Die Bäckerei Zihlmann wurde im Jahr 1990 gegründet. Viktor und Marlène Zihlmann-Wicki übernahmen damals die Bäckerei Studer, Lehn, Escholzmatt, und deren Filiale im Dorf. Sie hatten den Wunsch, sich selbstständig zu machen. Sie wollten selber entscheiden, neue Sachen kreieren und unabhängig sein. Ausserdem freuten sie sich darauf, selber einen Betrieb zu leiten und Angestellte zu führen. Was damals mit sechs Angestellten begann, ist heute zu einem florierenden Bäckereibetrieb mit 50 Angestellten gewachsen. BÄCKEREI / KONDITOREI - VON DER PRODUKTION ZUM ANGEBOT In unseren Produktionsräumen entsteht viel mehr als nur Brot. Unsere Mitarbeitenden backen und produzieren aus Leidenschaft. Sehr viel ist Handarbeit, die Qualität zeugt vom traditionellen Handwerk. Die Auswahl an Backwaren, Brot, Snacks oder Patisserie in all unseren Geschäften ist riesig und sehr abwechslungsreich. Nebst unseren Hausspezialitäten «St. Galler-Brot», «Birräweggä» und «Öpfubirräweggä» sind unsere Metersandwiches besonders beliebt. In der Backstube wird mit viel Liebe zum Handwerk gearbeitet. Tradition und Innovation stehen seit jeher im Fokus. Das eingespielte Team mit vielen langjährigen Mitarbeitenden ist in der Lage, stets pünktlich und gleichzeitig gute Qualität zu produzieren. Bereits 30 Lernende durften in der Bäckerei Zihlmann die Ausbildung abschliessen. In den im Jahr 2016 umgebauten Produktionsräumen wird täglich für unsere Läden frisches Brot gebacken, zudem werden drei Volg-Filialen in Trubschachen, Marbach und Schangnau beliefert. Hinzu kommen Lieferungen in Restaurationsbetriebe, Altersheime, Schulen, Vereine oder Unternehmen. Abwechslungsreich, überraschend und ausgefallen Ausser den herkömmlichen Backwaren wie Brote und Stückli wartet die Bäckerei Zihlmann auch mit leckeren Saisonprodukten auf. Zu Weihnachten sind die hausgemachten Gritibänze oder Weihnachtguetzli besonders begehrt. Vor dem Osterfest hingegen werden traditionell mit viel Liebe zum Detail Osterhasen gegossen. Zu guter Letzt ist auch die Patisserie, Torten und der weithherum bekannte «Öpfubirrewegge» sehr beliebt. Mit der Gründung der Bäckerei Zihlmann wurden gleichzeitig die beliebten Sandwiches ins Leben gerufen, welche damals völlig unbekannt waren. Heute stellt die Bäckerei Zihlmann eine Riesenauswahl an Sandwiches her, besonders beliebt ist das Metersandwich, ein beliebtes Znüni oder für Geburtstagsfeiern. Wir sind bestrebt, unsere Kundschaft immer wieder mit neuen Sachen zu überraschen und das Sortiment mit ausgefallenen Köstlichkeiten zu ergänzen. Überzeugen Sie sich am besten vor Ort von unserer grenzenlosen Auswahl!

c'est toujours très bon

Dunkles Brot Roggenbrot Weissbrot Vollkornbrot Tagesbrote das Original Paillasse verschiedene Brötli und Gipfeli Zöpfe… • Konditorei • Bäckerei • Cafe • Shop

Cha niid meh sägu als: immer z fridne und satt üssa gah

Mi servo da loro da diversi anni. Catering e torte super buoni. Staff cordiale, sempre pronti a consigliare. Servizio impeccabile.

Gutes Essen, Personal sehr freundlich, gemütliches Ambiente Gerne wieder

Lorsque je vivais pas très loin, j'y allais toutes les semaines. Les produits sont de qualité, le pain, les sandwiches, la confiserie et les gâteaux : tout simplement magnifiques ! La trilogie au chocolat, le dôme au chocolat et tout le reste, l'accueil à la vente comme l'accueil au bar/restaurant, tout est fait pour que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez comblé.

Zu unserem Angebot in der Power Cafe Bar gehört auch dä Znüni Beck, unser Pausenbrote Lieferservice direkt zu Ihrer Wunschadresse in den Regionen Arbon, St. Gallen, Gossau oder Herisau.

ich benötige sehr dringend circa 1 kg weihnachts-guätzli gemischt!!!

Tolles Lokal! Wir sind zufällig auf das Restaurant Schönbühl gestossen. Zuerst zaghaft, da es ja an ein Altersheim grenzt, sind wir trotzdem rein gegangen. Ein lichtdurchflutetes Restaurant mit Wasserwand, top ausgestattete Tagungsräume, super Service und eine tolle Küche! Preis- Leistung! Wir kommen wieder! Macht weiter so!

Sternenmehr – Ein Angebot von Familycare Basel für Klein und Gross im Herzen von Basel Mitten in Basel bieten wir auf über 1000m² neben einer Kindertagesstätte auch eine flexibel buchbare Kinderbetreuung, ein Kursangebot für Gross und Klein, Vortragsreihen zu aktuellen pädagogischen Themen und einen modernen Veranstaltungsraum für Ihren eigenen Anlass an. Entdecken Sie unser vielseitiges Angebot. Öffnungszeiten Das Sternenmehr ist werktags von 07:00 bis 21:00 Uhr und samstags von 08:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Es gibt mit Ausnahme der Woche zwischen Weihnachten und Neujahr sowie gesetzlichen Feiertagen und dem Fasnachtsmontag keine Ferien oder Schliesstage. Kinderbetreuung Die Kinderbetreuung im Sternenmehr ist ein hochqualitatives und kurzfristig buchbares Betreuungsangebot für Kinder im Alter von drei Jahren bis ins Primarschulalter. Betreuungspersonal und Betreuungsumfang Die Betreuung erfolgt durch Fachpersonen auf Kita-Niveau, verfolgt jedoch aufgrund der kurzfristigen Buchbarkeit auch für einzelnen Stunden oder Tage keinen mit einer Kita vergleichbaren Erziehungs- und Bildungsanspruch. Verpflegung Es wird eine vollständige Verpflegung mit Frühstück, Znüni, Mittagessen, Zvieri sowie bei Bedarf auch Abendessen angeboten. Die Verpflegung wurde durch das Label „Fourchette verte – Ama Terra“ ausgezeichnet und orientiert sich damit an den Kriterien für ausgewogene Mahlzeiten für Kleinkinder gemäss der Schweizer Lebensmittelpyramide. Der Babybrei wird überwiegend selbst in Bioqualität zubereitet. Bei ggf. benötigter Spezialkost wird auf langjährige Kita-Lieferanten in Bioqualität und Markenprodukten zurückgegriffen Kosten Eine Übersicht der Kosten erhalten Sie auf dem Merkblatt « Übersicht Preise Sternenmehr «. Neben der Verpflegung (individuell buchbar) sind auch alle Hygieneprodukte inkludiert. Alle im Rahmen der Kinderbetreuung durchgeführten Ausflüge und Teilnahmen am Tagesprogramm sind ebenfalls im Preis beinhaltet. Für die Organisation der Kinderbetreuung benötigen wir aktuell eine Vorlaufzeit von 48 Stunden (zwei Arbeitstage). Bitte beachten Sie: Sollten uns für die Betreuung an einem Samstag weniger als drei Buchungen resp. Kinder gleichzeitig zur Betreuung im Sternenmehr vorliegen, so liegt der Preis bei CHF 35.00 pro Betreuungsstunde. Wir können Sie jeweils 48 Stunden vor Beginn der gewünschten Betreuung über die aktuelle Buchungssituation informieren. Ein Kind darf gemäss §8 der Verordnung über die Betreuung von Kindern in Kindertagesstätten und Tagesfamilien (Kindertagesstätten- und Tagesfamilienverordnung, KTV) max. 16 Std. pro Woche im Sternenmehr betreut werden. Vermietung Veranstaltungssaal Der Veranstaltungssaal des Sternenmehrs liegt im ersten Stock des Geschäftshauses Kirschgarten im Herzen von Basel. Er ist der ideale Ort für Veranstaltungen aller Art und multifunktional bespielbar. Basics • Der Raum ist 121m2 gross • Individuell konfigurierbar (Kino, Konferenz, U-Form, Workshop usw.) • Mit 50 Vitra-Stühlen und maximal 15 Konferenztischen ausgestattet • Veranstaltungsbühne 5m x 2,5m und einer Höhe von 45cm • Rednerpult • Garderobe Präsentationstechnik im Raum • Videobeamer (Full HD) • 2x Digitale Whiteboards Samsung Flip 2 • 1x Papier-Whiteboard • Präsentationswagen • 4x Funkmikrofone mit Mischpult und PA-Anlage Gastronomieausstattung im gleichen Raum • 2x Konvektomat-Backöfen • 2x Induktionskochplatten • Gastronomiekühlschrank • Wasserfilter mit Sprudler von Britta • Kaffeemaschine von Nespresso mit Gastropads Mietpreise Veranstaltungsraum • Halber Tag: CHF 500 • Ganzer Tag: CHF 800 • Abendveranstaltung: CHF 350 Die Miete beinhaltet die Bestuhlung, Tische, die Nutzung der vorhanden Präsentationstechnik, Wasser und Kaffee sowie die Reinigung. Es gelten spezielle Konditionen für gemeinnützige Organisationen und Vereine sowie für Mitglieder des Vereins Familycare Basel. Cateringoptionen im unmittelbaren Umfeld • Bäckereien und Konditoreien (Beschle, Pane con Carne und Sutter) • Asiatisch: Boo, Mirai, Noohn, Thai Square, ZAP • Burger: Burgermeister, Flanagans • Italienisch: Dio Mio, Vapiano, Vito • Fine Dine: L’Ambasciatore, Kunsthalle • Foodcourt: Migros Drachen mit Gourmessa, MyThai, Negishi, Migros Take Away, Graciella usw. • Kindgerechtes Catering über Kita-Lieferanten

Le San Marco qui avait fait la réputation de la boulangerie-pâtisserie de la rue Montchoisy est aujourd’hui un simplement gâteau au biscuit qui n’a strictement plus rien à voir avec la recette originale qui était une tourte demi glacée. Sauf le prix qui n’est évidemment plus justifié !

• Mittagsmenu von Montag bis Freitag im Café in Buchs. • Meetingraum für ca. 20 Personen im Geschäftshaus Buchs.