Ihr Landgasthof mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Verschiedene Bankett - Lokalitäten bis 150 Personen. Biosphäre - Gastropartner - GILDE Restaurant. Familienbetrieb in der 4. Generation. Beste Qualität, regionale und saisonale Produkte werden in unserer Küche gross geschrieben. Als Partnerbetrieb der UNESCO Biosphäre Entlebuch verpflichten wir uns, hauptsächlich Lieferanten aus dem Entlebuch zu berücksichtigen und so den Gedanken der Biosphäre umzusetzen. Die Mitgliedschaft bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen ist für uns ein weiterer Ansporn, unsere Gäste mit Herzblut und persönlicher Note zu verwöhnen. Das Wohl des Gastes steht im Engel im Mittelpunkt. Unsere Spezialitätenwochen sorgen für Abwechslung durchs ganze Jahr: • Cheminée-Spiess im Januar • Entlebucher Pasta-Wochen im Februar • Steak-Wochen im März • Spargel- und Bärlauchspezialitäten im Frühling • Cordon-bleus in verschiedensten Variationen im Mai/Juni • Leichte Sommergerichte für heisse Tage • Wildspezialitäten aus einheimischer Jagd • Weisser Trüffel frisch aus dem Piemont im November

Essen war sehr lecker, gemütliches Ambiente und eine liebe Bedienung. Kommen gerne wieder.

Im Johr 2000 hanech mech do nach minere Lehrzyt aus Servicefachagschtellti, Koch ond de Wirtefachschuel entschede, de elterlichi Betrieb z'öbernä ond natürlech ou mis Beschte z'gä. So benech jetz scho die dretti Generation. Es send jetz einezwänzg Johr vergange, ond ech cha ofne schöni ond gueti Zyt zrogg luege. Im 2021(CORONA) hemmer weder es bewegends Johr, womer vom Pintli-Team secher e paar Oeberraschige för üsi neue ond ou treue Gäscht parat hend. S'wird jede Monet öppis anders si, ond mer freue üs jetz scho druf, die verschedene Events mett euch chönne z'erläbe. I dem Sinn wett ech mech för d'Treui zo mer ond zom Pintli bedanke ond hoffe, ofnes WEDER-LUEGE be üs im Fontanne-Pintli Familietradition sett 80Johr. Unsere Klassiker: • Poulet im Chörbli - Seit über 75 Jahren immer noch unser Renner • Pfeffersteak mit Pommes frites und Gemüse • Fitness Teller - mit knackigen Salaten oder Marktfrischem Gemüse Lokalitäten: • Speisesääli • Gaststube • Fonduestübli Gerne bereiten wir Ihnen Ihren Hochzeitstag im Pintli vor. Rufen Sie uns einfach an.

Ich freue mich jedes Mal auf einen Besuch im Restaurant Le Dézaley. Das Personal ist zuvorkommend, der Service klappt und die Qualität der Speisen und Getränke lassen keine Wünsche offen.