Gastfreundschaft ist eine sinnliche Erfahrung, die lange über den Augenblick hinaus wirkt. Durch eine besondere Atmosphäre öffnen sich die Herzen. Eine Atmosphäre, die im Hirschen in Langnau tagtäglich gelebt und erlebt wird – von Gästen aus dem In- und Ausland, quer durch alle Bevölkerungsschichten. Wer hier ankommt, wird sich sofort rundum wohlfühlen: Das versprechen Ihnen Kevin Weyermann, Evelyne Räss und ihr professionelles Team. Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen Sie gelebte Gastfreundschaft in dieser heimeligen Umgebung! Restaurant Gute Küche ist das Lächeln auf den Gesichtern unserer Gäste Vom unkomplizierten Bistro-Genuss bis zu kulinarischen Höhepunkten à la carte, von traditionell währschafter Küche bis hin zu exquisiten Gerichten erfüllen wir Ihnen jeden Wunsch und verwöhnen Sie mit frischer Qualität und viel Abwechslung. Geniessen Sie das Wohlfühl-Ambiente des Hauses auch aussen, auf unserer beliebten Terrasse, wo sich die Bühne des Lebens von Langnau präsentiert. Bankettsaal Hier kommt immer Begeisterung auf. Unser Bankettsaal bietet Platz für bis zu 240 Personen und hat Anschluss an eine behagliche Terrasse für entspannte Stunden unter freiem Himmel. Eine durchdachte Infrastruktur macht die Räumlichkeiten vielseitig einsetzbar für Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern, Firmenfeste und vielerlei Events. Gern beraten wir Sie individuell und kompetent bei der Planung Ihrer Veranstaltung. Weinkeller Geniessen Sie die sinnliche Erfahrung eines guten Tropfens in der anregenden Atmosphäre unseres gepflegten Weinkellers aus dem 14. Jahrhundert. Mit über 350 Weinen, Sekten, und Champagnern aus aller Welt, sind Sie in unserer traditionsreichen „Schatzkammer“ bestens bedient. Freuen Sie sich auf echte Trouvaillen und exklusive Raritäten, auf echte kleine Schätze und edelste Tropfen, die Sie teilweise nur noch hier finden können. Hotel In unserem familiär geführten Hotel finden Sie den perfekten Rahmen für erholsame Urlaubstage, unterhaltsame Wochenenden und erfolgreiche Geschäftsreisen. Die 18 Zimmer sind praktisch und liebevoll für ein behagliches Verweilen eingerichtet. Ob Vollpension, Halbpension oder Übernachtung mit Frühstück – ehrliche Gastlichkeit ist bei uns eine Herzensangelegenheit. Wenn Sie bei uns Gast sind, ist dieses Haus Ihr Haus. Seminare Beste Rahmenbedingungen für Seminare, Tagungen und Konferenzen bieten Ihnen unsere vielfältig einsetzbaren Räumlichkeiten. Mit Platz für bis zu 30 Personen und kompletter Infrastruktur - vom Schreibblock bis zum Beamer. Und in den Pausen entspannen Sie auf der gemütlichen Terrasse. Gerne stellen wir Ihnen auch Aperòs, Zwischenverpflegung oder Hauptspeisen bereit. Hier können Sie Arbeit und Erholung perfekt verknüpfen. Catering Präsentieren Sie Ihren Gästen ein sinnliches Erlebnis mit tollen Gaumenfreuden: Vitale Kost, saisonale Leckerbissen, Bodenständiges, internationale Küche. Jede Veranstaltung wird unter den Händen unseres Teams zu einem Fest der Sinne. Bestellen Sie eine ganze Welt des guten Geschmacks. Für Konferenz und Party, Seminare und Freizeit: Je früher Sie uns kontaktieren, um so besser können wir uns für Sie einsetzen.

Danke

Spontan angehalten und ein kleines, heftiges Hüngerli mit SchniPpo und Gemüse bei Seite gewischt. Top Adresse. Das 2. Mal in Mini Beiz.

Ihr Landgasthof mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Verschiedene Bankett - Lokalitäten bis 150 Personen. Biosphäre - Gastropartner - GILDE Restaurant. Familienbetrieb in der 4. Generation. Beste Qualität, regionale und saisonale Produkte werden in unserer Küche gross geschrieben. Als Partnerbetrieb der UNESCO Biosphäre Entlebuch verpflichten wir uns, hauptsächlich Lieferanten aus dem Entlebuch zu berücksichtigen und so den Gedanken der Biosphäre umzusetzen. Die Mitgliedschaft bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen ist für uns ein weiterer Ansporn, unsere Gäste mit Herzblut und persönlicher Note zu verwöhnen. Das Wohl des Gastes steht im Engel im Mittelpunkt. Unsere Spezialitätenwochen sorgen für Abwechslung durchs ganze Jahr: • Cheminée-Spiess im Januar • Entlebucher Pasta-Wochen im Februar • Steak-Wochen im März • Spargel- und Bärlauchspezialitäten im Frühling • Cordon-bleus in verschiedensten Variationen im Mai/Juni • Leichte Sommergerichte für heisse Tage • Wildspezialitäten aus einheimischer Jagd • Weisser Trüffel frisch aus dem Piemont im November

Der familiengeführte Gasthof Bären bietet feine gehobene Schweizer Küche, schöne gemütliche Lokalitäten, gut ausgestattete Zimmer und ein kleines, aber feines Private Spa an. Für Entdecker steht ein heimeliges und rustikales Baumhaus zum Übernachten zur Verfügung. Hotel Die neu renovierten Zimmer mit Dusche/WC laden zum Verweilen ein. Sämtliche Zimmer sind mit Gratis WLAN und Radio/TV ausgestattet. Baumhaus Ein besonderes Schlaferlebnis «fast» unter freiem Himmel bietet übernachten im Traum-Baumhaus. Restaurant Der schmucke Gasthof Bären in Ranflüh bietet für alle etwas. Lassen Sie sich im reizvollen historischen, für das Emmental typischen Gebäude von feiner gehobener Schweizer Küche verwöhnen und entspannen Sie in den wärmeren Monaten auf der Terrasse mit Panoramablick auf die grünen Hügel. Kulinarik Im gemütlichen Restaurant werden sowohl Gerichte von früher wie z.B. Grosis Braten, Zunge, Gnagi und ein zartes Rindsentrecôte oder einem leckeren Burger mit Rindfleisch serviert. Selbstverständlich darf auch das legendäre panierte Schweinsschnitzel oder Rahmschnitzel nicht fehlen. Zusätzlich Spezialitäten wie der Tatarenhut im wunderschönen Gewölbekeller oder auf der idyllischen Terrasse finden an ausgeschriebenen Daten statt.

Ich freue mich jedes Mal auf einen Besuch im Restaurant Le Dézaley. Das Personal ist zuvorkommend, der Service klappt und die Qualität der Speisen und Getränke lassen keine Wünsche offen.

Restaurant Fisch steht für gutbürgerliche Schweizer Küche mit regionalen Zutaten, herzhaften Spezialitäten und einer gemütlichen, familiären Atmosphäre. Das Restaurant verbindet traditionelle Kochkunst mit saisonalen Gerichten und legt Wert auf Qualität, Frische und Gastfreundschaft. Ob gemütliches Mittagessen, feines Abendessen oder gesellige Runden mit Familie und Freunden – hier geniessen Gäste authentische Schweizer Küche in rustikalem Ambiente.

sumia, ein persönliches und sicheres Daheim im Emmental

Wie immer, sehr freundliche Bedienung und das Essen wunderbar.

Sehr gutes und preiswertes Essen, Freundliche Bedienung, Schöner Tisch.

Über uns Violino Altersheim und Pflegeheim Das Violino ist ein beliebter Wohn- und Begegnungsort an zentraler Lage, mit moderner Infrastruktur, einem grosszügig angelegten Garten und dem Violino-Park für alle Generationen. Bei uns finden 68 betagte Bewohnende ein Zuhause, davon 8 in der geschützten Abteilung Allegra für Menschen mit Demenz. Wir sind für 100 Mitarbeitende ein attraktiver Arbeitgeber, pflegen untereinander einen wertschätzenden Umgang und leben eine familiäre Kultur. Im Violino findet man nicht nur professionelle Pflege und Betreuung, sondern auch ein Zuhause, in dem man sich wohl und geborgen fühlen kann. Unser engagiertes Pflegeteam ist zu jeder Tages- und Nachtzeit bemüht, die individuellen Bedürfnisse und Wünsche zu erfüllen. Die Aktivierung sorgt für einen abwechslungsreichen Alltag und die Gastronomie verwöhnt alle kulinarisch. Die Hauswirtschaft kümmert sich um die Sauberkeit, der Technische Dienst erledigt alle Arbeiten im Unterhalt der Technik und des Umschwungs und die Administration organisiert alle Verwaltungsabläufe im Haus und bedient Sie zuvorkommend am Empfang. Informationen Der Einzug in ein Alters- und Pflegeheim ist für die meisten Menschen kein leichter Schritt. Sicher gibt es viele Fragen, die Sie geklärt haben möchten. In einem persönlichen Gespräch mit Ihnen und Ihren Angehörigen gehen wir gerne auf Ihre aktuelle Situation ein. Auf unserer Website ist der Ablauf beschrieben und auch ein elektronisches Anmeldeformular ist vorhanden. Wir freuen uns, Sie kennenzulernen! Zudem definiert das Leitbild unsere Werte und Grundhaltung gegenüber den Bewohnenden, Mitarbeitenden sowie zur Öffentlichkeit.

• Gilde Wir möchten Sie in unserem traditionellen Haus herzlich willkommen heissen. Seit 1415 erstmals erwähnt, strahlt der mächtige Löwe eine historische Vergangenheit und Gegenwart aus. Unsere saisonale, marktfrische Küche wird von einem aufgestellten Service-Team begleitet. Ob Hochzeiten, Familien-, Firmenanlässe oder einfach zu zweit, bei uns werden Sie sich wohl fühlen! Video