Ofenfrisch zu Hause geniessen Ganz egal, ob Sie nur einen Kaffee geniessen, Ihren Hunger mit einem feinen Imbiss stillen oder kostengünstige Backwaren und Konditoreiprodukte einkaufen – in unserem Fabrikladen mit gemütlichem Bistro profitieren Sie immer. Von Apérogebäck bis Zitronentorte – in unserem Fabrikladen finden Sie eine riesige Auswahl verschiedener Tiefkühlbackwaren. Darunter sind auch immer zahlreiche Produkte, die wir aufgrund kleiner Schönheitsfehler besonders preiswert verkaufen. So haben Sie immer diverse Köstlichkeiten auf Vorrat zu Hause in Ihrem eigenen Tiefkühler. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Gäste zu jeder Zeit mit ofenfrischen, verführerisch duftenden Backwaren und gluschtigen Desserts.

Die Qualität der Speisen war hervorragend, das Servicepersonal sehr freundlich Dieser Abend war ein Highlight und wir werden das Grüne Glas wieder besuchen

Frische Lebensmittel aus Urtenen-Schönbühl sowie aus dem Kanton Bern und der Schweiz Für Sie legen wir Hand an. Was Sie in der Frische-Insel finden, stammt aus unserer eigenen Produktion. Oder wir haben es von ausgewählten kantonalen und regionalen Anbietern frisch eingekauft. Die Ausnahme bilden der Wein und der Käse . Hier führen wir Genuss-Perlen aus der ganzen Schweiz. «Ueli der Beck» , «Vom Chäser» und «Hofer Metzg» stehen für Frische und Tradition Denn auf’s Brot gehört Käse oder Fleisch , Konfi oder Honig «Ueli der Beck», «Vom Chäser» und «Hofer Metzg» sind mit ihren Erzeugnissen per Du. Jedes einzelne Produkt können sie bis zum Hersteller zurückverfolgen. Ja sogar bis auf die Weide, auf das Feld oder zum Korn. Auf dieser Basis haben sich die drei Traditionsunternehmen zusammengeschlossen. Um für Sie in der Frische-Insel qualitativ hochstehende Waren zu einem stimmigen Preis anzubieten. Lieferanten aus dem Kanton Bern sowie aus Urtenen-Schönbühl und der Region ergänzen das Sortiment mit frischem Gemüse und frischen Früchten . Sie finden in der Frische-Insel saisonale Leckereien sowie bodenständige Kost. Einzigartige Genuss-Perlen offenbaren sich in unserem Wein -Angebot. Nur auserlesene Schweizer Weine finden Zugang in die Frische-Insel. Dazu passt unser frisches Brunnenquellwasser, das druckfrei und ganz natürlich seinen Weg vom Urtenenberg bis in den Laden findet. Ursprünglich, druckfrei und ganz natürlich, fliesst das mineralstoffreiche Brunnenquellwasser aus dem Urtenenberg direkt bis in die Frische-Insel. Als gesunde Erfrischung wartet es nur darauf, von Ihnen in Flaschen gefüllt und getrunken zu werden.

Das Bäckerei Familienunternehmen in der 3. Generation ist bekannt für seine feinen Torten, Patisserie und vor allem für die einzigartigen Bortkreationen. Der Ursprung der feinen Kreationen liegt bei der Verwendung von Regionalen Zutaten. So kommt unser Rahm von der Milchmanufaktur Einsiedeln und unser Mehl von der Grotzenmühle Einsiedeln. Dank traditioneller Herstellungsweise und dem konsequenten Einsatz regionaler Rohstoffe backen wir täglich feinste handwerkliche Backwaren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Als ältere Person ist es möglich auch eine kleinere Portion zu bekommen, die liebevoll angerichtet ist. Die Salatsauce des Hauses ist super

Hereinspaziert, Hereinspaziert. Wir heissen Sie herzlich Willkommen in unserer Pizzeria in Einsiedeln, wo essen nicht nur heisst, den Hunger zu stillen, sondern zu geniessen und sich wohlzufühlen. Treten Sie herein und verweilen Sie einen Augenblick, denn Ihr Blick wird garantiert an unserem Holzofen haften bleiben. Dabei schlägt Ihnen der Geruch von feinster Pizza bereits in die Nase, welchen Ihren Hunger bereits anregt und Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Suchen Sie sich einen Platz direkt vor unserem Ofen aus, um den Pizzabäcker bei seinen Meisterwerken zu bestaunen. Sie möchten es etwas ruhiger? Kein Problem, wir bieten Ihnen einige verschiedene Plätze an, damit Sie sich rundum wohlfühlen. Haben Sie es sich bequemt gemacht, dürfen Sie sich an unserem freundlichen und aufmerksamen Personal erfreuen und eine wunderbare Zeit erleben. Stöbern Sie in unserer auserwählten Karte und wählen Sie gerne bereits eine Vorspeise. Zu jeder Vorspeise finden Sie einen dazu passenden Hauptgang. Ob Pizza oder Pasta, italienische Spezialitäten, bei uns bleibt kein Wunsch offen. Auch auf erlesene Weine müssen Sie bei uns nicht verzichten. Bei Fragen steht Ihnen unser geschultes und kompetentes Personal zu jeder Zeit zur Seite und berät Sie gerne in Kombinationen von Gerichten und Weinen. Unsere Leidenschaft für italienische Gerichte All unsere Gerichte werden mit viel Liebe zubereitet. Dabei zeichnen wir uns durch unsere Leidenschaft für italienische Gerichte und Italien aus. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, unseren Gästen eine wunderbare Zeit zu bescheren, sodass Sie sich wie im Urlaub und in Bella Italia fühlen. Bei einem sonnigen Wetter bieten wir deshalb zudem ausreichend Platz auf unserer sonnigen Terrasse. Diese besticht mit einer einmaligen Aussicht, welche Sie nur bei uns in Einsiedeln finden werden. Sie blicken von unserer Terrasse stets auf die Benediktinerabtei, das Kloster Einsiedeln, welche der grösste Wallfahrtsort der Schweiz ist und bereits 1130 erbaut wurde. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von uns und unseren Gerichten verwöhnen. Wir freuen uns auf Sie und Sie verwöhnen zu dürfen – Ihr Team der Pizzeria Romantica in Einsiedeln.

absolut der Hammer, zart und kräftig wie es sein muss. Auch die Pommes-frîtes waren genial.

Das Nachtessen am Sonntag, 7. September 2022 war ausgezeichnet. Sowohl das Mini-Rindsfilet als auch das Wienerschnitzel beides mit sehr gutem Gemüse war einmalig gut. Die freundliche Bedienung hat zum Wohlfühlbefinden beigetragen. Vielen Dank.

Feine Gipfeli und sonst auch alles sehr lecker. Sehr freundliches Personal. So macht Einkaufen noch Spass.

Philosophie Die Liebe zu unserer Berufung spiegelt sich in den Produkten, Dienstleistungen und im Umgang mit Mitmenschen wider. Wir bemühen uns um ein erfüllendes und kollegiales Arbeitsverhältnis, weil uns das Wohl unserer Mitarbeiter*innen sehr am Herzen liegt. Die Zufriedenheit der Kunden ist eine gemeinsame Motivation und treibt uns zu Höchstleistungen an. Damit sich Kunden bei uns wohl fühlen und jeder Besuch zu einem schönen Erlebnis wird, optimieren wir unsere Prozesse ständig. Rohstoffe Um die hohen Standards unseres Angebots zu gewährleisten, ist die Wahl von hochwertigen Rohstoffen sehr wichtig. Wir investieren gerne in nachhaltige Zutaten zu einer herausragenden Qualität. Bio-Eier beziehen wir vom Hof der Familie Peter & Barbara Lüscher in Holziken, Mehl von Intermill in Safenwil, Grand Cru Couverturen von Felchlin in Schwyz und die Verpackungen von PAWI in Winterthur. Fleisch kommt bei uns ebenfalls nur in Schweizer Qualität in die Backstube. Den Spezialitätenkaffee beziehen wir von der Kaffeerösterei Kafischmitte in Langnau im Emmental. Mit der Rösterei pflegen wir eine langjährige Partnerschaft.

Das Essen war wunderbar zu einem fairen Preis. Die Bedienung freundlich und zuvorkommend. Man fühlt sich im Da Vinci wohl und herzlich willkommen. Wir kommen wieder.

Super Mittagsmenüs

Ich hab lang nach so einem Landen gesucht und es endlich gefunden. Danke

Herrlich mundende Buurebratwürste, chüschtige Schwiinswürstli, feines Fleisch 😊👍👍👍

The new location brought a great improvement. The service is excellent and the menu abundant and diverse. Preparation to a high standard without unnecessary garnishing for show. Due to ceiling and flor being of hard material and large windows the noise level is becoming difficult to handle especially with the handicap of my hearing aids. It is one of the highly recommendable places in the area with a lot of parking space.

Top Kundenbetreuung, Top Matratzen, Super pünktliche Auslieferung

Willkommen in der Backstube. Hier dreht sich alles um den Teig. Ob Brot, Gipfeli, Spitzbuben oder andere Leckereien, hier wird alles in Handarbeit hergestellt. Dabei legen wir Wert auf beste Zutaten und schonende Verarbeitung. Bei uns dürfen sich die Teige noch über mehrere Stunden "entwickeln". Neben den klassischen Grossbroten, produzieren unsere Bäcker eine Vielzahl an "glustigen" Spezialbroten. In unserem Brot "Stundenplan" sehen Sie , wann Ihr Lieblingbrot im Laden steht. Nachts , wenn die meisten von uns noch träumen, beginnt sich unsere Backstube mit Leben zu füllen. Die Bäcker formen Brote aus dem Teig, der bereits am Vortag hergestellt wurde. Es herscht emsiges Treiben und schon bald ist der grosse Ofen mit knusprigen Broten gefüllt. Nun widmen sich die Bäckermeister den "kleineren" Gebäcken. Gipfeli, Weggli und andere " Zmorgeklassiker", finden ihren Weg in den Ofen. Bereits duftet es herrlich in der Backstube und um Punkt 6 Uhr stehen alle Köstlichkeiten bei uns im Laden und zu Ihrer Verfügung.Für eine Uebersicht der Produkte aus unserer Backstube, schauen Sie sich unsere Bildergallerie an.