«Die Schule mit Köpfchen» ermöglicht Ihnen in der Berufsfachschule die bestmögliche Begleitung durch Ihre Lehre. Ihre Weiterbildung nach der Lehre in den Bereichen Coaching/Kursleitung , Detailhandel/Pharma , Finanzen, Rechnungswesen / Treuhand , Handelsschule , HFW - Höhere Fachschule für Wirtschaft , Management und Führung , Marketing und Verkauf , Personalwesen und Sozialwesen . Sowie Sprachen , Seminare und Informatik . Wir begleiten Sie von der Lehre bis zur Kaderposition.

Produkte & Dienstleistungen: • Kühl- und Tiefkühlanlagen: Wir bieten gewerbliche Kühllösungen für den Lebensmitteleinzelhandel, Gastrobetrieb, Verkaufsladen, Bar und Café sowie auch andere Bereiche der Kühlanwendungen. Unsere Lösungen beinhalten Installation, Service und Wartung. ​Wir sind Ihr Spezialist für komplette Kühl- und Tiefkühlanlagen. • Kühl- und Tiefkühlzellen: Unsere Produkte-Portfolio beinhaltet Kühl- und Tiefkühlzellen, die alle temperaturkontrollierte Lageranforderungen erfüllen und für einen energieeffizienten Kühlprozess sorgen. Die Planung und Installation sowie der Unterhalt der Tiefkühlzellen ist auf Ihre Bedürfnissen zugeschnitten. Unsere Partner sind: GKM / Viessmann / Pfeuffer • Kühl- und Tiefkühlmöbel: Komplettes Angebot an Kühlmöbeln, Tiefkühlinseln, Bedienungstheken in steckerfertiger Ausführung Neben Kühlgeräten für den privaten Gebrauch umfasst unser Sortiment auch Gewerbekühlmöbel. Tiefkühlgeräte und Schockfroster sind unverzichtbar für den Detailhandel, die Medizin- und Laborwelt, wenn Sie mehr Leistung benötigen, als dass sie Ihr Kühlfach zu erbringen vermag. ​Unsere Partner sind: GKM / Küleg / Irinox • Klimaanlagen: Klimatisierungen in Büros, Aufenthalts- und Verkaufsräumen wirken sich positiv auf die Mitarbeiter und Kunden aus und werden vermehrt auch gerne in privaten Räumlichkeiten eingesetzt. Wir sind Ihr kompetenter Partner mit langjähriger Erfahrung im Klimatisieren von Industrie-, Gewerbe- und Privatgebäulichkeiten. Wir berechnen Ihnen die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Klimalösung. Unsere Partner sind: Panasonic / Sinclair / HITACHI Carrier / MITSUBISHI • Eiswürfel-Crushmaschinen: Sorgen sie für die richtige Temperatur in Ihrem Drink mit unseren Eiswürfelmaschinen oder für die medizinische Nutzung die Eiscrushmaschine. Unsere Partner sind: Fors Brema / Küleg Icematic / Migel / Wessamat • Wärmepumpe: Service und Unterhalt • Vermietung: Kühl- und Tiefkühlanhänger. Preis und Standort: Siehe Website Masse Innen: T 3.4m x B 1.54m x H 2.0m | Kühlleistung: 2.4 Kw Weitere Dienstleistungen: Büro für Planung, Verkauf u. Installation von: Kühlanlagen, Klimaanlagen, Transportkühlung, Kühlanhänger, Tiefkühlanhänger, Kaltwassersatz, Klimaschrank, Kühlzellen, Tiefkühlzellen, Regale, Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Gastronorm-Schränke, Schock-/Schnellkühler, Prozessschränke, Fassvorkühler, Abfallkühler, Tiefkühlschränke, Weinkühlschränke, Laborkühlschränke, Laborgefrierschränke, Medikamentenkühlschränke Labor Gefriertruhen, Kühlkorpus, Saladetten, Verkaufstheken, Vitrinen, Kühltisch, Kühlbuffet, Kühlvitrine, Unterbauschränke, Glastürschränke, Eiscrusher, Eiswürfelmaschinen, Eisflockenmaschinen, Eisfingerautomaten.

ERSTE LACHSRÄUCHEREI DER SCHWEIZ Die einzigartige Erfolgsgeschichte des Holzofenlachs – dem wahrscheinlich besten Räucherlachs der Welt Pioniergeist und viel Engagement zeichneten die jungen Unternehmer aus, als sie als Erste anfangs der Sechzigerjahre begannen, Lachs nach alter nordischer Tradition in der Schweiz zu räuchern. Dyhrbergs Räuchern im Holzofen veränderte die Welt des Räucherns. Neue, bis anhin unbekannte Geschmackswelten, eröffneten sich den Geniessern. Nur auserlesener, edler Lachs aus dem Pazifik und Atlantik findet den Weg nach Balsthal. Dieser wird ausschliesslich von Hand, ohne jegliche Maschinen filetiert, trocken mit wertvollem Meersalz bestreut und danach traditionell sowie einzigartig im Holzofen veredelt – so wie es schon seit hunderten von Jahren in nordischen Ländern und Russland praktiziert wird. Der Erfolg hat den Dyhrberg-Pionieren recht gegeben: das hochstehende Produkt fand Anklang. Schon bald wollten Fachleute nicht mehr auf Delikatessen von Dyhrberg verzichten. Über den Detailhandel sind diese heute auch dem grossen Konsumentenkreis und nicht nur der Gastronomie zugänglich. Was heute in der Industrie per Computersteuerung und mit modernsten Chromstahl-Öfen in wenigen Stunden erreicht wird, dauert bei Dyhrberg immer noch fast eine Woche. Das schonendste Produktionsverfahren unterscheidet sich deutlich von der eben angesprochenen und weit verbreiteten, industriellen Räucherung. Während mehrerer Tage setzt unser Räuchermeister all sein Wissen und Können ein, um diese aussergewöhnlichen Leckerbissen herzustellen. Für beste Qualität wird die reine Handarbeit bis heute konsequent umgesetzt. In unserer sich ständig ändernden, oft schnelllebigen Gesellschaft setzt Dyhrberg daher bewusst einen Kontrapunkt und überzeugt seit Jahrzehnten mit Werten wie Qualität, Beständigkeit, Tradition, Kontinuität, echte handwerkliche Arbeit und Swissness.