Philosophie Die Liebe zu unserer Berufung spiegelt sich in den Produkten, Dienstleistungen und im Umgang mit Mitmenschen wider. Wir bemühen uns um ein erfüllendes und kollegiales Arbeitsverhältnis, weil uns das Wohl unserer Mitarbeiter*innen sehr am Herzen liegt. Die Zufriedenheit der Kunden ist eine gemeinsame Motivation und treibt uns zu Höchstleistungen an. Damit sich Kunden bei uns wohl fühlen und jeder Besuch zu einem schönen Erlebnis wird, optimieren wir unsere Prozesse ständig. Rohstoffe Um die hohen Standards unseres Angebots zu gewährleisten, ist die Wahl von hochwertigen Rohstoffen sehr wichtig. Wir investieren gerne in nachhaltige Zutaten zu einer herausragenden Qualität. Bio-Eier beziehen wir vom Hof der Familie Peter & Barbara Lüscher in Holziken, Mehl von Intermill in Safenwil, Grand Cru Couverturen von Felchlin in Schwyz und die Verpackungen von PAWI in Winterthur. Fleisch kommt bei uns ebenfalls nur in Schweizer Qualität in die Backstube. Den Spezialitätenkaffee beziehen wir von der Kaffeerösterei Kafischmitte in Langnau im Emmental. Mit der Rösterei pflegen wir eine langjährige Partnerschaft.

Unsere Arbeit und unser Unternehmensleben sind untrennbar mit unseren Werten verbunden. Durch Ihre Zusammenarbeit mit uns tragen Sie dazu bei, diese Werte noch wirksamer zu machen! - Das von uns verarbeitete Holz stammt aus dem Tessin und der Schweiz. Dieser Rohstoff trägt zur Entwicklung einer sehr wichtigen lokalen Wirtschaft in verschiedenen Bereichen bei. - Bei unseren Fertigprodukten aus Massivholz versuchen wir, das natürliche Produkt zu maximieren und den Einsatz von Leim und Lack zu minimieren. Wir bieten Produkte an, die mit Kaseinkleber hergestellt werden, einem natürlichen Klebstoff, der kompostierbar ist. - Wir bemühen uns, Verpackungen und Kunststoffmaterialien im Allgemeinen auf ein Minimum zu reduzieren. - Bau von gesunden Häusern unter Berücksichtigung der Materialauswahl - Unsere Produktion erfolgt durch Arbeitnehmer mit Wohnsitz im Tessin, die faire und solidarische Arbeitsbedingungen genießen.