Ich habe diesen Sauerbraten ausprobiert welcher immer wenn vorhanden per Plakat ausgeschildert ist. Das Fleisch war absolut auf dem Punkt, braucht kein Messer um dünne Bratenstücke zu trennen. Die Sauce soo lecker gewürzt, ein Gaumenschmaus. Komme wieder in den sehr ansprechenden Laden mit so vielen Angeboten aus der Region !! Ein Metzger der seinen Beruf liebt.

Sehr freundliches Team, Top Qualität, Regional, was gibt es besseres

Wir bieten Ihnen Lösungen für individuell gestaltete Verpackungen und sehen uns als Vermittler von Innovationen. Die personalisierte Dienstleistung des NOVOPAC-Teams beruht auf den folgenden drei Eckpfeilern: auf der Entwicklung, der Herstellung sowie dem Vertrieb von massgeschneiderten und personalisierten Verpackungen. Unsere Verpackungen werden aus Papier, Karton, Plastik oder aus einer Kombination dieser Materialien gefertigt. Sie entsprechen den Bedürfnissen von Fine-Food- und Non-Food- Produkten und richten sich an Kunden, die im Nahrungsmittelsektor, im Detailhandel, in der Industrie und im Dienstleistungssektor tätig sind. Unser Unternehmensleitbild, dem wir seit mehr als zwanzig Jahren verpflichtet sind, macht uns zu anerkannten und geschätzten Partnern: Wir sind konsequent kundenorientiert und kümmern uns um alles, was Ihre Verpackungen anbelangt, von der Planung bis zur Just-in Time-Lieferung. Patrick Flury Geschäftsführer, Präsident des Verwaltungsrats

Da wir die Speisen von Grund auf selbst zubereiten, ist es uns möglich auf Ihre Allergie Rücksicht zu nehmen! Bitten teilen Sie uns dies bei der Reservation mit, damit wir uns entsprechend vorbereiten können. 3 kleine Besonderheiten, die uns einzigartig machen Keine Menükarte Eine Menükarte gibt es bei uns im Taufeld nicht. Anfangs Woche wird beim Einkauf jeweils auf saisongerechte und frische Produkte gesetzt, auch kommt die Kreativität in der Küche ohne Menükarte nicht zu kurz. Zeit schenken Eine schöne Uhr zeigt die Zeit an, ein gutes Essen lässt sie vergessen. Nehmen Sie sich Zeit zu geniessen, kreative sowie klassische Gerichte zu entdecken und Ihre Seele baumeln zu lassen. Ein Stück Italien Mangiare bene, stare bene. Wir verwöhnen Sie gerne all’italiana und nehmen Sie mit auf eine kleine Reise durch das Land, wo die Zitronen blühen.

excellente qualité et services impeccable

Gute Qualität für wenig Geld. Die Bedienung ist ebenfalls sehr nett und gibt sich mühe.

Bei uns erhalten Sie alles rund um Fleisch: von Würsten über Grillspezialitäten und Steaks bis zum Cateringservice. Ob Lamm, Rind, Schwein, Geflügel, Pferd oder Kalb - wir sind die Fachleute für feine Fleischprodukte für jeden Anlass. An unserer Theke • In unserem Laden in Utzenstorf finden Sie täglich eine grosse Auswahl an feinen Fleisch-Spezialitäten. Ob Aufschnitt, Filets, Steak oder unsere hausgemachten Würste - bei uns wird Ihr Appetit angeregt. Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich von unseren Fachleuten beraten und geniessen Sie zuhause oder unterwegs ein richtig gutes Stück Fleisch. Nebst Fleisch finden Sie bei uns auch Zutaten und Vorspeisen. Catering, Verkauf und Fleischplatten • Wir sind die Profis für die Verpflegung an Ihrem Anlass. Planen Sie ein Fest, eine Messe oder eine Party, können Sie sich von A bis Z auf uns verlassen. Wir helfen Ihnen, eine geeignete Lokalität zu finden und sorgen uns um das Essen: von Grillspezialitäten oder Salatbuffets über kalte oder warme Platten bis zu ganzen Menüs. Platten auf Bestellung • Wir machen auch schöne kalte Platten, auf Wunsch auch gemischt mit Käse. Je nach Personanzahl erstellen wir unterschiedlich grosse Platten. Die Platten sind garniert und ein Genuss für Gaumen und Augen. Das ganze Jahr über stellen wir Ihnen schön arrangierte Fleischplatten für das Fondue Chinoise sowie für das WinzerFondue und für Ihren Tischgrill zusammen. Wir bitten um Vorbestellung, damit wir auf Ihre Wünsche eingehen können.

In unserem Ladengeschäft verkaufen wir Fleisch- und Wurstwaren aus der eigenen Metzgerei. Wir beliefern ausserdem Restaurants mit unseren Produkten. Sie finden bereits vorbereitete Gerichte sowie Geschenkgutscheine. Wir haben eine eigene Schlachterei und bieten Spezialitäten aus dem Bauernrauch. In unserem Ladengeschäft finden Sie regionale Spezialitäten wie unseren küchengeräucherten Bauernschinken, die beliebte hausgemachte Salami; und saisonale Spezialitäten wie Blut- und Leberwurst, Bauernwurst und Schwartenwurst oder Grilladen im Sommer und Wild im Herbst. Ausserdem bieten wir Ihnen im Ladengeschäft bereits vorbereitete Gerichte wie "Suure Mocke", Erbsensuppe, Zunge, Kutteln oder Pastetlisauce, die sie ganz einfach zu Hause aufwärmen können. Grössere Mengen sind auf Vorbestellung erhältlich. Partyservice Auf Vorbestellung können wir Ihnen gerne individuelle Fleischplatten in verschiedenen Grössen und diverse andere Produkte für Ihre Party zusammenstellen. Mit unserem Partyservice nehmen wir Ihnen alle Sorgen ab. Wir bieten nicht nur Speisen, sondern stellen Ihnen bei Bedarf gerne auch unser geschultes Personal zur Verfügung. Bestellen können Sie unsere Produkte telefonisch (diese werden dann zu Ihnen nach Hause geliefert) oder vor Ort (zur Selbstabholung). Weitere Informationen zu unseren angebotenen Produkten können Sie unserem Menü entnehmen. Gutscheine Möchten Sie Freude schenken, aber können sich nicht entscheiden? Geschenkgutscheine mit frei wählbarem Betrag sind beliebt als Aufmerksamkeit für Fleischliebhaber und Gourmets.

Nice sushi and meal !