Adrian Lüscher übernimmt 2009 die Firma. Als Sohn einer Bauernfamilie hat er sich das Handwerk und den Viehhandel früh im elterlichen Betrieb (Bernhard Lüscher AG) angeeignet. Seither leitet Adrian Lüscher die Geschicke der Sila AG meist im Hintergrund, aber immer mit viel Herzblut und einer klaren Philosophie und Vision. Schon der Vater von Adrian Lüscher leistet echte Pionierarbeit, als er gemeinsam mit seinen damaligen Geschäftspartnern Günes und Aymez den Schweizer Halal-Marktgründet. Aus der Vision, qualitativ hochwertiges Halalfleisch im Einklang mit der Schweizer Gesetzgebung herzustellen, entsteht ein Geschäftsmodell, dessen Erfolg bis heute anhält. Als erster Halal-zertifizierter Schlachthof der Schweiz produziert Sila AG heute mit seinem interdisziplinären Team von 15 Fachkräften ein diversifiziertes Angebot von qualitativ hochwertigen und beliebten Produkten. Heute bietet die Sila AG seinen Kunden tierschutzgerechtes, nach islamischen Halal-Prinzipiengeschlachtetes Fleisch an.

der Schinken im Teig ist der Hit.

…und mit der wunderbaren Qualität des Hohrückens war das Sukijaki ein Gaumenschmaus. Ribeye wirds das nächste Mahl, noch saftiger in der Brühe. Ich liebe Jenzer!

Bis jetzt bin ich zufrieden, die Ware ist gut, das Personal ist nett.

Willkommen bei unserer Metzgerei, einem traditionellen Familienbetrieb seit über 75 Jahren! Wir sind stolz darauf, Ihnen hochwertiges Fleisch und hausgemachte Delikatessen anzubieten. Unsere Metzgermeister und das Team arbeiten mit Hingabe, um Ihnen unvergleichliche Qualität und erstklassigen Geschmack zu liefern. Warum sollten Sie sich für unsere Metzgerei entscheiden? Hier sind einige Gründe, die uns von anderen unterscheiden: • Frische und Qualität: Bei uns stehen frische und qualitativ hochwertige Produkte an erster Stelle. Unser Fleisch stammt von ausgewählten Bauernhöfen und wird sorgfältig verarbeitet, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste erhalten. Wir achten auf artgerechte Tierhaltung und verwenden keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. • Vielfalt und Auswahl: Unser Sortiment umfasst eine breite Palette an Fleischsorten, Wurstwaren und Feinkostspezialitäten. Egal, ob Sie saftiges Rindfleisch, zartes Geflügel oder delikaten Schinken suchen, bei uns werden Sie fündig. Wir bieten auch spezielle Produkte wie hausgemachte Wurstwaren und geräucherte Spezialitäten an. • Handwerkliche Tradition: Als Familienbetrieb setzen wir auf traditionelle handwerkliche Techniken und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Jedes Produkt wird mit Liebe zum Detail hergestellt, um den authentischen Geschmack und die Qualität zu bewahren, für die wir bekannt sind. • Kundenservice: Bei uns stehen Sie als Kunde im Mittelpunkt. Wir beraten Sie gerne und helfen Ihnen bei der Auswahl der passenden Produkte für Ihre Bedürfnisse. Unser freundliches Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung und sorgt dafür, dass Sie sich bei uns gut aufgehoben fühlen. • Regionalität: Als Teil der Gemeinschaft legen wir großen Wert auf regionale Zusammenarbeit. Wir beziehen unsere Zutaten und Produkte, wann immer möglich, von lokalen Erzeugern und unterstützen somit die regionale Wirtschaft. Besuchen Sie unsere Metzgerei und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität unserer Produkte. Ob für den alltäglichen Einkauf, besondere Anlässe oder Veranstaltungen, wir sind Ihr verlässlicher Partner für frisches und schmackhaftes Fleisch. Überzeugen Sie sich selbst von der Leidenschaft und dem Geschmack, den unsere Metzgerei zu bieten hat. Für weitere Informationen oder Bestellungen erreichen Sie uns telefonisch unter 061 921 25 52 oder besuchen Sie unsere Webseite https://www.metzgerei-zimmermann.ch/. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Metzgerei begrüßen zu dürfen!

5 Sterne

Seit über 75 Jahren haben wir uns dem Metzgerhandwerk verschrieben. Nach der Gründung im Jahre 1930 liessen Albert und Rosa Tschannen 1953 eines der dazumal modernsten Schlachthäuser bauen. Sieben Jahre später übernahmen die Söhne Hugo und Paul mit ihren Gattinnen den Betrieb und, wieder sieben Jahre später, kam die Filiale im Magdener Unterdorf dazu. Später wurde das Hauptgeschäft umgebaut und mit den neusten Einrichtungen ausgestattet. Im Jahre 1996 öffnete schliesslich eine weitere Filiale in Muttenz ihre Tore. Heute fährt Albert und Reto Tschannen das Unternehmen mit engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bereits in dritter Generation.