«PUR» ist, was Du bei uns erlebst: Echter Genuss aus besten Produkten – völlig unverfälscht. Denn unser Ziel ist es, unsere Gäste mit aussergewöhnlichen, authentischen Geschmackserlebnissen zu begeistern, die in Erinnerung bleiben. Dafür verwenden wir nur beste frische, lokale Zutaten von ausgewählten Produzenten, aus denen unsere Küchenchefs Adrian Bührer und Tarik Lange kulinarische Köstlichkeiten zaubern, die das Beste aus traditioneller Kochkunst und innovativen Ideen vereinen. Doch nicht nur Dein Gaumen kommt bei uns auf seine Kosten. Geniesse bei uns eine unvergleichliche Atmosphäre auf der Halbinsel Hurden inmitten des Zürichsees mit atemberaubender Aussicht auf die Schweizer Alpen. Spüre die Harmonie der Natur und lass Dich davon inspirieren.

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Am 27. & 28. September 2019 wurde an diesem geschichtsträchtigen Ort in Feldbach das neue Kultlokal Hans Heiri’s Restaurant & Bar eröffnet. Tradition trifft Moderne oder „Härdöpfelsalat trifft Moscow Mule“ Eine Mischung aus Industriechic, Tradition und Moderne geben dem Lokal eine neue, ganz besondere Note. Rote Backsteinwände, alte Industrielampen, massive Holztische – gepaart mit Dekorationselementen aus der Brauereizeit. Dieses Interieur wird nicht nur Nostalgiker bei ihrem Besuch in der alten Brauerei begeistern. Im Aussenbereich unter den lauschigen und schattigen Bäumen befindet sich unser Biergarten, in dem ein kühles, frischgezapftes Bier besonders gut schmeckt.