Wir sind ein modern konzipierter Familienbetrieb mit Bäckerei, Konditorei und Café-Restaurant der bereits in der 4. Generation geführt wird. In unserem Café-Restaurant werden neben Frühstück, Café und Kuchen auch gutbürgerliche Speisen angeboten. Frische Backwaren und verschiedene Hausspezialitäten werden täglich in unserem Laden verkauft und an unsere Kunden ausgeliefert. Im November 2021 wurden wir bereits zum vierten Mal in Folge an der Swiss Bakery Trophy zur besten Bäckerei-Konditorei im Kanton Graubünden ausgezeichnet. Im Juni 2019 gewannen wir zudem die Bäckerkrone des Schweizer Bäckerverbandes.

Des Amis de Flasch viennent chez nous en France région Normandie et nous apporte ce délicieux gateau

Seit 1833 besteht die Bäckerei-Konditorei Café Kern in Laufen. Die lange Tradition verpflichtet uns zu höchster Qualität in der Herstellung unserer Produkte aus der hauseigenen Bäckerei - Konditorei und Confiserie . Nur die besten natürlichen Rohstoffe werden bei uns zu knusprigen Backwaren und feinen Desserts verarbeitet. Wann immer möglich, beziehen wir die Zutaten von regionalen Lieferanten. Auch in unserem Café - Restaurant servieren wir Ihnen saisonale, frisch zubereitete Speisen, ergänzt mit abwechslungsreichen Tagesmenus. Bäckerei und Konditorei Wir legen grossen Wert auf die traditionelle, fachmännische Herstellung . Unsere ausgebildeten Bäcker stellen alles in Handarbeit her. Sie bekommen in unserem Laden Tag für Tag Ihr Brot und Gebäck in gleich hoher Qualität. Die Rohstoffe sind immer frisch und von bester Güte. Bei ausgesuchten Backwaren verarbeiten wir Butter anstelle von Margarine; wie bei unseren Spezialitäten, dem Butterzopf und den Buttergipfeli. Für ein genussvolles Geschmackserlebnis! Confiserie Cremig-süsses, zart-bitteres aus feinsten Zutaten – probieren Sie die geschmackvollen Stückchen aus unserer Confiserie. Zum Kunsthandwerk des Confiseurs sind wir bei Café Kern besonders verpflichtet. In Handarbeit, mit viel Liebe zum Detail und mit besten Rohstoffen, wie Crand Crû Couverture , kreieren wir die Pralinés, Truffes, Patisserie, Torten oder unsere von Swiss Bakery Trophy mit der Goldmedaille ausgezeichneten Vieille Prune Truffes. 2012 wurde unsere Whisky Truffes als Bestes Confisereie Artikel ausgezeichnet. Wir kreieren auch Ihre ganz persönliche Hochzeitstorte . Restaurant / Café In unserem Restaurant und Café können Sie aus einer kleinen aber ausgewogenen Speisekarte aussuchen. Ob Lust auf Süsses, kleiner Hunger oder grosser Appetit, es hat für jeden eine Auswahl. Täglich gib es zwei aktuelle Menus ergänzend zum Angebot auf der Karte. Sehr beliebt sind unsere Toasts mit verschiedenen Zutaten oder unsere Blätterteigpastetli mit selbstgemachter Füllung. Für die Speisen verwenden wir nur frische und saisonale Produkte, welche wir schonend zubereiten. Die Küche ist durchgehend geöffnet! Apéro und Buffet Firmenfeier, Familienfest, Hochzeit, Party, Apéro... wir übernehmen das Catering für Ihren Anlass und sorgen für die Verköstigung Ihrer Gäste. Das Fleisch-, Anti-Pasti- oder Dessertbuffet können Sie aus unserem Angebot zusammenstellen; zum Beispiel als Nachspeise Crème- oder Erdbeerschnitten am Meter, Minipatisserie, Fruchtsalat oder Chocomousse. Für Hochzeiten, Geburtstagen, Jubiläen kreieren wir auch Torten . Um für Ihre Gäste den passenden Wein auszusuchen, können Sie vor dem Anlass bei unserem Getränkelieferanten verschiedene Weine degustieren. Gerne geben wir Ihnen weitere Auskünfte über unser Catering-Angebot. Weitere Angebote: Mieten Sie unseren Glacé-Wagen für Ihren Anlass - im Sommer eine originelle Überraschung für die Gäste. • Motiv von Laufen um 1910 • Prospekt mit der Geschichte von Laufen • 15 exklusive Whisky Truffes Bei Café Kern kreieren wir Ihre persönliche Hochzeitstorte nach Ihren Wünschen.

Wir freuen uns, Ihnen das Impulszentrum Holdenweid in Hölstein vorzustellen. Für uns ist unser Zentrum weit mehr als nur ein Seminar- oder Rückzugsort – es ist ein lebendiger Erfahrungsraum, der Menschen in ihrer Ganzheit anspricht und neue Impulse für persönliche sowie gesellschaftliche Transformation bietet. Die Holdenweid ist ein historisches Hofgut, eingebettet in die idyllische Natur des Baselbiets. Für uns ist es ein Zukunftslabor und eine Begegnungsstätte, in der Kultur, Nachhaltigkeit, persönliches Wachstum und Umweltbewusstsein harmonisch miteinander verbunden werden. Unser Ziel ist es, Menschen Raum zu geben, um in entspannter, naturnaher Atmosphäre zu reflektieren, zu lernen und neue Wege zu entdecken. Unser Angebot Unser Angebot ist modular aufgebaut und richtet sich an Einzelpersonen, Gruppen, Unternehmen und Institutionen, die auf der Suche nach einer inspirierenden Umgebung für Seminare, Coaching, Auszeiten und kreative Prozesse sind. • Seminare und Workshops Wir bieten eine breite Palette an thematischen Seminaren, die von Persönlichkeitsentwicklung über Achtsamkeit bis hin zu nachhaltiger Lebensgestaltung reichen. Unsere Seminarräume sind flexibel nutzbar und bieten das nötige Ambiente für konzentriertes Arbeiten und kreativen Austausch. • Coaching und Begleitung Mit individuellen Coaching-Angeboten unterstützen wir Menschen in Übergangsphasen, bei beruflicher Neuorientierung oder persönlicher Entwicklung. Dabei legen wir großen Wert auf ganzheitliche Methoden, die Körper, Geist und Seele ansprechen. • Übernachtung und Auszeit Unsere Gästezimmer sind liebevoll gestaltet und schaffen eine Atmosphäre der Ruhe und Inspiration. Ob für ein Wochenende der Auszeit, einen Workshop mit Übernachtung oder ein längeres Retreat – wir bieten den passenden Rahmen für eine erholsame Zeit. • Gastronomie Die „tankSTELLE“ ist eine Erlebnis-Gastronomie, die regionale, saisonale und biologische Produkte in kreativen Gerichten verbindet. Sie ist nicht nur Treffpunkt für Gäste, sondern auch für Menschen aus der Region, die Wert auf bewusste Ernährung und gemeinschaftliches Erleben legen. • Kultur und Veranstaltungen Wir verstehen Kultur als wichtigen Impulsgeber für gesellschaftlichen Wandel. Regelmäßig finden bei uns Konzerte, Lesungen, Ausstellungen und kulturelle Parcours statt, die Begegnung und Inspiration fördern. • Raumvermietung Unsere Räume stehen auch externen Gruppen und Organisationen zur Verfügung – sei es für Workshops, Seminare, private Feiern oder kreative Projekte. Die flexible Ausstattung und naturnahe Lage bieten den idealen Rahmen für vielfältige Anlässe. Unsere Philosophie Im Impulszentrum Holdenweid setzen wir auf eine ganzheitliche Betrachtung des Menschen und seiner Umwelt. Wir verzichten bewusst auf digitale Medien, um einen Raum für direkte Erfahrung, Begegnung und achtsames Miteinander zu schaffen. Nachhaltigkeit, kulturelle Vielfalt und soziale Verantwortung sind für uns nicht nur Schlagworte, sondern gelebte Werte. Wir glauben daran, dass Veränderung und Wachstum durch echte Impulse entstehen – durch Begegnung, Naturerfahrung und kreative Prozesse. Unser Zentrum soll ein Ort sein, an dem Menschen neue Perspektiven entwickeln, Ressourcen aktivieren und damit Impulse in ihr Leben und ihre Umgebung tragen. Vision und Ausblick Wir möchten das Impulszentrum Holdenweid als Leuchtturm für nachhaltige Lebensgestaltung und gesellschaftliche Transformation etablieren. Indem wir Räume schaffen, die Begegnung und Reflexion fördern, tragen wir dazu bei, dass Menschen bewusster, kreativer und verantwortungsvoller leben. Zukunft bedeutet für uns nicht nur Innovation, sondern auch Rückbesinnung auf Werte, die im digitalen Zeitalter oft verloren gehen: Verbundenheit, Achtsamkeit und das Leben im Einklang mit der Natur. Wenn Sie neugierig geworden sind, laden wir Sie herzlich ein, uns zu besuchen, an einem Seminar teilzunehmen oder einfach eine Auszeit im Impulszentrum Holdenweid zu genießen. Gemeinsam schaffen wir Impulse für eine bessere Zukunft.

Par deux fois nous sommes allés dans ce restaurant et nous avons passé un très beau moment. Le lieu, le cadre, l'accueil, le service, la cuisine, tout était parfait. Nous reviendrons, c'est certain. Merci pour votre travail et continuez, honneur à ce coin de pays!

Essen war sehr lecker, gemütliches Ambiente und eine liebe Bedienung. Kommen gerne wieder.

Das aufgestellte Team hat uns am Pfingstsamstag trotz grossem Andrang rasch und sehr gut Verpflegt!

Italienische Gerichte in einer persönlichen Atmosphäre. Sei es eine exquisite Speisenkomposition, abgerundet mit einem aussergewöhnlichen Wein oder eine feine Pizza mit einem Aqua Panna – bei uns geniessen Sie alles in einer gleichbleibenden hohen Qualität und mit der traditionellen Gastfreundschaft. Unser Team liebt es, Sie zu verwöhnen. In den Räumlichkeiten unseres Restaurants finden bis zu 120 Personen bequem Platz. Für geschlossene Gesellschaften können wir in unserem Saal bis zu 60 Gästen eine private Atmosphäre bieten. Auf unserer sonnigen, wind- und wettergeschützten Terrasse servieren wir Ihnen das komplette Angebot unseres Hauses. Taverna Unsere Taverna für Ihren ganz privaten Anlass. Mit Ihren Freunden, Ihrer Familie, Ihrer Firma oder Ihrem Verein – zum Geburtstag, Hochzeit, Firmenfest oder Jahresessen – Sie sind in unserer Taverna herzlich willkommen. Auch für einen Apéro, eine Weindegustation oder eine Sitzung mit anschliessendem Imbiss eignet sich unsere Taverne mit rund 50 Sitzplätzen ausgezeichnet. Selbstverständlich verfügen wir für Ihre Sitzung oder Ihren Anlass über die notwendige technische Infrastruktur.

Der Obwaldnerhof ist ein sehr gutes einheimisches Restaurant mit freundlicher Bedienung und gutem Essen! Das Preisleistungsverhältnis stimmt 100%! Bei schönem Wetter im Sommer geniesst man den Aufenthalt im schattigen Garten unter den Bäumen! Jederzeit ein Besuch wert!