Der Dampfer «Fribourg» lief im Jahre 1913 aus, 1966 wurde er in Portalban au dem Wasser gezogen und als Restaurant umgebaut. Am Schiff selbst wurde nichts geändert. Sehr berühmt ist die Gastronomie des Restaurant Le Bateau. Sie bietet den Gästen in einem romantischen und diskreten Rahmen diverse einheimische Platten, die vom benachbarten See und Land beeinflusst sind. Sein Weinkeller ist ebenfalls bekannt.

De la conception aux finitions, en passant par le montage, tout est parfait. Je me réjouis de pouvoir travailler avec Gheza.

Toujours bien accueillis par le patron, je me suis régaler et j'aime cet endroit reposant ou on y mange bien ! Je recommande vivement

Superbe qualités

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.