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Catering in Nordwestschweiz (Region)

: 465 Einträge

Catering in Nordwestschweiz (Region), empfohlen von local.ch

Ebenfalls empfohlen

Catering in Nordwestschweiz (Region), am besten bewertet auf local.ch

FoodEgge, Marianne Hochstrasser Huber
Noch keine Bewertungen

FoodEgge, Marianne Hochstrasser Huber

Lenzburgerstrasse 2, 5702 Niederlenz
"FoodEgge" - das Gastronomie-Projekt von Living Raum GmbH 🚀

Catering Paella mit Live-Cooking 🥘 Wir bringen authentischen Geschmack Spaniens direkt zu Dir nach Hause, in Deine Geschäftsräume oder ein Ort Deiner Wahl. Unsere Paellas sind ideal für Gruppen von 10 bis 50 Personen und werden von Mike José frisch und mit viel Liebe zubereitet 😍 ▪️ ▪️ ▪️ ℹ Kochkurse ab Frühling 2026 ℹ 🐟 MEERESGENUSS 🐟 Eine spannende Reise in die faszinierende Welt der See- und Meeresküche! 🐃 AUS DER REGION: BIO-WASSERBÜFFEL 🐃 Im Mittelpunkt steht das Bio-Wasserbüffelfleisch. Von nachhaltig und artgerecht gehaltenen Tieren vom Brunnenhof in Sins AG (seit 1995 biologisch geführt). ❤️ TAPAS OLÉ 💛 Zubereitung von traditionellen und modernen Tapas! ▪️ ▪️ ▪️ 5. - 7. Dezember 2025! Event Raclette-Hüsli FoodEgge am Weihnachtsmarkt auf dem Schloss Wildegg AG 🧀 Köstliches Raclette in zauberhafter Schloss-Atmosphäre ▪️ ▪️ ▪️ 27.06.2026! Paella😍Lovers-Event im Cholerahaus in Lenzburg 15.08.2026! Paella😍Lovers-Event im Waldhaus Dägerli in Windisch 28.08.2026!Paella😍Lovers-Event im Waldhuus in Fällanden 12.09.2026! Paella😍Lovers-Event im Cholerahaus in Lenzburg Live-Cooking mit Mike & Team - authentische & spanische Küche hautnah Buchungslink: https://foodegge.ch/buchung-paella-event/

CateringKochschule KochkurseEventsSpanische KücheFischspezialitätenBioprodukteKurse
FoodEgge, Marianne Hochstrasser Huber

FoodEgge, Marianne Hochstrasser Huber

Lenzburgerstrasse 2, 5702 Niederlenz
CateringKochschule KochkurseEventsSpanische KücheFischspezialitätenBioprodukteKurse
"FoodEgge" - das Gastronomie-Projekt von Living Raum GmbH 🚀

Catering Paella mit Live-Cooking 🥘 Wir bringen authentischen Geschmack Spaniens direkt zu Dir nach Hause, in Deine Geschäftsräume oder ein Ort Deiner Wahl. Unsere Paellas sind ideal für Gruppen von 10 bis 50 Personen und werden von Mike José frisch und mit viel Liebe zubereitet 😍 ▪️ ▪️ ▪️ ℹ Kochkurse ab Frühling 2026 ℹ 🐟 MEERESGENUSS 🐟 Eine spannende Reise in die faszinierende Welt der See- und Meeresküche! 🐃 AUS DER REGION: BIO-WASSERBÜFFEL 🐃 Im Mittelpunkt steht das Bio-Wasserbüffelfleisch. Von nachhaltig und artgerecht gehaltenen Tieren vom Brunnenhof in Sins AG (seit 1995 biologisch geführt). ❤️ TAPAS OLÉ 💛 Zubereitung von traditionellen und modernen Tapas! ▪️ ▪️ ▪️ 5. - 7. Dezember 2025! Event Raclette-Hüsli FoodEgge am Weihnachtsmarkt auf dem Schloss Wildegg AG 🧀 Köstliches Raclette in zauberhafter Schloss-Atmosphäre ▪️ ▪️ ▪️ 27.06.2026! Paella😍Lovers-Event im Cholerahaus in Lenzburg 15.08.2026! Paella😍Lovers-Event im Waldhaus Dägerli in Windisch 28.08.2026!Paella😍Lovers-Event im Waldhuus in Fällanden 12.09.2026! Paella😍Lovers-Event im Cholerahaus in Lenzburg Live-Cooking mit Mike & Team - authentische & spanische Küche hautnah Buchungslink: https://foodegge.ch/buchung-paella-event/

Noch keine Bewertungen
 Geschlossen bis Montag um 07:30 Uhr
MetzgereiPartyserviceWurstwarenCateringFeinkost LebensmittelTraiteurFischspezialitäten
 Geöffnet bis 22:00 Uhr
Spark Portuguese Food Concept

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

Spark Portuguese Food Concept

Güterstrasse 166, 4053 Basel
DAS BESTE DER PORTUGIESISCHEN GASTRONOMIE

Entdecken Sie unser authentisches portugiesisches Restaurant in der Schweiz, das kulinarische Spezialitäten direkt aus Portugal anbietet. Bei uns genießen Sie traditionelle Gerichte wie Bacalhau, Caldo Verde, und Pastéis de Nata, zubereitet nach originalen Rezepten. Unser charmantes Ambiente und der hervorragende Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Warum unser portugiesisches Restaurant? - Traditionelle portugiesische Küche: Erleben Sie den Geschmack Portugals mit frisch zubereiteten Gerichten aus hochwertigen Zutaten. - Authentische Atmosphäre: Unser Restaurant ist im typisch portugiesischen Stil gestaltet und bietet ein gemütliches und einladendes Ambiente. - Erlesene Weine: Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen portugiesischen Weinen, die perfekt zu unseren Speisen passen. - Freundlicher Service: Unser Team heißt Sie herzlich willkommen und sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. - Perfekte Lage: Ideal gelegen im Herzen der Stadt, leicht erreichbar für ein gemütliches Abendessen oder einen entspannten Lunch. Beliebte Gerichte und Spezialitäten: - Bacalhau à Brás - Caldo Verde - Frango Piri-Piri - Sardinhas Assadas - Pastéis de Nata Unser Versprechen: - Frische Zutaten: Wir verwenden nur die frischesten Zutaten, um den authentischen Geschmack der portugiesischen Küche zu gewährleisten. - Hausgemachte Speisen: Alle unsere Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. - Kulinarische Vielfalt: Von Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu vegetarischen Optionen – bei uns findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der portugiesischen Gastfreundschaft und den köstlichen Speisen verzaubern. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise nach Portugal! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! • Catering

BarRestaurantCaféPortugiesische KücheCateringWein WeinhandelMittagstisch
Spark Portuguese Food Concept

Spark Portuguese Food Concept

Güterstrasse 166, 4053 Basel
BarRestaurantCaféPortugiesische KücheCateringWein WeinhandelMittagstisch
DAS BESTE DER PORTUGIESISCHEN GASTRONOMIE

Entdecken Sie unser authentisches portugiesisches Restaurant in der Schweiz, das kulinarische Spezialitäten direkt aus Portugal anbietet. Bei uns genießen Sie traditionelle Gerichte wie Bacalhau, Caldo Verde, und Pastéis de Nata, zubereitet nach originalen Rezepten. Unser charmantes Ambiente und der hervorragende Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Warum unser portugiesisches Restaurant? - Traditionelle portugiesische Küche: Erleben Sie den Geschmack Portugals mit frisch zubereiteten Gerichten aus hochwertigen Zutaten. - Authentische Atmosphäre: Unser Restaurant ist im typisch portugiesischen Stil gestaltet und bietet ein gemütliches und einladendes Ambiente. - Erlesene Weine: Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen portugiesischen Weinen, die perfekt zu unseren Speisen passen. - Freundlicher Service: Unser Team heißt Sie herzlich willkommen und sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. - Perfekte Lage: Ideal gelegen im Herzen der Stadt, leicht erreichbar für ein gemütliches Abendessen oder einen entspannten Lunch. Beliebte Gerichte und Spezialitäten: - Bacalhau à Brás - Caldo Verde - Frango Piri-Piri - Sardinhas Assadas - Pastéis de Nata Unser Versprechen: - Frische Zutaten: Wir verwenden nur die frischesten Zutaten, um den authentischen Geschmack der portugiesischen Küche zu gewährleisten. - Hausgemachte Speisen: Alle unsere Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. - Kulinarische Vielfalt: Von Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu vegetarischen Optionen – bei uns findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der portugiesischen Gastfreundschaft und den köstlichen Speisen verzaubern. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise nach Portugal! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! • Catering

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

 Geöffnet bis 22:00 Uhr
CateringTiernahrungWeinbauPartyserviceObst Gemüse und Früchte
Bielser Hof

Bielser Hof

Hauptstrasse 51, 4133 Pratteln
CateringTiernahrungWeinbauPartyserviceObst Gemüse und Früchte
Willkommen

Apéro, Buurbrunch, Käsefoundue oder Racletteplausch Für Ihren passenden Anlass auf unserem Hof, Mitten imPrattler Dorfkern Wir liefern Früchtekörbe an Firmen und Institutionen (Pratteln und Umgebung) Diverse Früchte je nach Saison, für gesunde Mitarbeiter, "An apple a day keeps the doctor away" auf gut Deutsch bedeutet das, dass ein Apfel am Tag den Doktor fernhält! Primafu Barf-Futter für Hunde und Katzen (offizielle Verkaufstelle) Mit PrimaFu füttern Sie Ihren Hund und Ihre Katze mit Sicherheit besser. Primafu Tierfutter entspricht dem Futter das die Tiere auch in freier Laufbahn fressen würden. Primafu Barf-Futter für Ihren Liebling Bestellungen per Telefon oder Mail Weihnachtsbaumverkauf im der Pflanzung Hülften in Pratteln Ab dem 10. Dezember verkaufen wir in der Pfanzung Hülften in Pratteln, beim Wannenkreisel, nähe Frenken Garage, Weihnachtsbäume der Sorte Nordmann. Nobilik und Rottannen, so wie Tannenäste. Wein aus dem Prattler Rebberg In unserem Rebberg in Pratteln, bauen wir Pinot und Cabernet Blanc Trauben an. Der Wein verkaufen ab Hof oder schenken ihn bei unseen Ctering aus. Bitte rufen Sie uns an oder nehmen Sie per Mail Kontakt auf. Zertifikate, Auszeichnungen IP Suisse Produzent

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Geschlossen bis Dienstag um 07:00 Uhr
Metzgerei Häusermann

Bewertung 4,3 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Metzgerei Häusermann

Kirchgasse 11, 5600 Lenzburg
Unser Angebot: Fleisch, Wurst, Hamburger, Käse und alles für den Grill

Metzgerei, Catering, Partyservice, Wursterei, Burger, Regionel Produkte, Wein, Goufrais, Käse, Trockenfleisch, Gemüse, Milchprodukte, Brot, Getränke, Lieferservice, Fleisch, spezialitäten, Grillstand Wir sorgen für das Beste auf dem Grill oder in Ihrer Küche. Von uns erhalten Sie Fleischplatten aller Grössen und Arten, Spezialwürste, Grilladen, Steaks sowie eine grosse Käseauswahl. Auch für Aufschnitte, Schinken, Salami, Fisch oder Entrecôte sind Sie bei uns richtig. Alle unsere Spezialitäten sind als Party-Service, per Lieferung oder als Abholung direkt im Laden erhältlich – je nach Kundenwunsch. Schweinefleisch stammt von Fidelio oder vom Metzgerzentrum. Weiteres Fleisch beziehen wir auch von lokalen Lieferanten - je nach Wunsch und Bedürfnis können wir Lieferanten und Quellen für Sie anpassen. Wurstwaren: • Pizzabratwurst - mit Mozzarella, trockenen Tomaten, Majoran, Oregano • Wildschweinbratwurst, Bauernbratwurst • Kalbs-, Gemischte- und Bärlauchbratwurst (Kalb und Bauernbärlauch), Currywurst, Chiliwurst (scharf und extra scharf - getrocknete Habaneros) • Reine Kalbsbratwurst • Bierwurst • Saisonale Würste; Lindenblüten-Bratwürste (in der Grill-Saison) Merguez (auch ganzjährig erhältlich) Hamburger : • Klassisch (alle Grössen 150 bis 230g; auch flexibel) • Smoked (geräucherter Halsspeck) • Tartarburger (kann man auch roh essen) • Tell-Burger (Tartar mit Speck in Schweizerkreuz) • Selbstgemachte Hamburger-Brötli, dunkel und hell Charcuterie: • Schweinswürstli, Rauchwürstli, Wienerli • Diverse Rohwurstwaren, Aufschnitte, Schinken, Salami, diverses Trockenfleisch, zum Beispiel Bündnerfleisch • Fleischplatten • Hausgemachte Wurstweggen • Schinkengipfeli Käsetheke: • Diverse Käse • Hart- und Weichkäse Fleischtheke : • Schweizer Fleisch: Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Fohlen, Strauss, Lamm, Fisch • Hohrücken, Hüft, Entrecôte - Schweinefleisch von Fidelio Aarau (Bio Betrieb) • Poulet vom Wendelin-Hof (Niederwil)

MetzgereiPartyserviceCatering
Metzgerei Häusermann

Metzgerei Häusermann

Kirchgasse 11, 5600 Lenzburg
MetzgereiPartyserviceCatering
Unser Angebot: Fleisch, Wurst, Hamburger, Käse und alles für den Grill

Metzgerei, Catering, Partyservice, Wursterei, Burger, Regionel Produkte, Wein, Goufrais, Käse, Trockenfleisch, Gemüse, Milchprodukte, Brot, Getränke, Lieferservice, Fleisch, spezialitäten, Grillstand Wir sorgen für das Beste auf dem Grill oder in Ihrer Küche. Von uns erhalten Sie Fleischplatten aller Grössen und Arten, Spezialwürste, Grilladen, Steaks sowie eine grosse Käseauswahl. Auch für Aufschnitte, Schinken, Salami, Fisch oder Entrecôte sind Sie bei uns richtig. Alle unsere Spezialitäten sind als Party-Service, per Lieferung oder als Abholung direkt im Laden erhältlich – je nach Kundenwunsch. Schweinefleisch stammt von Fidelio oder vom Metzgerzentrum. Weiteres Fleisch beziehen wir auch von lokalen Lieferanten - je nach Wunsch und Bedürfnis können wir Lieferanten und Quellen für Sie anpassen. Wurstwaren: • Pizzabratwurst - mit Mozzarella, trockenen Tomaten, Majoran, Oregano • Wildschweinbratwurst, Bauernbratwurst • Kalbs-, Gemischte- und Bärlauchbratwurst (Kalb und Bauernbärlauch), Currywurst, Chiliwurst (scharf und extra scharf - getrocknete Habaneros) • Reine Kalbsbratwurst • Bierwurst • Saisonale Würste; Lindenblüten-Bratwürste (in der Grill-Saison) Merguez (auch ganzjährig erhältlich) Hamburger : • Klassisch (alle Grössen 150 bis 230g; auch flexibel) • Smoked (geräucherter Halsspeck) • Tartarburger (kann man auch roh essen) • Tell-Burger (Tartar mit Speck in Schweizerkreuz) • Selbstgemachte Hamburger-Brötli, dunkel und hell Charcuterie: • Schweinswürstli, Rauchwürstli, Wienerli • Diverse Rohwurstwaren, Aufschnitte, Schinken, Salami, diverses Trockenfleisch, zum Beispiel Bündnerfleisch • Fleischplatten • Hausgemachte Wurstweggen • Schinkengipfeli Käsetheke: • Diverse Käse • Hart- und Weichkäse Fleischtheke : • Schweizer Fleisch: Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Fohlen, Strauss, Lamm, Fisch • Hohrücken, Hüft, Entrecôte - Schweinefleisch von Fidelio Aarau (Bio Betrieb) • Poulet vom Wendelin-Hof (Niederwil)

Bewertung 4,3 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Geschlossen bis Dienstag um 07:00 Uhr
gaw Catering

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

CateringPartyservice
gaw Catering

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
CateringPartyservice
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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Catering in Nordwestschweiz (Region), am besten bewertet auf local.ch

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Catering in Nordwestschweiz (Region)

: 465 Einträge
FoodEgge, Marianne Hochstrasser Huber
Noch keine Bewertungen

FoodEgge, Marianne Hochstrasser Huber

Lenzburgerstrasse 2, 5702 Niederlenz
"FoodEgge" - das Gastronomie-Projekt von Living Raum GmbH 🚀

Catering Paella mit Live-Cooking 🥘 Wir bringen authentischen Geschmack Spaniens direkt zu Dir nach Hause, in Deine Geschäftsräume oder ein Ort Deiner Wahl. Unsere Paellas sind ideal für Gruppen von 10 bis 50 Personen und werden von Mike José frisch und mit viel Liebe zubereitet 😍 ▪️ ▪️ ▪️ ℹ Kochkurse ab Frühling 2026 ℹ 🐟 MEERESGENUSS 🐟 Eine spannende Reise in die faszinierende Welt der See- und Meeresküche! 🐃 AUS DER REGION: BIO-WASSERBÜFFEL 🐃 Im Mittelpunkt steht das Bio-Wasserbüffelfleisch. Von nachhaltig und artgerecht gehaltenen Tieren vom Brunnenhof in Sins AG (seit 1995 biologisch geführt). ❤️ TAPAS OLÉ 💛 Zubereitung von traditionellen und modernen Tapas! ▪️ ▪️ ▪️ 5. - 7. Dezember 2025! Event Raclette-Hüsli FoodEgge am Weihnachtsmarkt auf dem Schloss Wildegg AG 🧀 Köstliches Raclette in zauberhafter Schloss-Atmosphäre ▪️ ▪️ ▪️ 27.06.2026! Paella😍Lovers-Event im Cholerahaus in Lenzburg 15.08.2026! Paella😍Lovers-Event im Waldhaus Dägerli in Windisch 28.08.2026!Paella😍Lovers-Event im Waldhuus in Fällanden 12.09.2026! Paella😍Lovers-Event im Cholerahaus in Lenzburg Live-Cooking mit Mike & Team - authentische & spanische Küche hautnah Buchungslink: https://foodegge.ch/buchung-paella-event/

CateringKochschule KochkurseEventsSpanische KücheFischspezialitätenBioprodukteKurse
FoodEgge, Marianne Hochstrasser Huber

FoodEgge, Marianne Hochstrasser Huber

Lenzburgerstrasse 2, 5702 Niederlenz
CateringKochschule KochkurseEventsSpanische KücheFischspezialitätenBioprodukteKurse
"FoodEgge" - das Gastronomie-Projekt von Living Raum GmbH 🚀

Catering Paella mit Live-Cooking 🥘 Wir bringen authentischen Geschmack Spaniens direkt zu Dir nach Hause, in Deine Geschäftsräume oder ein Ort Deiner Wahl. Unsere Paellas sind ideal für Gruppen von 10 bis 50 Personen und werden von Mike José frisch und mit viel Liebe zubereitet 😍 ▪️ ▪️ ▪️ ℹ Kochkurse ab Frühling 2026 ℹ 🐟 MEERESGENUSS 🐟 Eine spannende Reise in die faszinierende Welt der See- und Meeresküche! 🐃 AUS DER REGION: BIO-WASSERBÜFFEL 🐃 Im Mittelpunkt steht das Bio-Wasserbüffelfleisch. Von nachhaltig und artgerecht gehaltenen Tieren vom Brunnenhof in Sins AG (seit 1995 biologisch geführt). ❤️ TAPAS OLÉ 💛 Zubereitung von traditionellen und modernen Tapas! ▪️ ▪️ ▪️ 5. - 7. Dezember 2025! Event Raclette-Hüsli FoodEgge am Weihnachtsmarkt auf dem Schloss Wildegg AG 🧀 Köstliches Raclette in zauberhafter Schloss-Atmosphäre ▪️ ▪️ ▪️ 27.06.2026! Paella😍Lovers-Event im Cholerahaus in Lenzburg 15.08.2026! Paella😍Lovers-Event im Waldhaus Dägerli in Windisch 28.08.2026!Paella😍Lovers-Event im Waldhuus in Fällanden 12.09.2026! Paella😍Lovers-Event im Cholerahaus in Lenzburg Live-Cooking mit Mike & Team - authentische & spanische Küche hautnah Buchungslink: https://foodegge.ch/buchung-paella-event/

Noch keine Bewertungen
 Geschlossen bis Montag um 07:30 Uhr
MetzgereiPartyserviceWurstwarenCateringFeinkost LebensmittelTraiteurFischspezialitäten
 Geöffnet bis 22:00 Uhr
Spark Portuguese Food Concept

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

Spark Portuguese Food Concept

Güterstrasse 166, 4053 Basel
DAS BESTE DER PORTUGIESISCHEN GASTRONOMIE

Entdecken Sie unser authentisches portugiesisches Restaurant in der Schweiz, das kulinarische Spezialitäten direkt aus Portugal anbietet. Bei uns genießen Sie traditionelle Gerichte wie Bacalhau, Caldo Verde, und Pastéis de Nata, zubereitet nach originalen Rezepten. Unser charmantes Ambiente und der hervorragende Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Warum unser portugiesisches Restaurant? - Traditionelle portugiesische Küche: Erleben Sie den Geschmack Portugals mit frisch zubereiteten Gerichten aus hochwertigen Zutaten. - Authentische Atmosphäre: Unser Restaurant ist im typisch portugiesischen Stil gestaltet und bietet ein gemütliches und einladendes Ambiente. - Erlesene Weine: Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen portugiesischen Weinen, die perfekt zu unseren Speisen passen. - Freundlicher Service: Unser Team heißt Sie herzlich willkommen und sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. - Perfekte Lage: Ideal gelegen im Herzen der Stadt, leicht erreichbar für ein gemütliches Abendessen oder einen entspannten Lunch. Beliebte Gerichte und Spezialitäten: - Bacalhau à Brás - Caldo Verde - Frango Piri-Piri - Sardinhas Assadas - Pastéis de Nata Unser Versprechen: - Frische Zutaten: Wir verwenden nur die frischesten Zutaten, um den authentischen Geschmack der portugiesischen Küche zu gewährleisten. - Hausgemachte Speisen: Alle unsere Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. - Kulinarische Vielfalt: Von Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu vegetarischen Optionen – bei uns findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der portugiesischen Gastfreundschaft und den köstlichen Speisen verzaubern. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise nach Portugal! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! • Catering

BarRestaurantCaféPortugiesische KücheCateringWein WeinhandelMittagstisch
Spark Portuguese Food Concept

Spark Portuguese Food Concept

Güterstrasse 166, 4053 Basel
BarRestaurantCaféPortugiesische KücheCateringWein WeinhandelMittagstisch
DAS BESTE DER PORTUGIESISCHEN GASTRONOMIE

Entdecken Sie unser authentisches portugiesisches Restaurant in der Schweiz, das kulinarische Spezialitäten direkt aus Portugal anbietet. Bei uns genießen Sie traditionelle Gerichte wie Bacalhau, Caldo Verde, und Pastéis de Nata, zubereitet nach originalen Rezepten. Unser charmantes Ambiente und der hervorragende Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Warum unser portugiesisches Restaurant? - Traditionelle portugiesische Küche: Erleben Sie den Geschmack Portugals mit frisch zubereiteten Gerichten aus hochwertigen Zutaten. - Authentische Atmosphäre: Unser Restaurant ist im typisch portugiesischen Stil gestaltet und bietet ein gemütliches und einladendes Ambiente. - Erlesene Weine: Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen portugiesischen Weinen, die perfekt zu unseren Speisen passen. - Freundlicher Service: Unser Team heißt Sie herzlich willkommen und sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. - Perfekte Lage: Ideal gelegen im Herzen der Stadt, leicht erreichbar für ein gemütliches Abendessen oder einen entspannten Lunch. Beliebte Gerichte und Spezialitäten: - Bacalhau à Brás - Caldo Verde - Frango Piri-Piri - Sardinhas Assadas - Pastéis de Nata Unser Versprechen: - Frische Zutaten: Wir verwenden nur die frischesten Zutaten, um den authentischen Geschmack der portugiesischen Küche zu gewährleisten. - Hausgemachte Speisen: Alle unsere Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. - Kulinarische Vielfalt: Von Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu vegetarischen Optionen – bei uns findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der portugiesischen Gastfreundschaft und den köstlichen Speisen verzaubern. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise nach Portugal! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! • Catering

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

 Geöffnet bis 22:00 Uhr
CateringTiernahrungWeinbauPartyserviceObst Gemüse und Früchte
Bielser Hof

Bielser Hof

Hauptstrasse 51, 4133 Pratteln
CateringTiernahrungWeinbauPartyserviceObst Gemüse und Früchte
Willkommen

Apéro, Buurbrunch, Käsefoundue oder Racletteplausch Für Ihren passenden Anlass auf unserem Hof, Mitten imPrattler Dorfkern Wir liefern Früchtekörbe an Firmen und Institutionen (Pratteln und Umgebung) Diverse Früchte je nach Saison, für gesunde Mitarbeiter, "An apple a day keeps the doctor away" auf gut Deutsch bedeutet das, dass ein Apfel am Tag den Doktor fernhält! Primafu Barf-Futter für Hunde und Katzen (offizielle Verkaufstelle) Mit PrimaFu füttern Sie Ihren Hund und Ihre Katze mit Sicherheit besser. Primafu Tierfutter entspricht dem Futter das die Tiere auch in freier Laufbahn fressen würden. Primafu Barf-Futter für Ihren Liebling Bestellungen per Telefon oder Mail Weihnachtsbaumverkauf im der Pflanzung Hülften in Pratteln Ab dem 10. Dezember verkaufen wir in der Pfanzung Hülften in Pratteln, beim Wannenkreisel, nähe Frenken Garage, Weihnachtsbäume der Sorte Nordmann. Nobilik und Rottannen, so wie Tannenäste. Wein aus dem Prattler Rebberg In unserem Rebberg in Pratteln, bauen wir Pinot und Cabernet Blanc Trauben an. Der Wein verkaufen ab Hof oder schenken ihn bei unseen Ctering aus. Bitte rufen Sie uns an oder nehmen Sie per Mail Kontakt auf. Zertifikate, Auszeichnungen IP Suisse Produzent

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Geschlossen bis Dienstag um 07:00 Uhr
Metzgerei Häusermann

Bewertung 4,3 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Metzgerei Häusermann

Kirchgasse 11, 5600 Lenzburg
Unser Angebot: Fleisch, Wurst, Hamburger, Käse und alles für den Grill

Metzgerei, Catering, Partyservice, Wursterei, Burger, Regionel Produkte, Wein, Goufrais, Käse, Trockenfleisch, Gemüse, Milchprodukte, Brot, Getränke, Lieferservice, Fleisch, spezialitäten, Grillstand Wir sorgen für das Beste auf dem Grill oder in Ihrer Küche. Von uns erhalten Sie Fleischplatten aller Grössen und Arten, Spezialwürste, Grilladen, Steaks sowie eine grosse Käseauswahl. Auch für Aufschnitte, Schinken, Salami, Fisch oder Entrecôte sind Sie bei uns richtig. Alle unsere Spezialitäten sind als Party-Service, per Lieferung oder als Abholung direkt im Laden erhältlich – je nach Kundenwunsch. Schweinefleisch stammt von Fidelio oder vom Metzgerzentrum. Weiteres Fleisch beziehen wir auch von lokalen Lieferanten - je nach Wunsch und Bedürfnis können wir Lieferanten und Quellen für Sie anpassen. Wurstwaren: • Pizzabratwurst - mit Mozzarella, trockenen Tomaten, Majoran, Oregano • Wildschweinbratwurst, Bauernbratwurst • Kalbs-, Gemischte- und Bärlauchbratwurst (Kalb und Bauernbärlauch), Currywurst, Chiliwurst (scharf und extra scharf - getrocknete Habaneros) • Reine Kalbsbratwurst • Bierwurst • Saisonale Würste; Lindenblüten-Bratwürste (in der Grill-Saison) Merguez (auch ganzjährig erhältlich) Hamburger : • Klassisch (alle Grössen 150 bis 230g; auch flexibel) • Smoked (geräucherter Halsspeck) • Tartarburger (kann man auch roh essen) • Tell-Burger (Tartar mit Speck in Schweizerkreuz) • Selbstgemachte Hamburger-Brötli, dunkel und hell Charcuterie: • Schweinswürstli, Rauchwürstli, Wienerli • Diverse Rohwurstwaren, Aufschnitte, Schinken, Salami, diverses Trockenfleisch, zum Beispiel Bündnerfleisch • Fleischplatten • Hausgemachte Wurstweggen • Schinkengipfeli Käsetheke: • Diverse Käse • Hart- und Weichkäse Fleischtheke : • Schweizer Fleisch: Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Fohlen, Strauss, Lamm, Fisch • Hohrücken, Hüft, Entrecôte - Schweinefleisch von Fidelio Aarau (Bio Betrieb) • Poulet vom Wendelin-Hof (Niederwil)

MetzgereiPartyserviceCatering
Metzgerei Häusermann

Metzgerei Häusermann

Kirchgasse 11, 5600 Lenzburg
MetzgereiPartyserviceCatering
Unser Angebot: Fleisch, Wurst, Hamburger, Käse und alles für den Grill

Metzgerei, Catering, Partyservice, Wursterei, Burger, Regionel Produkte, Wein, Goufrais, Käse, Trockenfleisch, Gemüse, Milchprodukte, Brot, Getränke, Lieferservice, Fleisch, spezialitäten, Grillstand Wir sorgen für das Beste auf dem Grill oder in Ihrer Küche. Von uns erhalten Sie Fleischplatten aller Grössen und Arten, Spezialwürste, Grilladen, Steaks sowie eine grosse Käseauswahl. Auch für Aufschnitte, Schinken, Salami, Fisch oder Entrecôte sind Sie bei uns richtig. Alle unsere Spezialitäten sind als Party-Service, per Lieferung oder als Abholung direkt im Laden erhältlich – je nach Kundenwunsch. Schweinefleisch stammt von Fidelio oder vom Metzgerzentrum. Weiteres Fleisch beziehen wir auch von lokalen Lieferanten - je nach Wunsch und Bedürfnis können wir Lieferanten und Quellen für Sie anpassen. Wurstwaren: • Pizzabratwurst - mit Mozzarella, trockenen Tomaten, Majoran, Oregano • Wildschweinbratwurst, Bauernbratwurst • Kalbs-, Gemischte- und Bärlauchbratwurst (Kalb und Bauernbärlauch), Currywurst, Chiliwurst (scharf und extra scharf - getrocknete Habaneros) • Reine Kalbsbratwurst • Bierwurst • Saisonale Würste; Lindenblüten-Bratwürste (in der Grill-Saison) Merguez (auch ganzjährig erhältlich) Hamburger : • Klassisch (alle Grössen 150 bis 230g; auch flexibel) • Smoked (geräucherter Halsspeck) • Tartarburger (kann man auch roh essen) • Tell-Burger (Tartar mit Speck in Schweizerkreuz) • Selbstgemachte Hamburger-Brötli, dunkel und hell Charcuterie: • Schweinswürstli, Rauchwürstli, Wienerli • Diverse Rohwurstwaren, Aufschnitte, Schinken, Salami, diverses Trockenfleisch, zum Beispiel Bündnerfleisch • Fleischplatten • Hausgemachte Wurstweggen • Schinkengipfeli Käsetheke: • Diverse Käse • Hart- und Weichkäse Fleischtheke : • Schweizer Fleisch: Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Fohlen, Strauss, Lamm, Fisch • Hohrücken, Hüft, Entrecôte - Schweinefleisch von Fidelio Aarau (Bio Betrieb) • Poulet vom Wendelin-Hof (Niederwil)

Bewertung 4,3 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Geschlossen bis Dienstag um 07:00 Uhr
gaw Catering

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

CateringPartyservice
gaw Catering

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
CateringPartyservice
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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