Abseits von Hektik und Lärm liegt unser Restaurant in einer einmaligen Landschaft eingebettet zwischen der weitläufigen Pilatuskette und der mystischen Hügelwelt des Napfgebietes. Das Restaurant Pony bietet eine exquisite Küche, geschmackvolle Räumlichkeiten und eine persönliche Atmosphäre, so dass Ihr Besuch ein unvergessliches Erlebnis bleibt. Speisekarten Im Pony pflegen wir eine saisonale traditionelle Küche mit modernen Einflüssen. Mit grosser Hingabe werden marktgerechte Gerichte sorgfältig zubereitet und liebevoll präsentiert. Geniessen Sie einfache oder exquisite Speisen in unseren gepflegten Räumlichkeiten oder bei Ihnen zu Hause als Catering. Pavillion Im stimmungsvollen gediegenen Ambiente mit Blick auf den Pilatus Ausläufer können Sie gemütlich unsere saisonalen Menus und Gerichte geniessen. Von Geschäftsessen, Tête-à-Tête und Familienfeiern bieten wir ein abwechslungsreiches Angebot in hoher Qualität von Produkten aus nah und fern. Beizli Gemütlicher Treffpunkt für Jung und Alt mit stetig wechselnden Gerichten von regional bis klassisch. Oder geniessen sie einfach nur ein Kaffee, eventuell ein Coupe dazu. Unter der Woche bereiten wir auch ein faires Mittagsangebot zu, welches Sie gut in der Mittagspause geniessen können. Sonnsyte Unsere Erweiterung vom Beizli mit dem selben Angebot. Die "Sonnsyte" kann auch für geschlossene Gesellschaften bis 35 Personen genutzt werden. Gartenterrasse Fine Dining oder Einkehr nach dem Spaziergang durch Felder und Wälder. Das komplette Angebot von Beizli und Pavillon geniessen Sie hier vereint auf unserer schönen Sonnenterasse, welche zum Verweilen einlädt. Weinkeller In Unserem umfangreichen Weinkeller finden Sie auserlesene, nicht alltägliche Weine, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden. Gerne servieren wir Ihnen den Apéro in unserem Weinkeller oder veranstalten mit Ihren Gästen unser ausführliches «Wine Tasting»

Restaurant Vasco da Gama Portugiesische Spezialitäten, Schweizer und Italienische Küche.

Seit über 25 Jahren bin ich mit Begeisterung und Überzeugung in der Gastronomie tätig. In dieser Zeit lernte ich die Werte von hochwertigen und ehrlichen Produkten schätzen. Heute arbeite ich mit hervorragenden Produzenten aus der Region sowie aus dem Wallis zusammen. Dies erlaubt mir, Ihnen ehrliche Speisen und Getränke zu servieren. Ich freue mich von Herzen, Sie bei mir begrüssen zu können. Mit meinem Teamzusammen biete ich Ihnen bodenständige, traditionelle Gerichte mit einem Hauch Mediteranée. Unsere Spezia lität istder Fisch aber auch für ein feines Stück Fleisch sind Sie bei uns goldrichtig. Den Weinliebhaber steht eine grosse Auswahl von den sonnigen Hängen am Bielersee zur Verfügung. Gastronomie Unsere Speisen sind traditionell und ehrlich zugleich. Als Grundzutaten verwenden wir frische, einheimische und saisongerechte Produkte, welche wir mit Freude am Guten verfeinern. Die Weine aus unserem Angebot, stammen von regionalen Winzern des Bielersees. Sie bestechen durch Klarheit, Eleganz und sind sehr bekömmlich. Ergänzt wird die Auswahl mit Lengen-Weinen aus dem Wallis. Diese Weine widerspiegeln die Leidenschaft, mit der sie ihre Arbeit angehen. Die Walliser Sonne und die Bodenbeschaffenheit des Vispertals ergeben geschmackvolle Weiss- und Rotweine. Bier (Fass). Steak. Rind. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Fisch. Kaffee. Fleisch. Bier (Flasche).

Unser Küchenchef Danny Möhring und sein Team bieten klassische Thurgauer Gerichte mit regionalen Produkten sowie modernen Elementen an. Die gemütliche Terrasse lädt zum Verweilen ein: ob für den morgendlichen Kaffee, ein leckeres Mittagsmenü oder feines Zvieri. Bei unseren hausgemachten Köstlichkeiten kann niemand widerstehen.

Bei Vincenzo und Ben geniesst man nicht nur hervorragende Speisen, man wird verwöhnt. Danke Euch herzlich für den grossartigen Service und die einzigartige Atmosphäre.

The new location brought a great improvement. The service is excellent and the menu abundant and diverse. Preparation to a high standard without unnecessary garnishing for show. Due to ceiling and flor being of hard material and large windows the noise level is becoming difficult to handle especially with the handicap of my hearing aids. It is one of the highly recommendable places in the area with a lot of parking space.

Immer wieder

Wir sind ein vielfältiges Unternehmen spezialisiert auf Bedachung, Fassadenbau und Spenglerei. Dazu führen wir mit unserem Kran (Herkules) diverse Kranarbeiten aus und vermieten ihn auch. Mit unserer Sandstrahlanlage verschönern wir auf Wunsch fast Alles und setzen diese bei unseren Umbauten von Bauernhäuser erfolgreich ein. Bedachung Fassadenbau Spenglerei Alles Rund ums Dach und die Fassade erledigen wir mit unserem motiviertem Team Kranarbeiten Diverese Kranarbeiten werden durch uns erledigt Sandstrahlanlage Mit unserer Sandstrahlanlage verschönern wir im nu Holz. UMBAU INNEN Renovation Naturstein-Keller in einen Weinkeller mit Regalen UMBAU AUSSEN Komplette Umbauten inklusive Erneuerung Fassade UNSER KRAN KANN AUCH GEMIETET WERDEN Um genauere Angaben, Offerten und Mietkonditionen zu erhalten, bitte Kontaktformular ausfüllen.

Kennen Sie schon unseren neuen Weinshop? Online bestellen, auf Rechnung bezahlen und direkt nach Hause geliefert. Zum Weinshop Ihr persönliches Fest Unser Carnotzet sowie unsere schön gelegene Pergola und der Weinkeller erlauben uns, Sie zu Ihrem persönlichen Fest begrüssen zu dürfen. Wir organisieren gerne für Sie einen Stehapéro für bis zu 45 Personen oder im etwas kleineren Rahmen für 16 bis 20 Personen. Unser Angebot • Apéro 3 – 6 Weine ab 6 Personen • Winzerplättli ( Wurst, Käse und Brot ) Wir sind punkto Weine und Essen sehr flexibel. Fragen Sie uns einfach an, zusammen finden wir das passende Angebot für Sie. Bei dieser Gelegenheit zeigen wir Ihnen gerne unseren Betrieb und unseren Weinkeller. Nehmen Sie noch heute Kontakt mit uns auf, damit wir Ihr Fest frühzeitig planen können. Traditionelles Treberwurstessen Die Spezialität vom Bielersee und eine Tradition unserer Familie. Eine Saucisson gegart auf dem Treber ( Traubentrester ) in den Monaten Januar und Februar, dann wenn die Brennmeister unseren herrlichen Marc destilieren. Wir servieren Ihnen unsere feine Treberwurst mit Kartoffelsalat und Brot. Reservieren Sie Ihren Platz in unserem Carnotzet. Das traditionelle Essen findet ab 10 Personen bis maximal 16 Personen statt. Ihre Reservation nehmen wir gerne persönlich entgegen, oder Kontaktformular » Tourismusregion Bielersee Die Rebberge um Schernelz laden dazu ein, sie zu Besuchen. In der Natur mit schönster Aussicht sind besondere Beobachtungen und Begegnungen nichts aussergewöhnliches. Ob Sie den Rebenlehrpfad (Twann – Ligerz) oder eine Rebbergführung ab unserem Keller organisieren möchten, wir unterstützen und begleiten Sie gerne. Ein anschliessendes Apéro rundet Ihren Ausflug nach Schernelz ab. Rebrundgang ab 10 Personen. Am besten nehmen Sie direkt mit uns Kontakt auf. Hier geht es direkt zum Kontaktformular » Weitere spannende Ausflüge und Ausflugsziele finden Sie auf der Website von Bielersee-Tourismus » Rebberg Chasselas Charakter Durch ihren neutralen Charakter wird der Chasselas stark von der Bodenbeschaffenheit beeinflusst. Dieser helle Wein ist zart, fruchtig Und entfaltet einen feinen Lindenblüthengeschamack, auch Zitrusfrüchte und Akazien sind zu spüren. Passt zu Fisch, weissem Fleisch, Käsefondue und Raclette. Eignet sich ausgezeichnet als Apérowein denn er ist frisch und süffig. Serviertemperatur 10° – 12°C Riesling - Sylvaner Charakter Der Riesling x Sylvaner ist ein schmackhafter Weisswein mit grünlich bis hellgelber Farbe, blumigem Duft mit Gras- und Muskatnoten und frisch- aromatischen Geschmack. Passt zu Er eignet sich gut als Apéritifwein, aber auch zu leichten Vorspeisen, gekochtem und gebratenem Fisch, Sauerkraut und Spargeln. Serviertemperatur 10° – 12°C Charmont Charakter Dieser goldfarbige Wein, verbindet die Fruchtigkeit und die Aromen des Chasselas mit dem reichen und mächtigen Charakter des Chardonay. Passt zu Er begleitet delikat das weisse Fleisch, sowie Fisch und Meeresfrüchte. Serviertemperatur 10° – 12°C Pinot Gris Charakter Durch seine goldenefarbe ist dieser Wein sanft und duftig, seine Aromen erinnern an Feigen und Limonen. Passt zu Pilzgerichten, Terrinen, Fische oder als Apéritifwein. Serviertemperatur 8°C Gewürztraminer Charakter Der Gewürztraminer ist ein stroh bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weisswein, mit leichtem bis ausgeprägtem Geruch und angenehm trockenen, leicht würzigem Aroma. Neben Gewürznoten sind auch Anklänge von Nelken, Rosen und Litschi spürbar. Passt zu Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentiere, sowie zur gewürzten orientalischer Küche. Gibt aber auch einen vorzüglichen Apéritif- oder Dessertwein ab. Serviertemperatur 11° – 18°C Œil de Perdrix Charakter Der Œil de Perdrix hat eine fruchtige Nase, Pfingstrose, Kirsche und Erdbeere. Im Gaumen ist der Wein frisch mit einer angenehmen Spritzigkeit die den Wein sehr lebhaft macht. Passt zu Er eignet sich gut als Apéritifwein (besonders im Sommer), zu Vorspeisen, Teigwaren, Geflügel, Pilzen und weissem Fleisch, sowie zu verschiedenen Nachspeisen. Serviertemperatur 10°C Pinot Noir Charakter Der Pinot Noir ist ein rubin bis granatroter Wein mit hohem Gerbstoffanteil, intensivem, ätherischem Geruch nach Waldbeeren und anhaltendem, vollem Geschmack. Passt zu Am besten schmeckt er zu gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Kaninchen und pikantem Hartkäse. Serviertemperatur 16° – 18°C Cabernet Dorsa Charakter Dichtes Kirschrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet von Kirschen und grünem Peperoni. Ausgewogener Körper mit grosser Nachhaltigkeit. Passt zu Lamm, gedünsteten Tomaten, Hirschpfeffer, Kalbshaxen sowie zu Gorgonzola Serviertemperatur 15° – 17°C Syrah Charakter Die Farbe ist granatrot mit violetten Reflexen: in der Nase sind Aromen von dunklen Beeren, Paprika und Pfeffer erkennbar. Passt zu Lamm, Wild, gut gewürzten Pastagerichten, sowie zu reifem Käse. Serviertemperatur 18°C Winzerbeizli Öffnungszeiten Winzerbeizli Jeden Mittwoch von 18 Uhr bis 21 Uhr. Alle anderen Tage gerne auf Anfrage.

STEIMER WEINBAU, WETTINGEN Fachwissen, Fingerspitzengefühl, Sorgfalt, Liebe zur Natur und ein wenig Weinbesessenheit: Das sind nebst den 10 angebauten Rebsorten die Zutaten für die Weine von Steimer Weinbau. Mit Leidenschaft hegt und pflegt der Winzer und sein Fachkundiges Team am Fuss des Lägernhangs die Trauben welche zu qualitativ hochstehenden Weinen vinifiziert werden . Besonders der Riesling-Sylvaner ist seit Jahren eines der Markenzeichen des Wettinger Weinbaubetriebs und der Blauburgunder in verschiedenen Variationen – etwa im Stahltank oder Barrique ausgebaut – ist ein sehr geschätzter Essensbegleiter. Ein Genuss ist natürlich der vollmundige Herrenberg Exklusiv welcher sich vor grossen anderen Pinot Noirs nicht verstecken muss. Durch niedrige Flächenerträge, eine selektive Handlese vollreifer Trauben und solides Winzerhandwerk auf höchstem Niveau überzeugen die Weine in ihrer aromatischen Klarheit und Fruchtigkeit. Weinbau im Einklang mit der Natur Die Bewirtschaftung des Rebbergs über der Gemeinde Wettingen erfolgt nach strengen ökologischen Richtlinien und im Einklang mit der Natur. „Im Rebberg haben nebst den Eidechsen, Singvögeln und anderen Tieren auch der Boden, die Rebe, die Traube, ja vielleicht sogar der Stein eine Seele“ sagt Winzer Christian Steimer. Diese Verantwortung gegenüber der Natur und damit gegenüber der Weingeniesser wird jeden Tag gelebt – und das merkt man den Weinen von Steimer Weinbau auch an.

Vera & Willy Tiersbier Wir sind ein typischer Familienbetrieb mit Eigenkelterung. Der Schwerpunkt unseres Weinangebotes liegt auf kräftigen und samtig weichen Rotweinen. Der BIO Betrieb in Umstellung. Weinverkauf vor Ort: • Weissweine : Chasselas, Chardonnay, Sauvignac • Rotweine : Pinot Noir, Pinot Noir Classic, Malbec, Gamaret-Malbec, Gamaret, Cuvée Cabernet • Rosé Degustation im Weinkeller Entdecken Sie die Vielfalt der Bielerseeweine (Gutedel, Chardonnay, Rosé, Pinot Noir) Geniessen Sie eine gemütliche Degustation unserer Weine mit Kellerbesichtigung. Apéro Geniessen Sie zwei verschiedene Weine und 1 Mütschli zum Apéro. Winzerzvieri Brot, Wurst, Käse, Wein, Mineralwasser Treberwurstessen (von Januar bis März) Treberwurst, Kartoffelsalat, Brot, Wein, Kaffee und Fasnachtschüechli à discretion. Ein Besuch bei uns lohnt sich • Vorzüglicher Wein • Parkplätze für PKW oder Reisecar • Auf der Route Neuenburg-Biel in reizvoller Landschaft • Traditioneller Eichenfasskeller des Familienbetriebs • Freundlicher und zuvorkommender Service So finden Sie uns Auf der Route Neuenburg - Biel liegt Schafis bei Ligerz. Unseren Betrieb finden Sie direkt an der alten Hauptstrasse. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Vera & Willy Tiersbier

Wir beliefern die Gastronomie, Kantinen, Büros und Events mit Getränken. Für Private bieten wir einen praktischen Heimlieferdienst sowie Getränkefachmärkte in Frutigen und Reichenbach an. Profitieren Sie von über 1'000 Getränken verfügbar direkt ab Lager. In Frutigen begrüssen wir Sie auch gerne in unserem schönen Weinkeller.

Truttmann AG – das sind Jahrzehnte Erfahrung in Beratung, Planung, Fabrikation und Montage von hochwertigen Kühlanlagen und Kühlmöbel. Wir kennen die Bedürfnisse unserer Kunden und stehen Ihnen mit individuellen Lösungen zur Seite. Vom Dorfmetzger oder Gastrobetrieb über Supermärkte bis zu industriellen Grosskühlräumen entstehen bei uns immer wieder massgeschneiderte Kältetechniksysteme, die unseren Kunden Sicherheit, Qualität und Effizienz garantieren. Vom einfachen Kühlraum oder Tiefkühlraum, Klimaanlagen für Arbeitsräume oder auch Weinkeller, bis zu Kühlregalen in steckerfertiger Ausführung, werden bei uns sämtliche Wünsche abgedeckt. Weiter umfasst unsere Produktpalette Kühlschränke und Tiefkühlschränke, Eismaschinen, Kühltische, Kühlinseln, Salatbuffets und viele weitere Produkte im Bereich der Kältetechnik und Klimatisierung. Eine besondere Stärke der Truttmann AG ist der eigene Verbundanlagenbau. Sämtliche Komponente wie Kompressoren, Wärmetauscher sowie die notwendigen Ventile und Armaturen werden in der eigenen Werkstatt zu kompletten Anlagen zusammengestellt. Wärmerückgewinnungsanlagen zur Erwärmung von Warmwasser und die Abgabe der Wärme an die Heizung sind ebenfalls Teil unseres Anlagenbaus. Mit unserem kompetenten und bestens ausgerüsteten Serviceteam können wir Sie im Störungsfall optimal bedienen. Ausserhalb der normalen Arbeitszeiten steht Ihnen unser Pikettdienst während 24 Stunden und 365 Tagen im Jahr zur Verfügung. Zur Vorbeugung von grösseren Schäden und Ausfällen Ihrer Kühlaggregate bieten wir Ihnen Wartungsverträge, um so die Kälteanlagen jederzeit einsatzbereit zu halten.

Die Küche ist der Ort in der Wohnung oder im Haus, wo man sich trifft, wo es lebendig und gemütlich ist. Vielleicht haben Sie zwei Bäder, zwei Schlafzimmer oder zwei Arbeitszimmer – aber die Küche gibt es nur einmal. Wir sind Küchenbauer aus Leidenschaft, wir legen Wert auf persönliche, kompetente und ehrliche Beratung. Damit Sie auch in vielen Jahren noch glücklich mit Ihrer Küche sind. Seit 1992 plant und baut unsere Schreinerei Küchen, Bäder und Möbel. Unsere Küchenausstellung haben wir 2010 eröffnet, dort können Sie fünf Küchen und eine Badezimmereinrichtung sehen, begehen und ausprobieren. Sie finden dort ausserdem unsere Musterpräsentationen für Möbelfronten, Granit, Glas, Chromstahl, Holz, Parkett und vieles andere mehr. Lassen Sie sich inspirieren! Konstruieren, bauen, anrichten • Massanfertigungen: Wir bauen Ihnen individuelle Möbel für Küche, Bad und andere Räume. • Böden: Wir verlegen Parkett, Laminat, Teppich, Linoleum u. v. a. • Montage: Wir montieren die bei uns bestellten Küchen / Landhausküchen. • Reparaturen: Wir führen Holzreparaturen aller Art aus. • Geräteauslieferung: Wir liefern Ihnen Elektrogeräte für Küche, Waschküche und Weinkeller. • Geräteaustausch: Sollte eines der Elektrogeräte in Ihrer Küche defekt sein, entsorgen wir das alte fachgerecht und bauen Ihnen Ihr neues Wunschgerät ein • Ausmessen Ihrer Küche (oder Ihres Bades) und intensive Beratung vor Ort und in unserer Ausstellung über Gestaltungsmöglichkeiten und Geräteausstattung • Beratung zu Farb- und Wohnkonzepten für Ihre Wände und Böden in Küche und Bad • Erstellung einer kostenlosen aussagekräftigen Offerte mit Perspektive und Grundrissplan und der Vorführung Ihrer neuen Küche an unserem grossen Bildschirm in 3D- Animation • Erstellen von exakt ausgearbeiteten Ausführungsplänen • Enge Zusammenarbeit mit allen bekannten Lieferanten hochwertiger Geräte und Zubehör für Küche und Bad

Gemütliche Gastfreundschaft hat bei uns Tradition Wir verwöhnen Sie in unserer typischen, gemütlichen Appenzeller Gaststube, in einem unserer drei Säle und an schönen Tagen auf unserer gemütlichen Sonnenterrasse. Restaurant Montags Geschlossen. Unser Hotel als idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, als Ort der Erholung, als Treffpunkt, als ideales Lokal für Familienfeiern und für Seminare. • Weinkeller • Kulinarik • Bus-/Carfahrten • Seminare, • Tagungen • Workshops • Kurse und ähnliche Events. • Erlebnis • Sport • Wandern • Nordic Walking • Brauchtum.