Das Konzept des Restaurant L'Entrecôte wurde von unserer Familie inspiriert, die Fleisch mit der berühmten Café de Paris-Sauce liebt. Genießen Sie unsere hauseigene Sauce Café de Paris, serviert mit einem schönen Stück Entrecôte und unseren Pommes allumettes. 🍽️✨Die Sauce Café de Paris ist eine reichhaltige, würzige Sauce auf Butterbasis, die perfekt zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Entrecôte, passt. Ihre Geschichte reicht bis in die 1940er Jahre zurück, als sie im Café de Paris in Genf, Schweiz, entstand. Das genaue Rezept der Café de Paris Sauce bleibt oft ein streng gehütetes Geheimnis, aber im Allgemeinen enthält sie eine Vielzahl von Kräutern, Gewürzen und Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln, Estragon, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Senf, Worcestershire-Sauce, Ketchup, Cognac oder Brandy, zusammen mit Butter als Hauptbestandteil. Die genauen Proportionen variieren von Restaurant zu Restaurant oder Chefkoch, und einige Lokale halten ihre einzigartigen Rezepte geheim. Die Sauce wird traditionell zu Entrecôte serviert, einem saftigen und zarten Stück Rindfleisch aus der Rippengegend. Das Fleisch wird in der Regel gegrillt oder gebraten und mit der Sauce Café de Paris großzügig bestrichen.

Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations

«Lerne zu Lachen. Werde zu einer Sonne für deine Mitmenschen!» Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gemütliche Stunden erwarten Sie im 4-Sterne Hotel Alex. Das moderne Hotel in Naters/Brig liegt zentral und verkehrsgünstig inmitten weltbekannter Walliser Ferienorte wie Zermatt, Saas Fee, Aletschgebiet, Leukerbad, Crans Montana, Sion, Lago Maggiore, Genf u.v.a. Restaurant Das Alexanderrestaurant im 8. Stock bietet einen wunderschönen Panoramablick, in eine der schönsten Regionen im Oberwallis. Pianobar Unsere Piano-Bar bietet Ihnen eine gemütliche Atmosphäre und ist ein idealer Treffpunkt. Geniessen Sie die Sonne in unserem Gartenrestaurant bei einem Apéritif oder den kühlen Sommerabend mit einem feinen Schlummertrunk. Im Winter wärmen Sie sich mit einem heissem Glühwein oder Kakao in unserer Piano Bar. Erleben Sie die Vorweihnachtszeit bei Kerzenlicht und der Pianomusik. Entpannen in unserem Wellnessbereich In unserem kleinen, aber feinen Wellness-Bereich können Sie den Alltag abstreifen und eintauchen in die Welt des Wohlfühlens – Entspannung und Erholung sind garantiert. «Einladen möchten wir Sie an einen Ort, wo Freundschaft mehr ist als ein Wort. Wir sagen es schlicht und voller Wonne, Willkommen in unserem Haus der Sonne». Golf - Putting Green Das Hotel Alex verfügt über ein eigenes Putting- und Pitching-Green direkt vor der Hoteltür. Nicht genug. Die einzigartige Bergregion Oberwallis verfügt über 8 TOP OF GOLF-Plätze, die Sie von Naters aus einfach und schnell erreichen können. Wir bieten: • Hauseigenes Putting- und Pitching-Green • Golf - Anfängerkurse • Golfturniere und Events • Diverse Golf-Pauschalangebote • Golfausrüstung vorhanden • Broschüren und Infomaterial Tiefgarage Damit Ihr Auto oder Motorrad während Ihres Aufenthaltes bestens geschützt bleibt, können Sie von unserer Tiefgarage profitieren.

Unser Restaurant The Garden on the Lake ist ein modernes Restaurant am Genfer See mit Blick auf den Hafen von Tour-de-Peilz. Bei schönem Wetter werden wir es besonders schätzen, in Ruhe auf der schönen Terrasse zu essen, die von den Gärten des Hotel Bon-Rivage mit Blick auf den See und die Alpen begrenzt wird. Die Speisekarte des Restaurants bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten, die sich zwischen Tradition und Kreativität entwickeln. Wir bereiten unsere Gerichte mit den Produkten unseres Gemüsegartens sorgfältig zu. Wir heben auch den Fisch Genfer See hervor, der den Tag gefangen hat. Sie können Austern, Barschfilets , Seefisch , Gemüse aus dem Garten, Risotto, Qualitätsfleisch und vieles mehr genießen. Wir organisieren auch Ihre Bankette und Hochzeiten bis zu 80 Personen für ein Abendessen und 120 für Ihren Aperitif.Wir bieten ein maßgeschneidertes Menü und personalisierte Unterstützung. Wir freuen uns auf Sie!

tout était parfait! merci à toute l'équipe et à une prochaine.

Viennoiseries un régale, par contre je conseil vivement les pains sans levure et celui aux graines mon estomac était très heureux !

Nous sommes allez pour la seconde fois dans ce restaurant et la qualité de la nourriture proposée est juste délicieuse, les mets sont savoureux e t très bien présenté. La décoration nous plaît tout particulièrement, calme et chaleureux nous adorons. ah oui le service attentif c'est agréable Merci

Hotel de Torgon ist ein charmantes, familiengeführtes Haus . Das Hotel ist ein Chalet-Stil Gebäude in einer ruhigen Lage mitten im Grünen , mit einer sonnigen Terrasse und einen schattigen Garten mit einem Spielplatz für Kinder. Hotel de Torgon , ein spektakuläres Panorama vor Augen , aus dem Genfer See zu den Walliser und Waadtländer Alpen zum Grand Combin . Torgon ist ein Dorf auf 1.080 m über dem Meeresspiegel , die einen Teil der Portes du Soleil. Torgon ist die erste Station nach dem Genfer See , 15 km von der Autobahnausfahrt A9 - Adler .