Blanc de Noir und man macht alles richtig! Nando, danke für deine stets freundliche und begeisterte Beratung, ich freue mich auf den nächsten Einkauf bei dir!

Unser Weinkeller befindet sich an der Stadtbergstrasse 9 in Eglisau. Unser Weine: Sauvignon-Blanc, Federweisser, Pinot-Noir, Pinot-Noir Auslese, Pinot-Noir Barrique, Vin Mousseux

Seit über 1'000 Jahren werden an den sonnigen Hängen von Eglisau Reben gepflegt und Weine gekeltert. Die Grand Cru Lage mit ihren Rebstöcken ist schon von Weitem sichtbar und prägt das Stadtbild von Eglisau. «Mit meinen Weinen möchte ich dem Grand Cru Eglisau jenes Renommee verleihen, welches diese eindrucksvolle Top-Lage am Rhein verdient» Seit 2008 produzieren wir hochwertige Weine, die unsere Leidenschaft für die Weinkultur verkörpern. Unsere modernen Produktionsmethoden respektieren die Natur und sorgen für einen schonenden Umgang mit unseren Trauben, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. «Einen Wein macht man nicht, ein Wein Entsteht» Mathias Bechtel

Seit ich vor ca. drei Jahren die erste Flasche Wein von der Familie Angst bezog, schmeckte uns kein Wein mehr, den man sonst im Laden bekommt. Unsere Favoriten "Cabernet Cortis" und "Pinot Gris". Die Gastfreundlichkeit ist herzlich und ehrlich. So kann man auch den Wein bezeichnen, den wir nur noch dort beziehen.

Wein spielt in unserem Leben eine grosse Rolle. Seit bald zwanzig Jahren pflegen wir unsere eigenen Reben im wunderschönen Städtchen Eglisau und seit 2018 auch im banachbarten Dorf Wil im Rafzerfeld. Wir bewirtschaften die relativ kleine Rebfläche von 1.4 Hektaren fast ausschliesslich in Handarbeit und legen grossen Wert auf makelloses, hochwertiges Traubengut. Ein möglichst naturnaher Rebbau liegt uns sehr am Herzen. Ab 2022 werden wir in unseren Reben biologisch arbeiten und zusätzlich biodynamische Praktiken ausprobieren. Die perfekt nach Süden ausgerichteten Steillagen am Rhein mit ihren Sandstein- und Lehmböden bieten dafür ideale Voraussetzungen. Und auch der Rhein hat nebst seiner Schönheit eine ganz besondere Bedeutung für das Mikroklima unserer Weinberge. Neben dem Winzerhandwerk waren wir in den letzten gut 15 Jahren im Weinhandel aktiv. Immer wieder verschmolzen diese beiden Welten und wir schöpften in den Gesprächen mit anderen Produzenten aus Europa und Südafrika neue Inspiration für unsere Arbeit mit den Reben und im Weinkeller. So entstehen nebst unseren „Klassikern“ immer wieder neue, spannende Weine in kleiner Auflage. Viel Spass auf der Wein – Entdeckungsreise! Lea & Boris Peter