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Über Tee Tee, ein gesunder Genuss! Jede Geschichte, welche sich über Jahrtausende erstreckt, beginnt mit Legenden. So ist es auch beim Tee. In erster Linie waren es Mönche, die in ihren Klostergärten den Tee kultivierten und ihr Wissen verbreiteten und dies vor etwa 5000 Jahren. Der Tee wird von einem Strauch, respektive Baum gewonnen: Die beiden Urpflanzen Thea Sinensis und Thea Assamica gehören zur Gattung der Kamelien und sind ursprünglich Halbschattengewächse. Für die Kultivierung werden die Büsche regelmässig zurückgeschnitten. Die Pflanzen brauchen für ihr Gedeihen tropisches oder subtropisches Klima, bis auf eine Höhe von 2100 m über Meer. Die Aromenvielfalt des Tees wird auch massgeblich geprägt durch die Sonneneinstrahlung, die Bodenbeschaffenheit und natürlich durch die Jahreszeit ( Ernte im Frühling, Sommer oder Herbst) und die Art der Verarbeitung. Die grössten und bekanntesten Anbaugebiete des Tees befinden sich in Indien, Sri Lanka, China und Japan. Die Teeplantagen an den Südhängen des Himalayas gehören zu den renommiertesten Teeanbaugebieten. Die besondere Lage am Fusse der mächtigen Achttausender und die speziellen klimatischen Bedingungen entwickeln dieses blumige, spritzige Aroma. Darjeeling, auch „Champagner des Tees“ genannt, wächst bis zu einer Höhenlage von 2300 m. Die über 80 Plantagen tragen wunderbare Namen wie „Margaret`s Hope“, „Rishehat“ usw. Die Assam-Tees stammen aus dem grössten zusammenhängenden Anbaugebiet aus der gleichnamigen Provinz im Nordosten Indiens. Hier herrscht vorwiegend ein tropisches Klima . Diese kräftig-malzigen Schwarztees vertragen sich auch recht gut mit unserem kalkhaltigen Wasser. Der Assam-Tee bildet oft die Grundlage für Teemischungen und aromatisierte Tees. Heute zählt man über 2000 verschiedene Assam-Plantagen mit wunderschönen Namen wie „Mangalam“ oder „Mokalbari“.. Ceylon-Tees (aus dem heutigen Sri Lanka) wachsen in Anbauhöhen von 1000 m bis 2000 m. Der Teeanbau ist eng verknüpft mit der Englischen Kolonialzeit. Auch deshalb beinhalten viele traditionelle Englische Teemischungen Ceylon-Tee. Geschmacklich kommen sie spritzig daher, mit einer leichten Zitrusnote. Das Farbenspiel in der Tasse reicht von gold-gelb bis zu den so typischen Kupferfarben bis leuchtendem Rot. Die bekanntesten Anbau-Distrikte sind Dimbula im Westen, UVA im Osten und das auf 2000 m gelegene Nuwara Eliya. chwarztees aus China werden als weiche , leichte Tees beschrieben. Das Reich der Mitte wird als die Geburtsstätte des Tees gesehen und kann sich auch als grösster Teeproduzent weltweit bezeichnen. Eine Besonderheit der Chinesischen Tees ist, dass sie nicht unter Gartennamen (wie z.B. Assam) verkauft werden, sondern wunderbare Namen erhalten, die den Anbauort oder das Aussehen des Tees beschreiben. Auch heute noch wird ein qualitativ hochstehender Tee von Hand durch Teepflückerinnen geerntet und danach schonend verarbeitet. Diese Verarbeitungsweise wird als „orthodox“ bezeichnet. Übrigens: Eine versierte Teepflückerin erntet pro Tag bis zu 25 kg frischen Tee. Daraus ergibt sich bis zu 6 kg getrockneten, fertigen Tee. Um eine gute Qualität zu erhalten wird nur die Knospe mit den zwei obersten Blättern gepflückt: „ two leafs and one but.“ Einzig Japan hat seine maschinellen Erntemethoden so perfektioniert, dass der Tee dadurch keine Qualitätseinbusse erleidet. In Japan wird das Teeblatt nach der Ernte ½ bis 3 Minuten gedämpft (mit Wasserdampf), um das Fermentieren des Blattes zu verhindern. Die edlen japanisches Grüntees schmecken grasig frisch bis leicht süsslich. In Japan gilt der grüne Tee als Staatsgetränk. In China hingegen verwendet man eiserne Pfannen um das Teeblatt zu erhitzen. Chinesischer Grüntee schmeckt eher rauchig kräftig. Das nicht fermentierte, grüne Teeblatt beinhaltet bis zu 400 Inhaltsstoffe. Wichtig zu erwähnen sind an dieser Stelle sicher das Koffein, die Gerbstoffe, die Vitamine, die Mineralien und die Fluoride. Wussten Sie, dass das Koffein des Tees verzögert, dafür länger wirkt und nicht auf das Herzkreislaufsystem schlägt, sondern „den Kopf wach macht?“ Zwischen den fermentierten Schwarztees und den unfermentierten Grüntees gibt es auch noch halbfermentierte Tees: Der eher seltene gelbe Tee und der bemerkenswerte Oolong-Tee. Dieser wird vor allem in Taiwan (ehemals Formosa) und China produziert. Sein Geschmack wird als brotig, nussig, im Gesamteindruck als weich beschrieben. Er kann grün oder eher schwarz ausgearbeitet sein (Stärke der Fermentation). Nahezu nicht fermentiert wird der Weisse Tee. Dieser Tee ist das Edelste, was ein Teestrauch hervor bringt. Gleichzeitig ist Weisser Tee auch der Naturbelassenste, da er nur an der Sonne getrocknet wird. Diese Verarbeitung bringt einen milden, süsslichen Geschmack hervor. Weisser Tee war im alten China ausschliesslich dem Kaiser vorbehalten! Seinen Namen bekommt er von dem weissen Flaum, welcher die Knospen umhüllt. Tee weckt den guten Geist und weise Gedanken. Er erfrischt das Gemüt. Bist du niedergeschlagen, so wird Tee dich ermuntern. Shen Nung (um 2.800 v. Chr.), chinesischer Kaiser

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Sanitär Sanierung und Umbau von Bad und Küche, Wartungsarbeiten und Service Unser Sanitärbetrieb bietet eine breite Auswahl an Dienstleistungen. Wir verrichten Service und Reparaturarbeiten an sanitären Anlagen aller Art oder sanieren ältere Einrichtungen. Auch für komplette Bad- oder Küchenumbauten sind wir ausgerüstet. Dazu gehört auch das Umbauen von sanitären Leitungen, die durch das Haus verlaufen. Wir installieren Werkleitungen von- und zu Ihrem Haus. Alle damit zusammenhängenden Arbeiten verrichten wir selbst, und wir beraten Sie gerne über verschiedene Optionen. Zu unseren Routinearbeiten gehört natürlich auch die Wartung der Boiler oder der Ersatz, falls dies nötig ist. Dienstleistungen: • Sanitäre Installationen • Boilerwartungen • Werkleitungen • Badezimmer • Neubauten • Umbauten • Gas-Depot Schmid Sanitär – Ihr Fachmann nahe Luzern Unser Sanitärgeschäft ist ein Familienunternehmen und wird bereits in 3. Generation geführt. Daniel Schmid übernahm das Unternehmen am 1. Januar 2010 von seinem Vater. Ursprünglich waren die Mitglieder der Familie Schmid als Huf- und Wagenschmiede tätig und weiteten ihr Tätigkeitsgebiet auf die Reparatur von Landmaschinen aus. Daniel Schmids Vater bot schliesslich auch Sanitärleistungen an, die seit dem Eintritt von Daniel selbst im Jahr 1995 langsam zum Kerngeschäft wurden. Der direkte Kundenkontak tist uns ein wichtiges Anliegen. Unsere Kunden sollen immer wissen, wer bei ihnen zuhause montiert – deshalb übernehmen wir alle Arbeiten von Anfang bis Ende selbst. Falls wir einen Auftrag einmal nicht übernehmen können, vermitteln wir Sie gerne an unsere Partnerunternehmen weiter. Zu unseren Kunden gehören nicht nur Privatpersonen , sondern auch Immobilienverwaltungen und andere Firmen. Diese schätzen unsere fachliche Beratung und die präzise Ausführung der Arbeiten.

Tecnoterra SA wurde im Jahre 1987 gegründet und hat sich insbesondere auf dem Gebiet der speziellen Fundamente (Spundwände, Vibropfähle, usw.) einen Namen gemacht. Sie hat u.a. am Bau der Autobahnanschlüsse der N2 und diversen Autobahnstrecken der N5, N9 und der N16 mitgearbeitet und war auch an den Arbeiten an der Bahn 2000, der NEAT, der Doppelführung FLP und der Bahn Mendrisio - italienische Grenze, wie auch an der Realisierung verschiedener Touristenhäfen, Einkaufszentren, Industriebauten, Autoparkhäuser, Gefängnisse, Schulen und Kanalisationsarbeiten beteiligt. Dank eines gut fornierten Lagers der aktuellsten Spundwandprofile und der Ausrüstung neuester Generation (wie Vibrorammaschinen mit hoher und variabler Frequenzmodulation), kann die Tecnoterra SA die verschiedensten Probleme bewältigen und gleichzeitig die dazu passenden Lösungen anbieten.

Perfekte Ausführung unser Treppenhaus macht Freude, sauber und exakt gearbeitet. Wir können diese Firma gerne weiter empfehlen.

Die Troxler Haustechnik AG ist ein Inhaber geführter Familienbetrieb in Willisau. Erich Troxler konnte die Firma im Verlauf der Jahre kontinuierlich auf- und ausbauen. So ist heute das gesamte Know-how, welches von einem modernen Haustechnikanbieter erwartet wird, im Team vorhanden. Das Angebot reicht von klassischen Sanitärarbeiten mit Reparaturservice für Unterhalt, Umbau- und Neubau, über das Angebot in den Bereichen Heizung und Lüftung bis zu der Planung und Installation von Solaranlagen für Photovoltaik oder Thermie. Zuverlässigkeit und Flexibilität sind wichtige Werte der Firma. Die Troxler Haustechnik AG bildet seit Jahren Lehrlinge aus und leistet so ihren Beitrag im dualen Bildungssystem der Schweiz. Ein Fall für Troxler Haustechnik AG Es fliesst zu viel oder überhaupt kein Wasser mehr? Wir kommen und reparieren. Sie möchten ein schönes Badezimmer realisieren? Wir beraten, planen und bauen. Die Heizung oder Lüftung versagt ihren Dienst? Wir sind zur Stelle. Sie überlegen sich, ob die alte Heizung zu ersetzen ist? Wir kennen alle Möglichkeiten und Systeme. Sie möchten die Sonne für Strom oder Wärme nutzen? Rufen Sie uns ganz einfach an. Sanitär Als Fachbetrieb für Badumbau erfüllen wir die gesetzlichen Anforderungen für eine kompetente Durchführung von Badumbau-Projekten. Gleichzeitig begleiten wir Sie auf dem ganzen Weg zur Realisierung Ihres Traumbades. Unser Denken und Handeln steht ganz im Dienste unserer Kundschaft. Wir beraten, planen, besuchen mit Ihnen die Ausstellungen und koordinieren bei Bedarf die weiteren Handwerker wie Maurer, Plättlileger, Elektriker, Schreiner, Maler usw. Zudem realisieren wir für Sie Gebäudetechnik, die optimal auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Ebenso wichtig wie der Bau von neuen Bedezimmern ist der Reparaturdienst. Wenn es tropft oder stopft, richten wir das wieder. Möchten Sie weiches Wasser? Wir installieren Wasserenthärtungsanlagen von namhaften Anbietern wie zum Beispiel: www.gaehwilerag.ch oder www.bwt-aqua.ch. Solar Gemeinsam die Energiewende schaffen. An dieser Vision arbeitet Troxler Haustechnik AG schon seit den 90er Jahren. Wurden anfänglich vor allem Sonnenkollektoren für die Warmwasseraufbereitung installiert, so sind heute auch Photovoltaikanlagen von grosser Bedeutung. Dank den garantierten Einspeisevergütungen werden diese Investitionen lukrativ. Sie haben Fragen zu diesen Themen? Wir können Sie umfassend beraten, rufen Sie uns an! Sauberes Wasser und erschwingliche Energie für die ganze Weltbevölkerung. Ein Mosaiksteinchen als Beitrag zur Lösung einer der ganz grossen Herausforderungen in dieser Welt, liegt in unseren Händen. Als lokale Haustechnikfirma können wir Sie beraten, welche Möglichkeiten für eine Solaranlage bestehen. Gemeinsam können wir an der kritischen Masse, welche für die erfolgreiche Wende hin zu sauberen Energien notwendig ist, arbeiten. Als erstes können Sie schon selbst schon einmal checken, welche Hausdächer sich im Kanton Luzern wie gut für eine Solaranlage eignen, hier geht es zur Onlinekarte. Informationen zu Förderprogrammen im Kanton Luzern gibt es hier. Weitere Informationen finden Sie auf www.swisssolar.ch Heizung Die Anforderungen an Heiz- und Lüftungssysteme sind sehr unterschiedlich. Gebäude mit modernen Hüllen kommen mit Hilfe der kontrollierten Wohnungslüftung häufig ohne Heizung aus. Gebäude mit guten Dämmwerten haben einen kleinen Energiebedarf und werden oft mit Wärmepumpen beheizt. Ältere Gebäude hingegen benötigen vielfach aufgrund des Energiebedarfs und der Anforderung an hohe Vorlauftemperaturen eine «klassische» Heizung. Bei den «klassischen» Heizsystemen stehen heute neben der kondensierenden Ölheizung CO2-neutrale Pellet-, Holzschnitzel- oder Stückholzheizungen zur Auswahl. Bei der Wahl der passenden Heizung gilt es, die technischen, umwelrelevanten und finanziellen Aspekte unter einen Hut zu bringen. Die Heizungsunterstützung mit Solarwärme kann zu einer optimalen Gesamtlösung führen. Diskutieren Sie mit uns die Anforderungen, wir werden gemeinsam eine optimale und individuelle Lösung finden. Referenzen Die Firma Troxler Haustechnik AG ist seit 1990 unterwegs. Die Reparatur eines tropfenden Wasserhahns ist uns ebenso wichtig wie die Installation auf einer Grossbaustelle. Hier zeigen wir Ihnen eine Auswahl an Referenzobjekten aus den Sparten Sanitär, Heizung und Solar. Es würde uns freuen, auch Ihren Auftrag bald zu unseren Referenzen zählen zu dürfen.

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