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Wurstwaren in La Broye (Region)

: 300 Einträge
Biomobil

Biomobil

Galizistrasse 6, 5632 Buttwil
Herzlich Willkommen bei Biomobil

Zwei Familien bewirtschaften den Sonnenhof (20ha) in Buttwil auf einem Plateau des Lindenbergs. Toni ist jederzeit für die 30 Kühe und Rinder da, kümmert sich um den Acker- und Futterbau und setzt und schneidet Hochstammbäume. Wir, Claudia und Kari sähen, pflanzen, pflegen und ernten Gemüse, Früchte, Obst... und verkaufen es direkt an unsere Kunden: Besuchen Sie uns auf unseren Onlineshop www.biomobile.ch Sie können bequem von zu Hause oder vom Arbeitsplatz, Ihre Bestellung mailen, schicken, faxen. Durch den Hauslieferdienst sparen Sie den täglichen Einkauf und zeitraubendes Anstehen an der Kasse, unser Hauslieferdienst liefert im ganzen Freiamt. Zu unseren Produkten: • Antipasti • Backwaren • Blumen • Brot u. Zopf • Büffeljoghurt • Dörrfrüchte • Fisch Fdo • Fleisch ohne Nitrit • Flocken u. Müesli • Früchte • Geflügel Fdo • Gemüse • Getränke • Gewürze • Grill-SpiessliFdo • Joghurt Soja • Joghurt im Glas • Joghurt laktosefrei • Joghurt o. Milchpulv • Kalbfleisch Fdo • Kräuter • Käse • Lammfleisch Fdo • Lebensmittel • Mayo u. Co. • Mehl u. Körner • Milchprodukte • Oel u. Essig • Quark • Rindfleisch Fdo • Salat • Schafmilchprodukte • Schoggi u. Guetzli • SchweinefleischFdo • Snacks • Sojaprodukte • Tee u. Kaffee • Teigwaren • Tomatenprodukte • Wurstwaren Fdo • Zentrifin Mehl • Zucker u. Honig

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BioprodukteHauslieferdienstBiofachgeschäft
Galizistrasse 6, 5632 Buttwil
BioprodukteHauslieferdienstBiofachgeschäft
Herzlich Willkommen bei Biomobil

Zwei Familien bewirtschaften den Sonnenhof (20ha) in Buttwil auf einem Plateau des Lindenbergs. Toni ist jederzeit für die 30 Kühe und Rinder da, kümmert sich um den Acker- und Futterbau und setzt und schneidet Hochstammbäume. Wir, Claudia und Kari sähen, pflanzen, pflegen und ernten Gemüse, Früchte, Obst... und verkaufen es direkt an unsere Kunden: Besuchen Sie uns auf unseren Onlineshop www.biomobile.ch Sie können bequem von zu Hause oder vom Arbeitsplatz, Ihre Bestellung mailen, schicken, faxen. Durch den Hauslieferdienst sparen Sie den täglichen Einkauf und zeitraubendes Anstehen an der Kasse, unser Hauslieferdienst liefert im ganzen Freiamt. Zu unseren Produkten: • Antipasti • Backwaren • Blumen • Brot u. Zopf • Büffeljoghurt • Dörrfrüchte • Fisch Fdo • Fleisch ohne Nitrit • Flocken u. Müesli • Früchte • Geflügel Fdo • Gemüse • Getränke • Gewürze • Grill-SpiessliFdo • Joghurt Soja • Joghurt im Glas • Joghurt laktosefrei • Joghurt o. Milchpulv • Kalbfleisch Fdo • Kräuter • Käse • Lammfleisch Fdo • Lebensmittel • Mayo u. Co. • Mehl u. Körner • Milchprodukte • Oel u. Essig • Quark • Rindfleisch Fdo • Salat • Schafmilchprodukte • Schoggi u. Guetzli • SchweinefleischFdo • Snacks • Sojaprodukte • Tee u. Kaffee • Teigwaren • Tomatenprodukte • Wurstwaren Fdo • Zentrifin Mehl • Zucker u. Honig

 Offen – Schliesst in 15 Minuten
Dorfmetzg Steinmann GmbH

Bewertung 4.8 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

Dorfmetzg Steinmann GmbH

Lindauerstrasse 2, 8309 Nürensdorf
Dorfmetzg Steinmann Nürensdorf mit bestem regionalem Fleisch

Dorfmetzg Steinmann befindet sich Im VOLG Laden / Ladengeschäft in Nürensdorf. • Partyservice & Catering ab 20 bis 80 Personen Beispielsweise in der Waldhütte in Nüeri oder Ihrem Zuhause. Ihr Firmenessen, Geburtstagsparty oder Grillfest durch Dorfmetzg Steinmann organisiert wird zum unvergesslichen Anlass! Wir unterstützen die Region Mitglied Gewerbeverein • Frischen Fisch ab Dienstag: Rotzunge Zander Lachs Dorsch • Frische täglich hausgemachte Wurstwaren, selbstgemachte Spätzli, köstliche Fleischprodukte, Bassersdorfer Schüblig, Fleischspezialitäten ... • Thomas Steinmann und sein TEAM gehen gerne auf Ihre Wünsche ein und beraten Sie. • Lehrbetrieb/ Ausbildungsplätze für Lehrlinge - welche wir gerne auch weiter bei uns beschäftigen. • Zudem haben wir einen Partnerbetrieb in Bassersdorf, von welchem wir weitere Zürcher Unterländer Spezialitäten wie den Bassersdorfer Schüblig beziehen. Unsere Fleischprodukte sind immer frisch und von höchster Qualität. Probieren Sie unsere Fleischspezialitäten , eigene Grilladen, Salami oder wechselnde Saisonprodukte. Sie werden verwöhnt wenn immer möglich mit Fleisch aus der Region sowie regionale Spezialitäten wie den "Basi-Salami" oder der "Bassersdorfer Schüblig". Steinmann's Team kümmert sich um den perfekten Ablauf Ihres Anlasses und verwöhnt Ihre Gäste mit feinem Essen: Dorfmetzg Steinmann's Angebot oder verlangen Sie eine Offerte ! - Gefüllte Brote/ Sandwiches - Grill mit Salat - Canapés - Kalte Platten und Kaltes Buffet - Spaghettiplausch - Vorspeise, Fleischgerichte sowie Hauptgänge, Dessert - Unser Geheimtipp für Ihren Anlass ist die gemütliche Waldhütte mit dem beliebten Feuer. - Lassen Sie sich überraschen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Steinmann Partyservice & Catering Organisator in und für die Region.

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MetzgereiPartyserviceCatering
Lindauerstrasse 2, 8309 Nürensdorf
MetzgereiPartyserviceCatering
Dorfmetzg Steinmann Nürensdorf mit bestem regionalem Fleisch

Dorfmetzg Steinmann befindet sich Im VOLG Laden / Ladengeschäft in Nürensdorf. • Partyservice & Catering ab 20 bis 80 Personen Beispielsweise in der Waldhütte in Nüeri oder Ihrem Zuhause. Ihr Firmenessen, Geburtstagsparty oder Grillfest durch Dorfmetzg Steinmann organisiert wird zum unvergesslichen Anlass! Wir unterstützen die Region Mitglied Gewerbeverein • Frischen Fisch ab Dienstag: Rotzunge Zander Lachs Dorsch • Frische täglich hausgemachte Wurstwaren, selbstgemachte Spätzli, köstliche Fleischprodukte, Bassersdorfer Schüblig, Fleischspezialitäten ... • Thomas Steinmann und sein TEAM gehen gerne auf Ihre Wünsche ein und beraten Sie. • Lehrbetrieb/ Ausbildungsplätze für Lehrlinge - welche wir gerne auch weiter bei uns beschäftigen. • Zudem haben wir einen Partnerbetrieb in Bassersdorf, von welchem wir weitere Zürcher Unterländer Spezialitäten wie den Bassersdorfer Schüblig beziehen. Unsere Fleischprodukte sind immer frisch und von höchster Qualität. Probieren Sie unsere Fleischspezialitäten , eigene Grilladen, Salami oder wechselnde Saisonprodukte. Sie werden verwöhnt wenn immer möglich mit Fleisch aus der Region sowie regionale Spezialitäten wie den "Basi-Salami" oder der "Bassersdorfer Schüblig". Steinmann's Team kümmert sich um den perfekten Ablauf Ihres Anlasses und verwöhnt Ihre Gäste mit feinem Essen: Dorfmetzg Steinmann's Angebot oder verlangen Sie eine Offerte ! - Gefüllte Brote/ Sandwiches - Grill mit Salat - Canapés - Kalte Platten und Kaltes Buffet - Spaghettiplausch - Vorspeise, Fleischgerichte sowie Hauptgänge, Dessert - Unser Geheimtipp für Ihren Anlass ist die gemütliche Waldhütte mit dem beliebten Feuer. - Lassen Sie sich überraschen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Steinmann Partyservice & Catering Organisator in und für die Region.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

 Offen – Schliesst in 15 Minuten
 Geschlossen – Öffnet morgen um 15:00
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PartyserviceMetzgereiCateringTraiteurEvents
 Geschlossen – Öffnet freitag um 07:00
Metzgerei Wüthrich AG

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 10 Bewertungen

Metzgerei Wüthrich AG

Bernstrasse 56, 3072 Ostermundigen

Jeder Anlass ist so speziell und einzigartig wie Sie selbst Wir stellen Ihnen für jeden Anlass das perfekte Angebot an Köstlichkeiten zusammen. Vom Apéro bis zum Dessert, vom Getränkeangebot bis zur Miete des Geschirrs, wir helfen Ihnen, alle Details Ihres Anlasses zu vervollständigen. Unsere Spezialitäten werden wie kleine Kunstwerke hergerichtet, um sowohl das Auge wie auch den Gaumen Ihrer Gäste zu erfreuen. Sagen Sie uns einfach, was Sie sich vorstellen. Entspannen Sie sich und überlassen Sie den kulinarischen Teil Ihres Anlasses getrost uns! Wir beraten Sie gerne persönlich, damit Ihre Hochzeit, Ihr Kundenanlass, Ihre Vernissage oder Ihr Geburtstagsfest zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Bei uns ist in jeder Hinsicht mehr Fleisch am Knochen Unsere erfahrenen Mitarbeiter sorgen mit sehr viel Können und Sorgfalt für die fachgerechte Verarbeitung der allerbesten Stücke. Sie zerlegen und dressieren auserlesene und edelste Teile vom Rind, Kalb, Schwein und Lamm. Danach werden die Fleischstücke, je nach Verwendungszweck, während ein bis vier Wochen gelagert und erhalten so deren optimalen Reifegrad. Dieser Prozess vermindert nicht nur den Kochverlust, er sorgt auch dafür, dass das Fleisch seine zarte Struktur und sein perfektes Aroma erhält. Nur Artgerecht und Liebevoll ist Erstklassig Die Veredelung vom Fleisch zu Spezialitäten und hochwertigen Wurstwaren ist ein Handwerk, auf das wir uns seit Generationen verstehen. Wir können Ihnen sowohl exklusive Schinken und Rohwürste nach alter Rezeptur des Grossvaters, als auch ein umfassendes Wurst- und Aufschnittsortiment, welches mit Hilfe neuster Produktionstechniken hergestellt wird, anbieten.

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MetzgereiPartyserviceLebensmittelgeschäft
Bernstrasse 56, 3072 Ostermundigen
MetzgereiPartyserviceLebensmittelgeschäft

Jeder Anlass ist so speziell und einzigartig wie Sie selbst Wir stellen Ihnen für jeden Anlass das perfekte Angebot an Köstlichkeiten zusammen. Vom Apéro bis zum Dessert, vom Getränkeangebot bis zur Miete des Geschirrs, wir helfen Ihnen, alle Details Ihres Anlasses zu vervollständigen. Unsere Spezialitäten werden wie kleine Kunstwerke hergerichtet, um sowohl das Auge wie auch den Gaumen Ihrer Gäste zu erfreuen. Sagen Sie uns einfach, was Sie sich vorstellen. Entspannen Sie sich und überlassen Sie den kulinarischen Teil Ihres Anlasses getrost uns! Wir beraten Sie gerne persönlich, damit Ihre Hochzeit, Ihr Kundenanlass, Ihre Vernissage oder Ihr Geburtstagsfest zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Bei uns ist in jeder Hinsicht mehr Fleisch am Knochen Unsere erfahrenen Mitarbeiter sorgen mit sehr viel Können und Sorgfalt für die fachgerechte Verarbeitung der allerbesten Stücke. Sie zerlegen und dressieren auserlesene und edelste Teile vom Rind, Kalb, Schwein und Lamm. Danach werden die Fleischstücke, je nach Verwendungszweck, während ein bis vier Wochen gelagert und erhalten so deren optimalen Reifegrad. Dieser Prozess vermindert nicht nur den Kochverlust, er sorgt auch dafür, dass das Fleisch seine zarte Struktur und sein perfektes Aroma erhält. Nur Artgerecht und Liebevoll ist Erstklassig Die Veredelung vom Fleisch zu Spezialitäten und hochwertigen Wurstwaren ist ein Handwerk, auf das wir uns seit Generationen verstehen. Wir können Ihnen sowohl exklusive Schinken und Rohwürste nach alter Rezeptur des Grossvaters, als auch ein umfassendes Wurst- und Aufschnittsortiment, welches mit Hilfe neuster Produktionstechniken hergestellt wird, anbieten.

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 10 Bewertungen

 Geschlossen – Öffnet freitag um 07:00
 Offen – Schliesst heute um 22:00
Osteria Manciana Ristorante

Osteria Manciana Ristorante

Via Cantonale 95, 6838 Muggio
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

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RestaurantBarSchweizerische KücheItalienische KücheBankett
Via Cantonale 95, 6838 Muggio
RestaurantBarSchweizerische KücheItalienische KücheBankett
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

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Frischfleisch, Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
Speisen

Wurstwaren in La Broye (Region)

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Biomobil

Biomobil

Galizistrasse 6, 5632 Buttwil
Herzlich Willkommen bei Biomobil

Zwei Familien bewirtschaften den Sonnenhof (20ha) in Buttwil auf einem Plateau des Lindenbergs. Toni ist jederzeit für die 30 Kühe und Rinder da, kümmert sich um den Acker- und Futterbau und setzt und schneidet Hochstammbäume. Wir, Claudia und Kari sähen, pflanzen, pflegen und ernten Gemüse, Früchte, Obst... und verkaufen es direkt an unsere Kunden: Besuchen Sie uns auf unseren Onlineshop www.biomobile.ch Sie können bequem von zu Hause oder vom Arbeitsplatz, Ihre Bestellung mailen, schicken, faxen. Durch den Hauslieferdienst sparen Sie den täglichen Einkauf und zeitraubendes Anstehen an der Kasse, unser Hauslieferdienst liefert im ganzen Freiamt. Zu unseren Produkten: • Antipasti • Backwaren • Blumen • Brot u. Zopf • Büffeljoghurt • Dörrfrüchte • Fisch Fdo • Fleisch ohne Nitrit • Flocken u. Müesli • Früchte • Geflügel Fdo • Gemüse • Getränke • Gewürze • Grill-SpiessliFdo • Joghurt Soja • Joghurt im Glas • Joghurt laktosefrei • Joghurt o. Milchpulv • Kalbfleisch Fdo • Kräuter • Käse • Lammfleisch Fdo • Lebensmittel • Mayo u. Co. • Mehl u. Körner • Milchprodukte • Oel u. Essig • Quark • Rindfleisch Fdo • Salat • Schafmilchprodukte • Schoggi u. Guetzli • SchweinefleischFdo • Snacks • Sojaprodukte • Tee u. Kaffee • Teigwaren • Tomatenprodukte • Wurstwaren Fdo • Zentrifin Mehl • Zucker u. Honig

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BioprodukteHauslieferdienstBiofachgeschäft
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Zwei Familien bewirtschaften den Sonnenhof (20ha) in Buttwil auf einem Plateau des Lindenbergs. Toni ist jederzeit für die 30 Kühe und Rinder da, kümmert sich um den Acker- und Futterbau und setzt und schneidet Hochstammbäume. Wir, Claudia und Kari sähen, pflanzen, pflegen und ernten Gemüse, Früchte, Obst... und verkaufen es direkt an unsere Kunden: Besuchen Sie uns auf unseren Onlineshop www.biomobile.ch Sie können bequem von zu Hause oder vom Arbeitsplatz, Ihre Bestellung mailen, schicken, faxen. Durch den Hauslieferdienst sparen Sie den täglichen Einkauf und zeitraubendes Anstehen an der Kasse, unser Hauslieferdienst liefert im ganzen Freiamt. Zu unseren Produkten: • Antipasti • Backwaren • Blumen • Brot u. Zopf • Büffeljoghurt • Dörrfrüchte • Fisch Fdo • Fleisch ohne Nitrit • Flocken u. Müesli • Früchte • Geflügel Fdo • Gemüse • Getränke • Gewürze • Grill-SpiessliFdo • Joghurt Soja • Joghurt im Glas • Joghurt laktosefrei • Joghurt o. Milchpulv • Kalbfleisch Fdo • Kräuter • Käse • Lammfleisch Fdo • Lebensmittel • Mayo u. Co. • Mehl u. Körner • Milchprodukte • Oel u. Essig • Quark • Rindfleisch Fdo • Salat • Schafmilchprodukte • Schoggi u. Guetzli • SchweinefleischFdo • Snacks • Sojaprodukte • Tee u. Kaffee • Teigwaren • Tomatenprodukte • Wurstwaren Fdo • Zentrifin Mehl • Zucker u. Honig

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Dorfmetzg Steinmann GmbH

Bewertung 4.8 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

Dorfmetzg Steinmann GmbH

Lindauerstrasse 2, 8309 Nürensdorf
Dorfmetzg Steinmann Nürensdorf mit bestem regionalem Fleisch

Dorfmetzg Steinmann befindet sich Im VOLG Laden / Ladengeschäft in Nürensdorf. • Partyservice & Catering ab 20 bis 80 Personen Beispielsweise in der Waldhütte in Nüeri oder Ihrem Zuhause. Ihr Firmenessen, Geburtstagsparty oder Grillfest durch Dorfmetzg Steinmann organisiert wird zum unvergesslichen Anlass! Wir unterstützen die Region Mitglied Gewerbeverein • Frischen Fisch ab Dienstag: Rotzunge Zander Lachs Dorsch • Frische täglich hausgemachte Wurstwaren, selbstgemachte Spätzli, köstliche Fleischprodukte, Bassersdorfer Schüblig, Fleischspezialitäten ... • Thomas Steinmann und sein TEAM gehen gerne auf Ihre Wünsche ein und beraten Sie. • Lehrbetrieb/ Ausbildungsplätze für Lehrlinge - welche wir gerne auch weiter bei uns beschäftigen. • Zudem haben wir einen Partnerbetrieb in Bassersdorf, von welchem wir weitere Zürcher Unterländer Spezialitäten wie den Bassersdorfer Schüblig beziehen. Unsere Fleischprodukte sind immer frisch und von höchster Qualität. Probieren Sie unsere Fleischspezialitäten , eigene Grilladen, Salami oder wechselnde Saisonprodukte. Sie werden verwöhnt wenn immer möglich mit Fleisch aus der Region sowie regionale Spezialitäten wie den "Basi-Salami" oder der "Bassersdorfer Schüblig". Steinmann's Team kümmert sich um den perfekten Ablauf Ihres Anlasses und verwöhnt Ihre Gäste mit feinem Essen: Dorfmetzg Steinmann's Angebot oder verlangen Sie eine Offerte ! - Gefüllte Brote/ Sandwiches - Grill mit Salat - Canapés - Kalte Platten und Kaltes Buffet - Spaghettiplausch - Vorspeise, Fleischgerichte sowie Hauptgänge, Dessert - Unser Geheimtipp für Ihren Anlass ist die gemütliche Waldhütte mit dem beliebten Feuer. - Lassen Sie sich überraschen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Steinmann Partyservice & Catering Organisator in und für die Region.

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MetzgereiPartyserviceCatering
Lindauerstrasse 2, 8309 Nürensdorf
MetzgereiPartyserviceCatering
Dorfmetzg Steinmann Nürensdorf mit bestem regionalem Fleisch

Dorfmetzg Steinmann befindet sich Im VOLG Laden / Ladengeschäft in Nürensdorf. • Partyservice & Catering ab 20 bis 80 Personen Beispielsweise in der Waldhütte in Nüeri oder Ihrem Zuhause. Ihr Firmenessen, Geburtstagsparty oder Grillfest durch Dorfmetzg Steinmann organisiert wird zum unvergesslichen Anlass! Wir unterstützen die Region Mitglied Gewerbeverein • Frischen Fisch ab Dienstag: Rotzunge Zander Lachs Dorsch • Frische täglich hausgemachte Wurstwaren, selbstgemachte Spätzli, köstliche Fleischprodukte, Bassersdorfer Schüblig, Fleischspezialitäten ... • Thomas Steinmann und sein TEAM gehen gerne auf Ihre Wünsche ein und beraten Sie. • Lehrbetrieb/ Ausbildungsplätze für Lehrlinge - welche wir gerne auch weiter bei uns beschäftigen. • Zudem haben wir einen Partnerbetrieb in Bassersdorf, von welchem wir weitere Zürcher Unterländer Spezialitäten wie den Bassersdorfer Schüblig beziehen. Unsere Fleischprodukte sind immer frisch und von höchster Qualität. Probieren Sie unsere Fleischspezialitäten , eigene Grilladen, Salami oder wechselnde Saisonprodukte. Sie werden verwöhnt wenn immer möglich mit Fleisch aus der Region sowie regionale Spezialitäten wie den "Basi-Salami" oder der "Bassersdorfer Schüblig". Steinmann's Team kümmert sich um den perfekten Ablauf Ihres Anlasses und verwöhnt Ihre Gäste mit feinem Essen: Dorfmetzg Steinmann's Angebot oder verlangen Sie eine Offerte ! - Gefüllte Brote/ Sandwiches - Grill mit Salat - Canapés - Kalte Platten und Kaltes Buffet - Spaghettiplausch - Vorspeise, Fleischgerichte sowie Hauptgänge, Dessert - Unser Geheimtipp für Ihren Anlass ist die gemütliche Waldhütte mit dem beliebten Feuer. - Lassen Sie sich überraschen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Steinmann Partyservice & Catering Organisator in und für die Region.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

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 Geschlossen – Öffnet morgen um 15:00
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PartyserviceMetzgereiCateringTraiteurEvents
 Geschlossen – Öffnet freitag um 07:00
Metzgerei Wüthrich AG

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 10 Bewertungen

Metzgerei Wüthrich AG

Bernstrasse 56, 3072 Ostermundigen

Jeder Anlass ist so speziell und einzigartig wie Sie selbst Wir stellen Ihnen für jeden Anlass das perfekte Angebot an Köstlichkeiten zusammen. Vom Apéro bis zum Dessert, vom Getränkeangebot bis zur Miete des Geschirrs, wir helfen Ihnen, alle Details Ihres Anlasses zu vervollständigen. Unsere Spezialitäten werden wie kleine Kunstwerke hergerichtet, um sowohl das Auge wie auch den Gaumen Ihrer Gäste zu erfreuen. Sagen Sie uns einfach, was Sie sich vorstellen. Entspannen Sie sich und überlassen Sie den kulinarischen Teil Ihres Anlasses getrost uns! Wir beraten Sie gerne persönlich, damit Ihre Hochzeit, Ihr Kundenanlass, Ihre Vernissage oder Ihr Geburtstagsfest zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Bei uns ist in jeder Hinsicht mehr Fleisch am Knochen Unsere erfahrenen Mitarbeiter sorgen mit sehr viel Können und Sorgfalt für die fachgerechte Verarbeitung der allerbesten Stücke. Sie zerlegen und dressieren auserlesene und edelste Teile vom Rind, Kalb, Schwein und Lamm. Danach werden die Fleischstücke, je nach Verwendungszweck, während ein bis vier Wochen gelagert und erhalten so deren optimalen Reifegrad. Dieser Prozess vermindert nicht nur den Kochverlust, er sorgt auch dafür, dass das Fleisch seine zarte Struktur und sein perfektes Aroma erhält. Nur Artgerecht und Liebevoll ist Erstklassig Die Veredelung vom Fleisch zu Spezialitäten und hochwertigen Wurstwaren ist ein Handwerk, auf das wir uns seit Generationen verstehen. Wir können Ihnen sowohl exklusive Schinken und Rohwürste nach alter Rezeptur des Grossvaters, als auch ein umfassendes Wurst- und Aufschnittsortiment, welches mit Hilfe neuster Produktionstechniken hergestellt wird, anbieten.

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MetzgereiPartyserviceLebensmittelgeschäft
Bernstrasse 56, 3072 Ostermundigen
MetzgereiPartyserviceLebensmittelgeschäft

Jeder Anlass ist so speziell und einzigartig wie Sie selbst Wir stellen Ihnen für jeden Anlass das perfekte Angebot an Köstlichkeiten zusammen. Vom Apéro bis zum Dessert, vom Getränkeangebot bis zur Miete des Geschirrs, wir helfen Ihnen, alle Details Ihres Anlasses zu vervollständigen. Unsere Spezialitäten werden wie kleine Kunstwerke hergerichtet, um sowohl das Auge wie auch den Gaumen Ihrer Gäste zu erfreuen. Sagen Sie uns einfach, was Sie sich vorstellen. Entspannen Sie sich und überlassen Sie den kulinarischen Teil Ihres Anlasses getrost uns! Wir beraten Sie gerne persönlich, damit Ihre Hochzeit, Ihr Kundenanlass, Ihre Vernissage oder Ihr Geburtstagsfest zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Bei uns ist in jeder Hinsicht mehr Fleisch am Knochen Unsere erfahrenen Mitarbeiter sorgen mit sehr viel Können und Sorgfalt für die fachgerechte Verarbeitung der allerbesten Stücke. Sie zerlegen und dressieren auserlesene und edelste Teile vom Rind, Kalb, Schwein und Lamm. Danach werden die Fleischstücke, je nach Verwendungszweck, während ein bis vier Wochen gelagert und erhalten so deren optimalen Reifegrad. Dieser Prozess vermindert nicht nur den Kochverlust, er sorgt auch dafür, dass das Fleisch seine zarte Struktur und sein perfektes Aroma erhält. Nur Artgerecht und Liebevoll ist Erstklassig Die Veredelung vom Fleisch zu Spezialitäten und hochwertigen Wurstwaren ist ein Handwerk, auf das wir uns seit Generationen verstehen. Wir können Ihnen sowohl exklusive Schinken und Rohwürste nach alter Rezeptur des Grossvaters, als auch ein umfassendes Wurst- und Aufschnittsortiment, welches mit Hilfe neuster Produktionstechniken hergestellt wird, anbieten.

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 Geschlossen – Öffnet freitag um 07:00
 Offen – Schliesst heute um 22:00
Osteria Manciana Ristorante

Osteria Manciana Ristorante

Via Cantonale 95, 6838 Muggio
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

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RestaurantBarSchweizerische KücheItalienische KücheBankett
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Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

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