Restaurant Nua - The Dumpling Spirit Mehr als nur eine Teigtasche! Endlich sind wir zurück! Eure hausgemachten Dumplings, mit noch mehr Spezialitäten und vielen Überraschungen. Mit Gerichten wie Gyoza, Spring Rolls, Fired Papaya, Bao Buns, Pad Thai Wrap, Chashu Ramen und vielen mehr! Wir freuen uns auf Euren Besuch! Euer Nua Team

Bei uns finden sie Gerichte aus verschiedenen Regionen Südost- und Ostasiens. Die Rezepte im Kawali, Asian Restaurant, stammen aus der Ost- und Südostasiatischen Region. Unsere Köchinnen wuchsen mit diesen Gerichten auf und erfuhren von den Müttern und Grossmüttern die gut gehüteten Geheiminsse. Die kulturellen Grenzen zwischen diesen Regionen sind fliessend und die Rezepturen beinflussen sich gegenseitig.

sehr zuvorkommend.....empfehlenswert

Nous avons été très bien accueillis ! Excellents filets de perches ! Excellent service ! Les prix sont très corrects ! On revient, c’est certain !

Immer wieder sehr schön dort zu sein und das tolle Essen zu geniessen und der nette Service ist auch erwähnenswert! DANKE!

Netter Service und gutes Essen

Die vietnamesische Küche ist bekannt für ihre frischen und gesunden Zutaten sowie ihre vielfältigen Geschmacksrichtungen. Die Gerichte sind oft leicht und bekömmlich, aber dennoch voller Aromen und Gewürze. Ein typisches vietnamesisches Gericht ist Pho, eine klare Suppe mit Reisnudeln, Fleisch oder Tofu und verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Auch Banh Mi, ein Baguette-Sandwich mit verschiedenen Füllungen wie gegrilltem Schweinefleisch oder Tofu, ist sehr beliebt. Ein weiteres bekanntes Gericht ist Bun Cha, gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln und Gemüse. Auch frische Sommerrollen mit Garnelen, Gemüse und Kräutern sind eine leckere und gesunde Option. Die vietnamesische Küche verwendet oft frische Kräuter wie Koriander, Minze und Thai-Basilikum sowie Gewürze wie Zimt, Sternanis und Ingwer. Auch Fischsauce und Limetten werden häufig verwendet, um den Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Insgesamt ist die vietnamesische Küche eine gesunde und leckere Option für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen und Gewürzen Vietnams verzaubern!

Wir freuen uns, Sie mit unseren hausgemachten Produkten verwöhnen zu dürfen. Mit köstlichem Kaffee, warmen und kalten Getränken und Gerichten, hausgemachten Patisserie- und Schokoladen-Spezialitäten.