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Nuova Pergola

Bewertung 4.8 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

Nuova Pergola

Via Monte Ceneri 57, 6572 Quartino
Willkommen im Nuova Pergola in Quartino! 🎉🍕🍹

Home , Galleria , Ristorante / Pizzeria , Dancing & Live Music , Banchetti , Area Bimbi 🍽️ Kulinarisches Paradies : Eine gastronomische Oase, die Tradition und Innovation vereint und eine breite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten bietet, von handwerklich hergestellter Pizza bis hin zu regionalen Spezialitäten, die jeden Gaumen zufriedenstellen. 🍸 Aperitifs und Bar: Eine entspannende Oase, in der man kreative Cocktails und erfrischende Getränke in Gesellschaft von Freunden oder Kollegen genießen kann, und dabei die gemütliche und lebendige Atmosphäre unserer Bar genießt. 🎶 Live-Musik: Eine pulsierende Bühne, die lokale und internationale Talente willkommen heißt und unvergessliche Abende mit Live-Musik und der mitreißenden Energie unserer Gemeinschaft bietet. 💃 Tanzsaal: Ein bezaubernder Ort, um im Rhythmus der besten Melodien zu tanzen, egal ob du den eleganten Liscio bevorzugst oder die mitreißenden Bewegungen der lateinamerikanischen Nächte. 🎤 Karaoke: Lass deine Stimme frei und habe Spaß mit deinen Freunden auf der Karaoke-Bühne, in einer unterhaltsamen und inklusiven Atmosphäre, die jede Performance einzigartig und unvergesslich macht. 👨‍👩‍👧‍👦 Kinderbereich: Ein Bereich speziell für die Kleinen, in dem sie sicher spielen und sich mit Spielen und Aktivitäten vergnügen können, die speziell für sie konzipiert wurden, um den Eltern Momente der Entspannung und Ruhe zu ermöglichen. 🎉 Veranstaltungen und Feste: Wir sind der ideale Ort, um jede Art von Veranstaltung zu feiern, von Geburtstagsfeiern bis hin zu Firmenessen, und bieten vielseitige Räumlichkeiten und maßgeschneiderte Dienstleistungen, um jeden Anlass besonders zu machen. Kommen Sie und erleben Sie das vollständige Erlebnis des Nuova Pergola in Quartino: Wo jede Mahlzeit zu einem Fest wird und jeder Abend zu einem unvergesslichen Abenteuer! 🌟🍾🎉

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RestaurantPizzeriaBarTake AwayItalienische KücheSchweizerische KücheBankett
Via Monte Ceneri 57, 6572 Quartino
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Home , Galleria , Ristorante / Pizzeria , Dancing & Live Music , Banchetti , Area Bimbi 🍽️ Kulinarisches Paradies : Eine gastronomische Oase, die Tradition und Innovation vereint und eine breite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten bietet, von handwerklich hergestellter Pizza bis hin zu regionalen Spezialitäten, die jeden Gaumen zufriedenstellen. 🍸 Aperitifs und Bar: Eine entspannende Oase, in der man kreative Cocktails und erfrischende Getränke in Gesellschaft von Freunden oder Kollegen genießen kann, und dabei die gemütliche und lebendige Atmosphäre unserer Bar genießt. 🎶 Live-Musik: Eine pulsierende Bühne, die lokale und internationale Talente willkommen heißt und unvergessliche Abende mit Live-Musik und der mitreißenden Energie unserer Gemeinschaft bietet. 💃 Tanzsaal: Ein bezaubernder Ort, um im Rhythmus der besten Melodien zu tanzen, egal ob du den eleganten Liscio bevorzugst oder die mitreißenden Bewegungen der lateinamerikanischen Nächte. 🎤 Karaoke: Lass deine Stimme frei und habe Spaß mit deinen Freunden auf der Karaoke-Bühne, in einer unterhaltsamen und inklusiven Atmosphäre, die jede Performance einzigartig und unvergesslich macht. 👨‍👩‍👧‍👦 Kinderbereich: Ein Bereich speziell für die Kleinen, in dem sie sicher spielen und sich mit Spielen und Aktivitäten vergnügen können, die speziell für sie konzipiert wurden, um den Eltern Momente der Entspannung und Ruhe zu ermöglichen. 🎉 Veranstaltungen und Feste: Wir sind der ideale Ort, um jede Art von Veranstaltung zu feiern, von Geburtstagsfeiern bis hin zu Firmenessen, und bieten vielseitige Räumlichkeiten und maßgeschneiderte Dienstleistungen, um jeden Anlass besonders zu machen. Kommen Sie und erleben Sie das vollständige Erlebnis des Nuova Pergola in Quartino: Wo jede Mahlzeit zu einem Fest wird und jeder Abend zu einem unvergesslichen Abenteuer! 🌟🍾🎉

Bewertung 4.8 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

 Offen – Schliesst heute um Mitternacht
 Geschlossen – Öffnet morgen um 17:30
Agriturismo Al Saliciolo | Domenica Aperti per gruppi su riservazione

Bewertung 4.5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Agriturismo Al Saliciolo | Domenica Aperti per gruppi su riservazione

Via Brughiera 19, 6598 Tenero
La Storia

Il cuore del Saliciolo sono le tre costruzioni datate nella prima metà del 1600, casa padronale, stalla e depandance, proprietà (secondo i racconti di nonno Ivanohe) di una contessa comasca che le cedette a Tommaso Franzoni, proprietario a sua volta della Cartiera di Tenero, che divenne in seguito proprietà della famiglia Pedrazzini si suppone nel 1842 quando la figlia di Tommaso (Rosa Franzoni) sposò Gio Guglielmo Pedrazzini nostro trisnonno. Dalla loro unione nacque Enrico nostro bisnonno il quale rilevò l’azienda, allora quasi tutta boschiva. Enrico non praticò mai agricoltura, la seconda moglie Carolina Pellegrini per salvaguardare l’azienda la rilevò dal marito per la modica cifra di fr. 4’000.–. Dalla loro unione nacque Ivanohe nel 1914, pioniere dell’agricoltura al Saliciolo. Cominciò con l’allevamento la viticoltura e l’orticoltura, nel 1930 sposò Vittoria Reggiori. Vittoria portò una ventata di innovazioni al Saliciolo e diede al nonno sei figli tra cui Renzo Pedrazzini nato nel 1931 nostro padre il quale fu il primo a seguire una scuola agraria. Renzo fu anche il primo ad espandere l’azienda affittando campi sul piano di Magadino aumentando così la superficie e la produzione. Nel 1961 sposò Maria-Pia Spruzzola e dalla loro unione nacquero sette figli. Nostra madre è sempre stata come una locomotiva trascinava tutto e tutti in cose sempre innovative. A tutt’ora il Saliciolo viene gestito da Enrico con la moglie Paola e Giacomo con la moglie Mirna, nei vari settori aziendali i quali sono la produzione casearia, con relativa vendita diretta in azienda, la viticoltura, la produzione di foraggio e non da ultimo l’agriturismo. La 6a generazione di Pedrazzini al Saliciolo è in formazione con la speranza che sappiano continuare la purtroppo sempre più difficile gestione del Saliciolo, una delle ultime isole di verde nella grande avanzata del cemento. Finora l’Azienda come territorio ha spento 170 candeline e come Azienda Agricola 120, si spera possa arrivare a festeggiare i 200 anni come Azienda.

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Ferien auf dem BauernhofKäsereiReitschule und Reitställe
Via Brughiera 19, 6598 Tenero
Ferien auf dem BauernhofKäsereiReitschule und Reitställe
La Storia

Il cuore del Saliciolo sono le tre costruzioni datate nella prima metà del 1600, casa padronale, stalla e depandance, proprietà (secondo i racconti di nonno Ivanohe) di una contessa comasca che le cedette a Tommaso Franzoni, proprietario a sua volta della Cartiera di Tenero, che divenne in seguito proprietà della famiglia Pedrazzini si suppone nel 1842 quando la figlia di Tommaso (Rosa Franzoni) sposò Gio Guglielmo Pedrazzini nostro trisnonno. Dalla loro unione nacque Enrico nostro bisnonno il quale rilevò l’azienda, allora quasi tutta boschiva. Enrico non praticò mai agricoltura, la seconda moglie Carolina Pellegrini per salvaguardare l’azienda la rilevò dal marito per la modica cifra di fr. 4’000.–. Dalla loro unione nacque Ivanohe nel 1914, pioniere dell’agricoltura al Saliciolo. Cominciò con l’allevamento la viticoltura e l’orticoltura, nel 1930 sposò Vittoria Reggiori. Vittoria portò una ventata di innovazioni al Saliciolo e diede al nonno sei figli tra cui Renzo Pedrazzini nato nel 1931 nostro padre il quale fu il primo a seguire una scuola agraria. Renzo fu anche il primo ad espandere l’azienda affittando campi sul piano di Magadino aumentando così la superficie e la produzione. Nel 1961 sposò Maria-Pia Spruzzola e dalla loro unione nacquero sette figli. Nostra madre è sempre stata come una locomotiva trascinava tutto e tutti in cose sempre innovative. A tutt’ora il Saliciolo viene gestito da Enrico con la moglie Paola e Giacomo con la moglie Mirna, nei vari settori aziendali i quali sono la produzione casearia, con relativa vendita diretta in azienda, la viticoltura, la produzione di foraggio e non da ultimo l’agriturismo. La 6a generazione di Pedrazzini al Saliciolo è in formazione con la speranza che sappiano continuare la purtroppo sempre più difficile gestione del Saliciolo, una delle ultime isole di verde nella grande avanzata del cemento. Finora l’Azienda come territorio ha spento 170 candeline e come Azienda Agricola 120, si spera possa arrivare a festeggiare i 200 anni come Azienda.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Geschlossen – Öffnet morgen um 17:30
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Ristorante Locanda Orico da Albrici

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

Ristorante Locanda Orico da Albrici

Via Orico 13, 6500 Bellinzona
Locanda Orico

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

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RestaurantFranzösische KücheItalienische KücheSchweizerische Küche
Via Orico 13, 6500 Bellinzona
RestaurantFranzösische KücheItalienische KücheSchweizerische Küche
Locanda Orico

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

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Nuova Pergola

Bewertung 4.8 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

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Via Monte Ceneri 57, 6572 Quartino
Willkommen im Nuova Pergola in Quartino! 🎉🍕🍹

Home , Galleria , Ristorante / Pizzeria , Dancing & Live Music , Banchetti , Area Bimbi 🍽️ Kulinarisches Paradies : Eine gastronomische Oase, die Tradition und Innovation vereint und eine breite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten bietet, von handwerklich hergestellter Pizza bis hin zu regionalen Spezialitäten, die jeden Gaumen zufriedenstellen. 🍸 Aperitifs und Bar: Eine entspannende Oase, in der man kreative Cocktails und erfrischende Getränke in Gesellschaft von Freunden oder Kollegen genießen kann, und dabei die gemütliche und lebendige Atmosphäre unserer Bar genießt. 🎶 Live-Musik: Eine pulsierende Bühne, die lokale und internationale Talente willkommen heißt und unvergessliche Abende mit Live-Musik und der mitreißenden Energie unserer Gemeinschaft bietet. 💃 Tanzsaal: Ein bezaubernder Ort, um im Rhythmus der besten Melodien zu tanzen, egal ob du den eleganten Liscio bevorzugst oder die mitreißenden Bewegungen der lateinamerikanischen Nächte. 🎤 Karaoke: Lass deine Stimme frei und habe Spaß mit deinen Freunden auf der Karaoke-Bühne, in einer unterhaltsamen und inklusiven Atmosphäre, die jede Performance einzigartig und unvergesslich macht. 👨‍👩‍👧‍👦 Kinderbereich: Ein Bereich speziell für die Kleinen, in dem sie sicher spielen und sich mit Spielen und Aktivitäten vergnügen können, die speziell für sie konzipiert wurden, um den Eltern Momente der Entspannung und Ruhe zu ermöglichen. 🎉 Veranstaltungen und Feste: Wir sind der ideale Ort, um jede Art von Veranstaltung zu feiern, von Geburtstagsfeiern bis hin zu Firmenessen, und bieten vielseitige Räumlichkeiten und maßgeschneiderte Dienstleistungen, um jeden Anlass besonders zu machen. Kommen Sie und erleben Sie das vollständige Erlebnis des Nuova Pergola in Quartino: Wo jede Mahlzeit zu einem Fest wird und jeder Abend zu einem unvergesslichen Abenteuer! 🌟🍾🎉

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Home , Galleria , Ristorante / Pizzeria , Dancing & Live Music , Banchetti , Area Bimbi 🍽️ Kulinarisches Paradies : Eine gastronomische Oase, die Tradition und Innovation vereint und eine breite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten bietet, von handwerklich hergestellter Pizza bis hin zu regionalen Spezialitäten, die jeden Gaumen zufriedenstellen. 🍸 Aperitifs und Bar: Eine entspannende Oase, in der man kreative Cocktails und erfrischende Getränke in Gesellschaft von Freunden oder Kollegen genießen kann, und dabei die gemütliche und lebendige Atmosphäre unserer Bar genießt. 🎶 Live-Musik: Eine pulsierende Bühne, die lokale und internationale Talente willkommen heißt und unvergessliche Abende mit Live-Musik und der mitreißenden Energie unserer Gemeinschaft bietet. 💃 Tanzsaal: Ein bezaubernder Ort, um im Rhythmus der besten Melodien zu tanzen, egal ob du den eleganten Liscio bevorzugst oder die mitreißenden Bewegungen der lateinamerikanischen Nächte. 🎤 Karaoke: Lass deine Stimme frei und habe Spaß mit deinen Freunden auf der Karaoke-Bühne, in einer unterhaltsamen und inklusiven Atmosphäre, die jede Performance einzigartig und unvergesslich macht. 👨‍👩‍👧‍👦 Kinderbereich: Ein Bereich speziell für die Kleinen, in dem sie sicher spielen und sich mit Spielen und Aktivitäten vergnügen können, die speziell für sie konzipiert wurden, um den Eltern Momente der Entspannung und Ruhe zu ermöglichen. 🎉 Veranstaltungen und Feste: Wir sind der ideale Ort, um jede Art von Veranstaltung zu feiern, von Geburtstagsfeiern bis hin zu Firmenessen, und bieten vielseitige Räumlichkeiten und maßgeschneiderte Dienstleistungen, um jeden Anlass besonders zu machen. Kommen Sie und erleben Sie das vollständige Erlebnis des Nuova Pergola in Quartino: Wo jede Mahlzeit zu einem Fest wird und jeder Abend zu einem unvergesslichen Abenteuer! 🌟🍾🎉

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Agriturismo Al Saliciolo | Domenica Aperti per gruppi su riservazione

Bewertung 4.5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Agriturismo Al Saliciolo | Domenica Aperti per gruppi su riservazione

Via Brughiera 19, 6598 Tenero
La Storia

Il cuore del Saliciolo sono le tre costruzioni datate nella prima metà del 1600, casa padronale, stalla e depandance, proprietà (secondo i racconti di nonno Ivanohe) di una contessa comasca che le cedette a Tommaso Franzoni, proprietario a sua volta della Cartiera di Tenero, che divenne in seguito proprietà della famiglia Pedrazzini si suppone nel 1842 quando la figlia di Tommaso (Rosa Franzoni) sposò Gio Guglielmo Pedrazzini nostro trisnonno. Dalla loro unione nacque Enrico nostro bisnonno il quale rilevò l’azienda, allora quasi tutta boschiva. Enrico non praticò mai agricoltura, la seconda moglie Carolina Pellegrini per salvaguardare l’azienda la rilevò dal marito per la modica cifra di fr. 4’000.–. Dalla loro unione nacque Ivanohe nel 1914, pioniere dell’agricoltura al Saliciolo. Cominciò con l’allevamento la viticoltura e l’orticoltura, nel 1930 sposò Vittoria Reggiori. Vittoria portò una ventata di innovazioni al Saliciolo e diede al nonno sei figli tra cui Renzo Pedrazzini nato nel 1931 nostro padre il quale fu il primo a seguire una scuola agraria. Renzo fu anche il primo ad espandere l’azienda affittando campi sul piano di Magadino aumentando così la superficie e la produzione. Nel 1961 sposò Maria-Pia Spruzzola e dalla loro unione nacquero sette figli. Nostra madre è sempre stata come una locomotiva trascinava tutto e tutti in cose sempre innovative. A tutt’ora il Saliciolo viene gestito da Enrico con la moglie Paola e Giacomo con la moglie Mirna, nei vari settori aziendali i quali sono la produzione casearia, con relativa vendita diretta in azienda, la viticoltura, la produzione di foraggio e non da ultimo l’agriturismo. La 6a generazione di Pedrazzini al Saliciolo è in formazione con la speranza che sappiano continuare la purtroppo sempre più difficile gestione del Saliciolo, una delle ultime isole di verde nella grande avanzata del cemento. Finora l’Azienda come territorio ha spento 170 candeline e come Azienda Agricola 120, si spera possa arrivare a festeggiare i 200 anni come Azienda.

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Ferien auf dem BauernhofKäsereiReitschule und Reitställe
Via Brughiera 19, 6598 Tenero
Ferien auf dem BauernhofKäsereiReitschule und Reitställe
La Storia

Il cuore del Saliciolo sono le tre costruzioni datate nella prima metà del 1600, casa padronale, stalla e depandance, proprietà (secondo i racconti di nonno Ivanohe) di una contessa comasca che le cedette a Tommaso Franzoni, proprietario a sua volta della Cartiera di Tenero, che divenne in seguito proprietà della famiglia Pedrazzini si suppone nel 1842 quando la figlia di Tommaso (Rosa Franzoni) sposò Gio Guglielmo Pedrazzini nostro trisnonno. Dalla loro unione nacque Enrico nostro bisnonno il quale rilevò l’azienda, allora quasi tutta boschiva. Enrico non praticò mai agricoltura, la seconda moglie Carolina Pellegrini per salvaguardare l’azienda la rilevò dal marito per la modica cifra di fr. 4’000.–. Dalla loro unione nacque Ivanohe nel 1914, pioniere dell’agricoltura al Saliciolo. Cominciò con l’allevamento la viticoltura e l’orticoltura, nel 1930 sposò Vittoria Reggiori. Vittoria portò una ventata di innovazioni al Saliciolo e diede al nonno sei figli tra cui Renzo Pedrazzini nato nel 1931 nostro padre il quale fu il primo a seguire una scuola agraria. Renzo fu anche il primo ad espandere l’azienda affittando campi sul piano di Magadino aumentando così la superficie e la produzione. Nel 1961 sposò Maria-Pia Spruzzola e dalla loro unione nacquero sette figli. Nostra madre è sempre stata come una locomotiva trascinava tutto e tutti in cose sempre innovative. A tutt’ora il Saliciolo viene gestito da Enrico con la moglie Paola e Giacomo con la moglie Mirna, nei vari settori aziendali i quali sono la produzione casearia, con relativa vendita diretta in azienda, la viticoltura, la produzione di foraggio e non da ultimo l’agriturismo. La 6a generazione di Pedrazzini al Saliciolo è in formazione con la speranza che sappiano continuare la purtroppo sempre più difficile gestione del Saliciolo, una delle ultime isole di verde nella grande avanzata del cemento. Finora l’Azienda come territorio ha spento 170 candeline e come Azienda Agricola 120, si spera possa arrivare a festeggiare i 200 anni come Azienda.

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Ristorante Locanda Orico da Albrici

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

Ristorante Locanda Orico da Albrici

Via Orico 13, 6500 Bellinzona
Locanda Orico

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

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Via Orico 13, 6500 Bellinzona
RestaurantFranzösische KücheItalienische KücheSchweizerische Küche
Locanda Orico

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

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