Fonduespezialitäten Unsere Stärken: • Kompetente Kundenberatung • Gelebte Qualität • Eigener Schlachtbetrieb Unsere Grundsätze: Vertrauensvolle Zusammenarbeit, Ganzheitliches Vorgehen, massgeschneiderte Lösungen Langfristige Kundenbindung Wir bieten Top-Service zu Top-Konditionen. In allen Bereichen verfügen wir über grösste Fachkompetenz und langjährige Erfahrung. Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Internetseite. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Serviceangebot und lassen Sie sich von uns beraten. Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Email. Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen. • Schwein • Kalb

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MetzgereiPartyserviceTraiteurWurstwarenCatering
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Wir sind die richtige Adresse für jede Feier. Feiern Sie einen Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmenessen, Bäumlifest, Mitarbeiterfest usw. Mit unseren hausgemachten Spezialitäten wird jeder Anlass zu einem gelungenen Fest! Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche vom Apéro über Getränke bis zum Dessertbuffet. Unser Fachgebiet beinhaltet die Beratung, Planung und Durchführung folgender Dienstleistungen: • Apéro für alle Anlässe • Kalte Platten als Vorspeise, als Hauptmahlzeit, oder als Apéro für Hochzeiten und andere Festessen • Suppen • Salate • Kalte Vorspeisen • Warme Vorspeisen • Kalte Menues • Warme Menues • Grill- und Fonduespezialitäten • Vegetarische Menues • Beilagen • Kalte und warme Buffets • Dessertbuffets • Kaffee und viele Extras Wir bieten folgende Fleisch und Wurstwaren: • Schweinefleisch • Rindfleisch • Kalbfleisch • Pouletfleisch • Lammfleisch • Verschiedenste Wurstwaren • Grillspezialitäten • Fonduespezialitäten Unsere Stärken: • Kompetente Kundenberatung • Gelebte Qualität • Eigener Schlachtbetrieb Unsere Grundsätze: Vertrauensvolle Zusammenarbeit, Ganzheitliches Vorgehen, massgeschneiderte Lösungen Langfristige Kundenbindung Wir bieten Top-Service zu Top-Konditionen. In allen Bereichen verfügen wir über grösste Fachkompetenz und langjährige Erfahrung. Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Internetseite. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Serviceangebot und lassen Sie sich von uns beraten. Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Email. Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen. • Schwein • Kalb

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