Restaurantin Matran
Restaurant in Matran
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Häufig gestellte Fragen zu Restaurant in Matran
- Die gemütlichen und intimen Kellergewölbe des Auberge du Tilleul verwandeln Ihren Familienabend in einen einzigartigen und unvergesslichen Moment. Das Restaurant la Tomate ist ideal, um einen Aperitif zu geniessen oder auf der schattigen Terrasse zu entspannen, während sich Ihre Kinder auf dem Spielplatz an der frischen Luft austoben.
- Die Speisekarte für Kinder im la Tomate ist vielfältig: Pasta Napoletana, Carbonara, Bolognese oder Creme, Nuggets mit Pommes frites sowie verschiedene Pizzas. Bei Chez Blanc geniessen Kinder und Jugendliche bis 12 Jahre das Roastbeef aus Ponthaux und den Rohkost-Makkaroni-Salat aus Freiburg zu einem Vorzugspreis.
- Auch wenn Ihre Zeit knapp ist, bietet Ihnen das Auberge du Tilleul mit ihren Business Lunch und Express Menüs eine angemessene Verpflegung. Mit dem Salatbuffet, den Cottens Omelettes und dem Roastbeef aus Ponthaux von Chez Blanc können Sie schnell essen und gleichzeitig authentische Aromen genießen.
- Im Auberge du Tilleul erfüllen viele Gerichte die Anforderungen des Fait Maison-Labels und die Croutons de Cuchaule sowie die Poires à Botzi sind durch eine AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) geschützt. Bei Chez Blanc kommt das Roastbeef aus Ponthaux, der Schinken aus La Borne und der Gruyère AOP von der Alp.
- Das Auberge du Tilleul heizt die Stimmung Ihrer Winterabende mit ihrem reichhaltigen Raclette und ihrem appetitlichen Café gourmand du terroir auf. Im Café-Bistro von Chez Blanc werden die geselligen Fondues Pure Vacherin Fribourgeois AOP und Moitié-moitié de Marsens mit gutem Brot und cremigen Kartoffeln serviert.
- Das Personal des Chez Blanc ist sehr aufmerksam und ermöglicht es Ihnen, einen Teil Ihres Essens mitzunehmen: Sie stellen praktische Gourmettaschen zur Verfügung. la Tomate liefert Ihnen seine Pizza Margherita und seine Tagliatelle mit Lachs von Dienstag bis Sonntag auf Anruf nach Hause.
- Ihre Wochenenden stehen im Zeichen der Gastronomie und der Geselligkeit in der Auberge du Tilleul, die Sie am Samstag den ganzen Tag und am Sonntag mittags empfängt. Das la Tomate ist das ganze Wochenende und abends geöffnet, während Sie im Chez Blanc samstags von 8:00 bis 19:00 speisen können.
- In der Auberge du Tilleul entfalten Preiselbeerkonfitüre, Estragonbutter und die Senfreduktion mit Gewürzen und Honig auf dem Teller ein herrliches Aroma. Bei Chez Blanc wird der Tomme de Marsens mit Gartenkräutern in der Pfanne gebraten, während die Köche von la Tomate ihr Risotto mit Steinpilzen und Trüffelöl verfeinern.